Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea mancaruri cu carne. Sortați după dată Afișați toate postările
Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea mancaruri cu carne. Sortați după dată Afișați toate postările

07.02.2021

Mancare de prune cu porc reteta

Reteta Mancare De Prune Cu Carne De Porc Traditionala Taraneasca La Ceaun Retete Culinare Mancaruri Dulci


Mancare de prune cu porc reteta taraneasca traditionala de casa dobrogeana cu carne si zahar ars caramel gatita la ceaun retete culinare mancaruri dulci,

Cum se face cea mai buna mancare de prune uscate si afumate cu carne de porc, un preparat culinar traditional de casa taranesc gatit rapid la ceaun cu sos caramel, ceva dulce, bun si aromat greu de refuzat.

Mancare de prune cu porc la ceaun reteta taraneasca traditionala de casa dobrogeana cu carne si zahar ars caramel preparata la ceaun retete culinare mancaruri dulci,

Mancare de prune cu carne reteta taraneasca traditionala de casa dobrogeana cu porc si zahar ars caramel gatita la ceaun retete culinare mancaruri dulci,

Ingrediente mancare de prune cu porc

-1kg prune uscate
-600g carne de porc (pulpa, spata, ceafa, piept)
-3 linguri pline zahar tos
-2 linguri ulei de floarea soarelui
-1 lingura rasa faina alba
-800ml apa
-½ lingurita sare grunjoasa

Mod de preparare mancare de prune cu carne de porc

Porc cu prune sau prune cu porc, o mancare romaneasca rapida de gatit in orice bucatarie, cum se procedeaza pentru o mancare dulce cu prune uscate si afumate, carne de porc prajita si sos de zahar ars urmareste pas cu pas reteta mea cu imagini, mancarea este gata in 30-40 minute, cum se procedeaza:

-prunele romanesti uscate si afumate se spala bine cu apa rece si se aleg de codite si orice corp strain,
-se pun intr-o craticioara cu apa cat sa le acopere cu doua degete si se fierb timp de cinci minute,
-in acest timp carnea de porc se spala cu apa rece si se portioneaza in bucati potrivit de mari,
-se alege carne de porc romaneasca proaspata, poate fi dupa gust atat slaba cat si cu grasime,
-faina se amesteca intr-o cana pana devine pasta ca sa nu faca cocoloase,
-se incinge putin ulei intr-un ceaun si se prajeste carnea inabusit acoperita partial cu capac pana este patrunsa bine,
Carne de porc la ceaun reteta de casa traditionala pentru gatit retete culinare preparate mancaruri si fripturi prajite inabusite rapide romanesti,

Carne de porc prajita la ceaun reteta de casa traditionala romaneasca retete culinare fripturi preparate si mancaruri rapide romanesti,

-se scot bucatile de carne prajita intr-o farfurie si se scoate si din grasimea de porc lasata de carne daca este prea multa, se lasa in ceaun doar doua linguri de grasime,

Carne de porc prajita reteta de casa traditionala gatita la ceaun retete culinare friptura mancare si preparate rapide romanesti,

-se pune zaharul in grasimea incinsa si se amesteca continuu pana prinde culoare fara sa se arda ca devine amar,
Zahar ars reteta de caramel in ulei pentru mancare retete culinare mancaruri de casa gatite dulci,,

Zahar caramel reteta de zahar ars in ulei pentru gatit mancare retete culinare mancaruri dulci,,

-zaharul caramel sau zahar ars se stinge cu zeama de prune, se pun 1-2 polonice din zeama in care au fiert prunele si se amesteca continu pana cand zaharul este dizolvat complet,
Zahar ars stins cu zeama de prune reteta de casa pentru gatit mancare retete culinare mancaruri dulci,

-se pun prunele fierte cu o paleta, se adauga faina si se completeaza cu zeama de prune amestecand usor si continuu,
Mancare de prune preparare reteta traditionala de casa taraneasca gatita la ceaun cu carne de porc si zahar ars retete culinare mancaruri dulci romanesti,

