01.12.2021

Pastrav la cuptor reteta

Reteta Pastrav Cu Legume La Cuptor Retete De Peste Pescaresti Din Bucataria Dobrogeana


Pastravi la cuptor cu legume reteta pescareasca de casa dobrogeana retete mancare de peste,

Reteta pastrav la cuptor cu legume, un peste cu carne alba foarte bun, gustos, sanatos, moale si pufos, pastravul se mananca usor si poate fi introdus si in alimentatia copiilor deoarece nu are multe oase, iar cele existente se pot alege foarte usor.

Cu păstrăv se pot prepara multe retete, dar eu am ales o rețetă chiar foarte simpla si rapida gata in doar 25 minute, iar gustul este super ok.

Pastrav la cuptor gatit pe pat de legume in suc propriu, cum se face acest preparat dupa o reteta pescareasca din bucataria dobrogeana urmareste rețeta explicata pas cu pas, ingredientele sunt pentru doua portii de pește.

Pastrav la cuptor cu legume reteta pescareasca de casa retete mancare de peste mancaruri preparate pastravi,

Pastrav la cuptor cu legume si usturoi reteta pescareasca de casa retete mancare de peste mancaruri preparate pastravi,

Ingrediente pastrav la cuptor

-2 pastravi proaspeti 400g bucata
-3 catei de usturoi
-2 linguri ulei de masline
-1 morcov mare
-1 ceapa mare
-1 lamaie
-1 legatura marar verde
-1 lingurita sare
-½ lingurita piper negru macinat
-½ lingurita cimbru uscat
-½ lingurita boia de ardei dulce


Mod de preparare pastrav la cuptor cu legume

Cum se face pastravul la cuptor urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-pestele se curata de solzi si intestine, se spala cu apa rece si se scurge bine, se presara atat la exterior cat si la interior cu sare, piper, boia si cimbru, se pastreaza la rece 1-2 ore sau mai mult,
-ceapa si morcovul se curata si se taie rondele, iar usturoiul si lamaia se taie felii,
Pastrav la cuptor cu legume preparare reteta pescareasca de casa retete mancare de peste mancaruri pastravi,

-se asaza intr-o tava rondele de morcovi si ceapa si felii de lamaie si usturoi, se asaza peste acest pat de legume pastravii, se introduc in burtile lor bucati de legume, lamaie, usturoi si frunze de mărar, se stropesc cu ulei de masline, iar printre peste se pune mararul taiat grosier,
Pastrav la cuptor cu legumereparare reteta pescareasca de casa retete mancare de peste mancaruri pastravi,

-se da tava la cuptor pentru 25 minute la 200 grade celsius, se serveste cald sau rece asa cum este sau cu garnitura preferata, pot fi cartofi natur, etc.
Eu o sa-l gatesc din nou de Sfantul Andrei cand este dezlegare la pesteAlte retete traditionale romanesti, retete cu pastrav aiciretete de peste si preparate din peste aici, pofta buna!
Pastrav la cuptor cu legume reteta pescareasca de casa retete mancare de peste mancaruri preparate pastravi,

Pastrav la cuptor cu legume reteta pescareasca de casa retete mancare de peste mancaruri preparate pastravi,

Pastrav la cuptor cu legume reteta pescareasca de casa retete mancare de peste mancaruri preparate pastravi,

Pastrav la cuptor cu legume reteta pescareasca de casa retete mancare de peste mancaruri preparate pastravi,

Pastrav la cuptor cu legume reteta pescareasca de casa retete mancare de peste mancaruri preparate pastravi,

03.11.2021

Crema de zahar ars cu blat reteta

Reteta Tort Cu Crema De Zahar Ars Si Blat De Pandispan Retete Creme Brulee Prajituri Torturi Si Deserturi De Casa


Crema de zahar ars cu blat reteta cu pandispan negru de ciocolata retete creme brulee desert tort prajitura sirop caramel,

Reteta crema de zahar ars cu blat de pandispan negru de ciocolata, un tort deosebit de aspectuos si o prajitura de casa super buna, un desert dulce, gustos, cremos si parfumat, cu o textura fina si pufoasa de oua cu lapte si zahar, aromat cu lamaie, rom si vanilie, ideal de servit vara fiind foarte racoros si energizant, rețeta romaneasca de creme brulee facuta simplu si usor si acasa, retete deserturi, prajituri si torturi greu de refuzat. Urmatoarele ingrediente sunt pentru un vas de 3L cu cremă de zahăr ars cu blat de pandișpan de cacao.