-se pune carnea si putina sare, apoi se potriveste consistenta mancarii adaugand zeama daca mai este nevoie,
Mancare de prune cu carne preparare reteta de casa traditionala romaneasca dobrogeana taraneasca gatita la ceaun cu porc si zahar ars retete culinare mancaruri dulci cu fructe,

-se fierbe mancarea 15 minute pana cand se formeaza un sos legat, se potriveste gustul de dulce si se opreste focul,
Mancare de prune la ceaun cu carne de porc reteta taraneasca traditionala de casa dobrogeana gatita cu zahar ars caramel si faina retete culinare mancaruri dulci,

-mancarea de prune se serveste imediat cat este calda, dar mult mai buna este a doua zi reincalzita.
Mancare de prune cu carne de porc la ceaun reteta taraneasca traditionala de casa dobrogeana romaneasca gatita cu zahar ars caramel si faina retete culinare mancaruri dulci,

Deoarece mancarea este preparata cu carne de porc, aceasta se sleieste si nu merge servita si rece asa cum este foarte buna mancarea de prune de post sau cea gatita cu carne de pui. Alte retete traditionale romanesti, retete mancaruri cu prune aici, mancaruri cu carne aici, retete cu porc aici, retete cu prune aici, retete mancare de gutui aici, poftă bună!
Mancare de prune reteta taraneasca traditionala de casa dobrogeana cu carne de porc si zahar ars caramel gatita la ceaun retete culinare mancaruri dulci romanesti,

Prune cu porc reteta mancare taraneasca traditionala de casa dobrogeana cu carne si zahar ars caramel gatita la ceaun retete culinare mancaruri dulci romanesti,

07.02.2022

Tocanita de pui cu pilaf reteta

Reteta Tocanita De Ceapa Cu Pui Servita Cu Pilaf De Orez Retete De Mancare Cu Carne


Tocanita de ceapa cu carne de pui servita cu pilaf de orez reteta mancare retete mancaruri cu legume tocanite si pilafuri de casa,

Tocanita cu pilaf sau pilaf cu tocanita, doua feluri de mancare servite impreuna, reteta tocanita de ceapa taraneasca cu carne de pui servita cu pilaf de orez gatit cu supa de pui, doua mancaruri gatite ca la mama acasa, nu ma satur niciodata de acest fel de mancare. Doua mancaruri traditionale romanesti pe care le ador, am mancat aceasta combinatie la un restaurant din Slanic Moldova, bineinteles cu pilaful gatit clasic de culoare alba avand si carne, nu refuz niciodata aceasta combinatie.

Tocanita de ceapa cu carne de pui servita cu pilaf de orez reteta mancare retete mancaruri cu legume tocanite si pilafuri de casa,

Tocanita de ceapa cu carne de pui servita cu pilaf de orez si muraturi reteta mancare retete mancaruri legume tocanite pilafuri de casa,

Ingrediente tocanita cu pilaf de pui

-1kg ceapă
-4 pulpe de pui
-200ml ulei
-300g orez
-2 litri supă de carne de pui cu legume
-150g pasta de tomate
-2 lingurite sare
-1 foaie de dafin
-½ lingurita piper boabe
-½ lingurita cimbru uscat
-½ lingurita boia de ardei dulce
-½ lingurita curcuma macinata
-½ lingurita piper macinat
-½ legatura marar verde

Mod de preparare pilaf cu tocanita de pui

Cum se face tocanita de ceapa si pilaful de pui urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-cum se procedeaza pas cu pas pentru tocanita de pui cu pilaf sau tocanita de pui cu pilaf de orez,
-ceapa se curata si se taie julien, verdeata se taie marunt,
-pulpele de pui se parlesc, se spala cu apa rece si se taie in 3-4 bucati,
-supa de carne cu legume se pune pe foc sa fie calda,
-carnea de pui se prajeste la tigaie in putin ulei incins pana prinde culoare si este 50% gatita,
-se scoate pe o farfurie iar uleiul cu gust de carne se opreste pentru a gati ambele preparate,
-ntr-o craticioara se incinge 50ml ulei, se pune orezul si se amesteca in uleiul incins timp de 30 secunde,
-se adauga putin turmeric pentru a-i da o frumoasa culoare galbena iar dupa ce se amesteca se pune supa fierbinte, la o cana de orez eu am pus patru cani de supă,
-se adauga sare dupa gust si cateva boabe de piper negru si se fierbe orezul la foc potrivit timp de 20 minute,
-la final se amesteca si se stropeste deasupra cu 50ml ulei incins,
-se acopera cu capac si se lasa 30 minute timp in care se gateste tocănița,
-intr-un ceaun se pune 100ml ulei si se caleste ceapa pana devine sticloasa,
-se adauga dupa gust sare, piper, dafin, cimbru, boia si bulion si se amesteca bine,
-se completeaza cu supa calda pana ce mancarea este potrivit de zemoasa, eu am pus 750ml supa,
-se pun bucatile de carne prajita si se continua fierberea timp de 15-20 minute pana cand se formeaza un sos legat,
-la final se pune mararul tocat marunt si se potriveste gustul de sare,
-pilaful se descopera si se amesteca usor, uleiul incins adaugat deasupra la final o sa-i dea un gust minunat,
-se asaza pe farfurii iar alaturi se pune tocanita cu carne,
-farfuria se asaza dupa gustul si imaginatia fiecaruia, eu am mancat aceasta mancare tipic taraneste adica jumatate de farfurie cu pilaf iar cealalta jumatate cu tocăniță,
-pilaful merge pus in forme si asezat in mijlocul farfuriei, etc.
-tocanita cu orez merge servita cu paine de casa proaspata si muraturi, eu am servit cu gogosari si castraveti murati, pofta buna!
Alte retete traditionale romanesti, retete de tocanite aici, retete de pilafuri aici, retete cu pui aici, retete cu orez aici, retete de mancaruri cu carne aici, retete de mancaruri cu legume aici.
Tocanita de ceapa cu carne de pui servita cu pilaf de orez si muraturi reteta mancare retete mancaruri legume tocanite pilafuri de casa,

Tocanita de ceapa cu carne de pui servita cu pilaf de orez reteta mancare retete mancaruri cu legume tocanite si pilafuri de casa,

Tocanita de ceapa cu carne de pui servita cu pilaf de orez si muraturi reteta mancare retete mancaruri legume tocanite pilafuri de casa,

14.09.2019

Paste cu carne reteta

Retete Culinare Paste Cu Carne Tocata De Porc Si Sos De Rosii Reteta De Casa


Paste cu carne reteta,

Un preparat culinar gustos si simplu de realizat este urmatoarea reteta de paste cu carne si anume paste cu carne si sos de rosii. Aceasta mancare sanatoasa si consistenta se gateste foarte usor iar combinatia de paste cu carne de porc tocata si sos de rosii se imbina perfect rezultant una dintre cele mai bune mancaruri cu paste
Paste cu carne tocata si sos tomat reteta,

Ingrediente paste cu carne si sos tomat 
-500g paste fainoase (penne, spaghete, melci) 
-300g carne de porc tocata 
-1l suc de rosii 
-1 lingurita pasta de tomate 
-3 linguri ulei 
-1 ceapa 
-5 catei de usturoi 
-200ml vin rosu 
-½ lingurita sare, boia, busuioc, piper macinat 
-branza rasa pentru servit 
Paste cu carne tocata de porc reteta,