Tort cu crema de zahar ars si blat de pandispan reteta de ciocolata retete creme brulee desert torturi prajitura sos caramel,

Ingrediente crema de zahar ars cu blat

-200g zahar pentru ars,
-pentru crema: 1,5L lapte, 12 ouă, 300g zahăr dupa gust, ½ lingurita sare, 1 pliculet zahar vanilat, 1 lingurita esență de vanilie si rom, coaja rasa de la o lămâie mica,
-pentru pandispan: 2 oua, 2 linguri zahar, 1,5 lingura făină, ½ lingura cacao, ½ lingurita praf de copt, 1 lingurita ulei, 1 praf de sare,

Mod de preparare crema de zahar ars cu blat

-cum se face crema de zahar ars cu blat de pandișpan urmareste reteta mea, reteta video este si pe YouTube aici,

-se caramelizeaza usor intr-o craticioara de 3L 200g zahar fara a se arde prea tare ca devine amarui, apoi cu miscari circulare se tapeteaza peretii vasului pana sus, se raceste si se baga la frigider 5-10 minute pana cand zaharul ars crapa, procedeu important pentru a nu ramane crema lipita de vas,
-se pun ingredientele enumerate mai sus pentru cremă intr-un castron incapator, oua, zahar tos, zahar vanilat, coaja de lamaie, esenta de rom si vanilie, un praf de sare, se mixeaza 2-3 minute apoi se adauga laptele rece sau caldut si se mai mixeaza 1 minut,
-se toarna compozitia in vasul cu zaharul ars si se da la cuptor pentru 30-40 minute la 180 grade celsius, sau pana cand crema de zahar ars este 90% gata,
-in acest timp se prepara compozitia de pandispan negru, se amesteca bine intr-un castronel faina cu praful de copt si cacao. Se mixeaza albusurile si galbenusurile de la 2 oua cu cate un praf de sare si cu cate 1 lingura de zahar, la galbenusuri se adauga si o lingurita de ulei. Se incorporeaza in albusurile batute tari crema de galbenusuri si se amesteca de sus in jos aerat, apoi se incorporeaza faina si se amesteca cu miscari circulare astfel incat compozitia finala sa ramana aerata,
-cand crema de zahar ars este aproape gata se scoate din cuptor si se toarna deasupra compozitia de pandispan, se da la cuptor inca 15-20 minute pana cand pandispanul trece testul scobitorii,
-cand este gata se scoate din cuptor, se lasa 5 minute sa se lase pandispanul deoarece o sa fie umflat, apoi se pune un platou deasupra si se intoarce cratita invers, astfel incat blatul de pandispan o sa fie dedesupt iar crema de zahar ars deasupra,
-se lasa sa se raceasca, apoi se pastreaza la frigider minim 4 ore, dupa care se ridica usor cratita, blatul se va insiropa singur cu siropul existent in tava, se serveste rece,
Prajitura cu crema de zahar ars si pandispan reteta de ciocolata retete creme brulee desert tort sirop caramel,

-se serveste ca atare sau daca se doreste se poate scoate siropul din platou iar tortul se orneaza cu frisca, ciocolată sau figurine de zahar ars.
Alte retete traditionale romanesti, retete deserturi si prajituri aici, retete din bucataria internationala aici, reteta crema de zahar ars aici, pofta buna!
Tort cu crema de zahar ars si blat de ciocolata reteta cu pandispan negru retete creme brulee desert torturi prajitura sirop caramel,

Creme brulee reteta crema de zahar ars cu blat de pandispan negru de ciocolata retete desert tort prajitura sirop caramel,

Crema de zahar ars cu blat de pandispan reteta de ciocolata retete creme brulee desert tort prajitura sirop caramel,

Desert cu crema de zahar ars si blat de pandispan reteta de ciocolata retete creme brulee deserturi tort prajitura sirop caramel,

01.11.2021

Gasca umpluta la cuptor reteta

Reteta Friptura De Gasca La Cuptor Umluta Cu Fructe Proaspete Retete Fripturi De Casa


Gasca umpluta la cuptor reteta de casa retete friptura de gâscă cu mere pere prune gutui mancare fripturi mancaruri carne,

Reteta gasca intreaga umpluta cu fructe proaspete la cuptor, o friptură de gâscă proaspata umpluta cu mere, pere, prune si gutui, aromata cu anason, scortisoara, cimbru, maghiran si usturoi, condimentata cu sare, piper si boia, gatita la cuptor la foc potrivit timp de trei ore, pana cand este frumos rumenita.

Piept de gasca cu ciuperci reteta de casa retete friptura de gâscă umpluta cu mere pere prune gutui la cuptor mancare fripturi mancaruri carne,

Pulpe de gasca cu fructe reteta de casa retete friptura de gâscă umpluta cu mere pere prune gutui la cuptor mancare fripturi mancaruri carne,

Ingrediente friptura de gasca la cuptor

-1 gasca intreaga de 4kg
-5 prune
-3 mere rosii acrisoare
-1 para
-½ gutuie
-3 catei de usturoi
-4 anason stelat
-1 baton de scortisoara
-2 lingurite sare grunjoasa
-1 lingurita usturoi granulat
-1 lingurita piper negru macinat
-1 lingurita boia de ardei dulce
-1 lingurita cimbru si maghiran uscat
-150ml vin alb demisec
-150ml apa
Gasca refrigerata reteta de casa retete si preparate culinare cu carne de gâscă,

Mod de preparare gasca umpluta la cuptor

-cum se face gasca umpluta la cuptor urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-gasca se curata bine, se parleste, se spala cu apa rece si se scurge, se freaca cu sare atat la interior cat si la exterior, se baga intr-o punga alimentara si se pastreaza la rece pana a doua zi,
Gâscă reteta de casa retete si preparate culinare cu carne de gasca,