Mod de preparare paste cu carne tocata si sos de rosii 
-ceapa si usturoiul se curata si se spala, ceapa se taie marunt iar usturoiul rondele subtiri, 
-daca nu avem un suc de rosii de casa atunci se mixeaza cateva rosii de gradina bine coapte pana se obtine aproximativ 1-1,5l suc de rosii
-sucul de rosii rezultat din rosiile mixate se pune pe foc sa fiarba cateva minute, 
-se incinge uleiul intr-o craticioara adanca de ciorba si se caleste la inceput ceapa pana devine sticloasa si incepe sa se prajasca apoi se pune pentru maxim un minut usturoiul si se amesteca, 
-se adauga carnea tocata si se amesteca periodic pe foc pana cand se albeste bine, 
-cand carnea este alba se adauga celelalte ingrediente dupa gust: sucul de rosii fierbinte, putin bulion doar pentru gust, putin vin rosu, boia de ardei dulce, sare, busuioc si piper macinat, 
-se lasa compozitia sa fiarba timp de zece minute la foc moderat, 
-in acest timp se fierb si pastele conform instructiunilor de pe ambalaj in apa suficienta cu putina sare, 
-se gusta si se potriveste gustul sosului adaugand sare si piper daca mai este nevoie apoi se pun pastele fierte si se mai dau cateva clocote, 
-pastele se fac mai zemoase deoarece in scurt timp sosul de rosii o sa fie inghitit de paste, 
-pastele cu carne se servesc calde sau reci cu branza veche sau cascaval ras presarat deasupra, servite cu branza au un gust minunat. 
Paste cu sos reteta,

Penne cu carne, o mancare rapida foarte gustoasa si consistenta cu un gust minunat de carne de porc si sos tomat, un sos de rosii placut condimentat dulce acrisor care se potriveste de minune cu aroma carnii de porc si a pastelor, nu rata aceasta reteta de paste cu sos. Alte retete traditionale romanesti, retete cu paste si preparate din paste aici, mancaruri cu carne tocata de porc aici, pofta buna! 
Paste cu carne de rosii si sos de rosii reteta,

Mancaruri cu paste si carne reteta,

17.10.2021

Rasol de porc cu hrean reteta

Reteta Supa De Porc Cu Legume Si Carne Fiarta Cu Hrean In Otet Retete Mancaruri Romanesti


Rasol de porc cu hrean reteta carne fiarta cu legume retete mancare gatita de casa,

Reteta supa de rasol de porc cu legume si fidea, carne fiarta cu sos de hrean in otet, o mâncare pur romaneasca, o mancare taraneasca de casa dietetica foarte sanatoasa, gustoasa, aromata, consistenta, naturala, energizanta, te pune imediat pe picioare, tine raceala si gripa departe, retete mancaruri traditionale romanesti.

Supa de porc reteta mancare de casa cu carne legume taitei retete supe dietetice,

Ingrediente supa de rasol de porc

-1 rasol de porc proaspat
-3 L apa pentru fiert
-2 cepe
-2 morcovi
-2 bucati telina radacina
-2 cartofi
-2 rosii prunisoare
-1 ardei capia rosu
-1 ardei gras galben
-1 lingurita sare
-1 lingurita piper boabe
-1 frunza de dafin
-1 mana taitei
-hrean in otet pentru servit
-patrunjel verde pentru servit

Mod de preparare rasol de porc cu hrean in otet

Cum se face supa de porc si rasol de porc cu hrean in otet urmareste reteta mea, reteta video este si pe YouTube aici,

-rasolul de porc se parleste si se spala cu apa rece, apoi se pune la fiert in apa cat sa-l acopere,
-cand incepe sa fiarba se spumeaza si se adauga dupa gust sare, piper, dafin si legume intregi: ceapa, morcovi, cartofi, telina, ardei, pastarnac, rosii,
-se continua fierberea 2-3 ore apoi se scoate rasolul fiert si se taie bucati, iar in supa de carne cu legume se pune o mana de taitei sau fidea,
Rasol de porc fiert reteta mancaruri cu carne de casa,

-dupa cinci minute se pune inapoi carnea in supă, iar dupa 2-3 clocote se opreste focul,
-se serveste ca felul intai supa de rasol cu legume calda ornata cu patrunjel verde tocat marunt,
-iar ca felul doi se serveste rasolul de porc fiert cu hrean in otet si paine de casa proaspata, dar incearca si reteta de pui fiert cu hrean aici.
Alte retete traditionale romanesti, retete supe si ciorbe aici, retete cu porc aici, mancaruri cu carne aici, mancaruri cu legume aici, retete de Craciun aici, pofta buna!
Supa de rasol de porc cu legume reteta mancare de casa cu carne taitei retete supe dietetice,

Rasol de porc fiert cu hrean in otet reteta carne fiarta cu legume retete mancare gatita de casa,

21.01.2022

Tochitura de porc cu organe reteta

Reteta Tochitura Cu Carne Si Organe De Porc Retete Mancare Friptura De Casa Romaneasca


Tochitura cu carne si organe de porc la ceaun reteta cu ceapa ficat rinichi usturoi si vin retete mancare friptura tocana tocanita pomana porcului craciun,

Tochitura de porc traditionala romaneasca la ceaun, gatita oricand deoarece este super buna, reteta tochitura cu carne si organe de porc, cu mult sos de carne, legume, usturoi si vin, cu carnea si organele moi si suculente care se topesc in gura. Merge preparata pentru masa de Craciun sau de weekend servita alaturi de mamaliga, branza veche rasa si oua prajite ochiuri, se gateste simplu si rapid iar rezultatul este pe masura asteptarilor. Retete mancaruri cu carne de porc, tocana, tocanita si tochituri, cum se face tochitura de porc urmareste reteta mea, ingredientele sunt pentru 5-6 portii de tochitură de casa.

Tochitura cu carne si organe de porc la ceaun reteta cu ceapa ficat rinichi usturoi si vin retete mancare friptura tocana tocanita pomana porcului craciun,

Tochitura cu carne si organe de porc la ceaun reteta cu ceapa ficat rinichi usturoi si vin retete mancare friptura tocana tocanita pomana porcului craciun,

Ingrediente tochitura cu carne si organe de porc

-1 kg carne de porc in lucru
-500g ficat de porc proaspat
-500g rinichi de porc proaspat
-2 linguri untura de porc
-2 cepe mari
-5 catei de usturoi
-1 lingurita pasta de tomate
-½ lingurita de sare
-½ lingurita cimbru uscat
-½ lingurita piper negru macinat
-½ lingurita boia de ardei dulce
-150ml vin alb demisec

Mod de preparare tochitura de porc cu organe

Cum se face tochitura cu organe de porc urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-cum se procedeaza, carnea proaspata de porc se taie bucati mari de 3-4 degete,
-rinichii se taie pe jumatate, se curata de pielita alba din interior si apoi se taie in 2-3 bucati,
-ficatul se taie bucati si se curata de grasime si vene,
-ceapa si usturoiul se taie marunt,
-se incinge putina untura intr-un ceaun si se caleste ceapa pana devine sticloasa,
-se adauga bucatile de carne si se amesteca bine, apoi se adauga dupa gust usturoi, condimente si plante aromatice, eu am pus cimbru, boia si piper,
-se stropeste cu vin si se gateste inabusit aproximativ 40 minute pana este bine patrunsa,
-se adauga bucatile de rinichi si se continua gatirea tot cu capac, iar dupa 15 minute se pune putin bulion, apoi bucatile de ficat,
-se amesteca periodic iar dupa 10 minute se descopera ceaunul pentru a mai scade zeama,
-cand se formeaza un sos gros se potriveste gustul de sare si se serveste mancarea cu mamaliguta, branza uscata rasa presarata deasupra, bineinteles oua prajite care merg de minune,
-despre vin sau bere nu mai amintesc deoarece se stie,
-reteta tochitura de porc sau pomana porcului cu carne si organe, o mancare de carne prajita inabusit la ceaun cu ceapa si usturoi in sos de vin, un deliciu culinar romanesc care nu trebuie ratata.
Alte retete traditionale romanesti, retete de Craciun aici, retete cu porc aici, retete mancaruri cu carne aici, retete de fripturi aici, retete tocane si tocanite aici, pofta buna!
Tochitura cu carne si organe de porc la ceaun reteta cu ceapa ficat rinichi usturoi si vin retete mancare friptura tocana tocanita pomana porcului craciun,

Tochitura cu carne si organe de porc la ceaun reteta cu ceapa ficat rinichi usturoi si vin retete mancare friptura tocana tocanita pomana porcului craciun,

Tochitura cu carne si organe de porc la ceaun reteta cu ceapa ficat rinichi usturoi si vin retete mancare friptura tocana tocanita pomana porcului craciun,

Tochitura cu carne si organe de porc la ceaun reteta cu ceapa ficat rinichi usturoi si vin retete mancare friptura tocana tocanita pomana porcului craciun,

21.06.2019

Ardei umpluti cu carne reteta

Retete Culinare Mancare De Ardei Umpluti Cu Carne De Porc Si Orez Reteta Traditionala De Casa Dobrogeana



Ardei umplut reteta,

Ardei umpluti, un fel de mancare gatita foarte gustoasa din bucataria romaneasca care poate fi preparata in functie de umplutura ardeilor, o mancare de dulce (ardei umpluti cu carne tocata), sau o mancare de post (ardei umpluti de post), ardei umputi cu orez, ciuperci sau legume. 

Ardei umpluti de casa reteta,

Reteta traditionala de ardei umpluți cu carne este foarte simpla de realizat, ingredientele principale folosite pentru acest preparat culinar gustos sunt: ardei grasi galbeni sau gogosari, carne tocata de porc, vita, pui, curcan, peste sau un amestec de carne vita-porc, ceapa, orez, rosii sau bulion, condimente si plante aromatice dupa gust. 
Ardei umpluti reteta,

Ardeii umpluti sunt apoi fierti intr-o cratita cu apa si rosii pasate, cand sunt gata se servesc calzi sau reci cu smantana sau iaurt. Cum se prepara ardei umpluti de casa, niste ardei umpluti taranesti ca la mama acasa urmareste reteta mea, ingredientele sunt pentru 5-6 portii. 

Ingrediente pentru ardei umpluti cu carne 

-750g carne de porc tocata (pulpa, spata) 
-10 ardei grasi potriviti ca marime 
-3 cepe potrivite 
-2 linguri ulei 
-2 linguri cu varf orez 
-2 linguri pasta de tomate 
-4 rosii mari bine coapte 
-½ lingurita sare, piper macinat, cimbru si boia dupa gust 
-½ legatura patrunjel verde 

Mod de preparare ardei umpluti cu carne si orez 

Cum se fac ardeii umpluti cu carne si orez urmareste reteta mea, reteta video este si pe YouTube aici,

-se alege o carne de porc nu prea grasa, o carne de la pulpa sau spata de porc este ok, 
-carnea se toaca cu masina de tocat carne si se pastreaza la rece, 
-ceapa se curata, se spala si se toaca marunt, 
-patrunjelul proaspat se spala si se toaca marunt, 
-rosiile se spala si se dau pe razatoarea mare eliminand cotorul si coaja, 
-se incinge putin ulei intr-o craticioara si se caleste la inceput ceapa pana devine sticloasa, 
-se adauga carnea tocata si se amesteca pe foc pana se albeste, 
-se adauga bulion, sare si condimente dupa gust, 
-se adauga orez, se mai tine compozitia pe foc amestecand continuu 2-3 minute, apoi se opreste focul si se lasa sa se raceasca, 
-se aleg niste ardei de marime medie, sa fie rotunzi si cat de cat sa fie egali intre ei, 
-se spala, li se taie coditele si capacele si se curata fiecare ardei de cotor si seminte, 
-in compozitia de carne se adauga jumatate din cantitatea de patrunjel si se amesteca, 
-se umple fiecare ardei cu umplutura de carne si orez, 
-se asaza ardeii umpluti unii langa altii cu taietura in sus intr-o craticioara mai inalta, 
-se acopera fiecare ardei umplut cu capacul taiat, se toarna printre ei rosiile pasate cu sucul de rosii rezultat si se completeaza apoi cu apa cat sa acopere ardeii aproximativ 75%, 
-se presara putina sare, se acopera craticioara cu capac si se fierbe la foc moderat timp de jumatate de ora, 
-la final se orneaza cu patrunjelul verde ramas si se servesc cat timp sunt fierbinti, 
-se pun in fiecare farfurie cate doi ardei umpluti, 3-4 linguri de sos care este foarte bun si aromat si dupa gust o lingura de iaurt sau smantana, 
-se mananca cu paine proaspata de casa si un ardei iute alaturi. 

Ardei umpluti cu carne de porc, o mancare romaneasca gatita traditional ca la mama acasa, o mancare delicioasa si consistenta care se face simplu si usor acasa in bucatarie si pe care o servesti oricand cu placere aproape cu orice ocazie. Poate reprezenta o mancare de weekend servita in familie dar si o masa aniversara sau de petrecere. Alte retete traditionale romanesti, mancaruri cu carne aici, mancaruri cu legume aici, retete cu porc aici. Pofta Buna! 
Ardei umpluti cu carne reteta,

Ardei umplut cu carne reteta,

Ardei umpluti cu carne si orez reteta,

Ardei umplut cu iaurt reteta,

01.09.2020

Gogosari umpluti la cuptor reteta

Retete Culinare Gogosari Umpluti Cu Carne Tocata De Porc La Cuptor Reteta De Casa Traditionala



Gogosari umpluti la cuptor reteta,

O mancare de vara gustoasa si sanatoasa pe baza de legume si carne este urmatoarea reteta de legume umplute si anume gogosari umpluti la cuptor. Cum se fac gogosarii umpluti cu carne tocata la cuptor urmareste reteta mea simpla si usoara.
Gogosar umplut reteta,

Rosii umplute cu carne tocata reteta,

Gogosari umpluti cu carne tocata la cuptor reteta,

Ingrediente gogosari umpluti
-500g carne de porc tocata
-6 gogosari mari
-4 rosii mari
-1 ceapa mare
-2 linguri ulei
-2 linguri pasta de tomate
-1 lingurita sare grunjoasa
-½ lingurita cimbru, piper, patrunjel, boia de ardei
-1l apa

Mod de preparare gogosari umpluti cu carne tocata
-se aleg ingrediente romanesti, atat carnea cat si legumele,
-eu am ales ceafa de porc, iar pentru un plus de gust am umplut si doua rosii si le-am pus printre gogosari,
-carnea de porc proaspata se toaca prin masina de tocat carne,
-ceapa se curata si se taie marunt,
-gogosarii se spala sub jet de apa rece, li se taie capace si se curata de cotor si seminte,
-rosiile se spala, doua rosii se taie cubulete, iar la doua li se taie capace si se scobesc cu o lingurita in interior, pulpa scoasa se amesteca cu rosiile cubulete,
-se incinge putin ulei intr-o tigaie si se caleste la inceput ceapa cu lingurita de sare pana devine sticloasa,
-se adauga apoi carnea de porc si se amesteca pana se albeste bine,
-se adauga bulion si condimente dupa gust, eu am pus cimbru si patrunjel uscat, piper negru macinat si boia de ardei dulce,
-se picura putina apa si se dau cateva clocote, apoi se opreste focul,
-se lasa umplutura pentru legume sa se linisteasca putin apoi se umple fiecare gogosar si rosie pana sus,
-se pun capace din bucati de rosie sau gogosar si se asaza frumos legumele umplute intr-o tava de cuptor,
Gogosari umpluti preparare reteta,

-se pun rosiile taiate cubulete printre legume si se completeaza cu apa pana la jumatatea legumelor,
Legume umplute preparare reteta,

Gogosari si rosii umplute preparare reteta,

-se presara putina sare si se da tava la cuptorul bine incins pentru 45-60 minute la 220 grade celsius,
Gogosari si rosii umplute reteta,

-cand legumele sunt gata si incep sa se rumeneasca frumos deasupra se opreste focul,
Legume umplute la cuptor reteta,

-legumele umplute se servesc calde sau reci cu iaurt sau smantana si bineinteles cu paine de casa proaspata.
Alte retete traditionale romanesti, retete ardei umpluti aici, retete legume umplute aici, mancaruri cu legume aici, mancaruri cu carne aici, pofta buna!
Legume umplute cu carne tocata reteta,

Gogosari reteta,

Rosii umplute reteta,

Gogosar umplut cu carne tocata reteta,

Gogosar umplut cu carne tocata la cuptor reteta,

Gogosari umpluti cu carne tocata reteta,

Gogosar reteta,