Gasca reteta de casa retete si preparate culinare cu carne de gâscă,

-se amesteca intr-o farfurioara cate o lingurita de boia dulce, piper macinat, usturoi granulat, cimbru si măghiran uscat,
-usturoiul se curata si se taie marunt,
-fructele proaspete, mar, para, gutuie, se curata de cotor si se taie felii, iar prunele se taie pe jumatate si li se indeparteaza samburii,
-se scoate gâsca de la rece, se condimenteaza la interior si exterior cu amestecul de condimente, se umple cu fructe, usturoiul taiat marunt, un baton de scorțișoară si 4 anason stelat, apoi se coase cu ac si ata,
-se asaza intr-o tava cu pieptul in jos, se adauga in tava cate un pahar de apa si vin alb, se acopera tava cu hartie de copt si se da la cuptor pentru doua ore la 180 grade celsius,
-dupa acest timp se descopera tava si se intoarce gasca cu pieptul in sus, se da la cuptor descoperita pentru inca o ora, pana se rumeneste frumos,
Friptura de gasca la cuptor reteta de casa retete gâscă umpluta cu mere pere prune gutui mancare fripturi mancaruri carne,

Untura de gasca reteta de casa retete grasime de gâscă prajita topita,

-periodic se stropeste gasca cu grasimea din tava pentru a nu se usca, iar cand este gata se opreste focul, se portioneaza si se serveste atat calda cat si rece,
-eu am servit friptura de gasca cu o garnitura de ciuperci la cuptor si bineinteles cu fructele din burta ei, dar merge foarte si cu o salata de varza rosie.
Ciuperci la cuptor reteta de casa rapida retete mancare garnitura mancaruri cu legume usturoi,

Alte retete traditionale romanesti, mancaruri cu carne aici, retete de Craciun aici, mancaruri cu legume aici, retete de fripturi aici, pofta buna!
Gasca intreaga la cuptor reteta de casa retete friptura de gâscă umpluta cu mere pere prune gutui mancare fripturi mancaruri carne,

Carne cu ciuperci reteta friptura de casa retete gâscă umpluta la cuptor cu mere pere prune gutui mancare fripturi mancaruri,

Pulpe de gasca la cuptor reteta de casa retete friptura de gâscă umpluta cu mere pere prune gutui mancare fripturi mancaruri carne,

Friptura de gasca reteta de casa retete gâscă umpluta la cuptor cu mere pere prune gutui mancare fripturi mancaruri carne ciuperci,

Friptura de gasca reteta,

21.10.2021

Sirop de ceapa reteta

Sirop De Ceapa Reteta De Casa Veche Taraneasca Din Batrani Retete De Sanatate


Sirop de ceapa reteta naturala de casa cu zahar pentru tuse raceala gripa expectorant retete sanatate imunitate sucuri ceaiuri,

Reteta sirop de ceapa cu zahar rețeta de casa veche taraneasca din batrani, cel mai simplu remediu naturist facut acasa pentru tratarea simtomelor de raceala si gripa si calmarea tusei, un preparat natural foarte simplu si usor de realizat, dulce, aromat, parfumat, antitusiv, diuretic, vermifug, antimicrobian, tonic general, energizat, calmeaza mancarimea si usturimea din gat, desfunda nasul, calmeaza tusea si este un foarte bun expectorant, se recomanda in gripe si raceli, in tusea productiva si seaca, creste imunitatea, elimina paraziti intestinali, trateaza insomnia, micsoreaza colesterolul, foarte bun in infectii respiratorii, detoxifiant natural, etc.


Ingrediente sirop de ceapa

-5 cepe normale
-500ml apa
-3 linguri zahar tos

Mod de preparare sirop de ceapa pentru tuse

Cum se face siropul de ceapa urmareste reteta mea simpla si usoara, ingredientele sunt pentru 250ml sirop, reteta video este si pe YouTube aici,

-ceapa asa cum este cu tot cu coaja se spala cu apa rece si se taie bucati, apoi se pune intr-o craticioara si se adauga peste ea zahar si apa,
-se fierbe la foc potrivit acoperita partial cu capac timp de 40-60 minute, pana cand zeama scade la jumatate si se ingroasa,
Sirop de ceapa preparare reteta naturala de casa cu zahar pentru tuse raceala gripa expectorant retete sanatate imunitate sucuri ceaiuri,

-cand este gata o sa aiba o culoare frumoasa rosiatica, se strecoara si se consuma cate 3 linguri pe zi adultii si 3 lingurite pe zi copii, cu 30 minute inainte de masa,
Sirop de ceapa pentru tuse reteta naturala de casa cu zahar raceala gripa expectorant retete sanatate imunitate sucuri ceaiuri,

-pentru imbunatatirea retetei se adauga cateva coji de nuci si putin cimbru, se fierbe fara zahar si dupa ce s-a racit se adauga miere de albine dupa gust si zeama de lamaie,
-totul in functie de gust, dar cea mai bine tolerata combinatie estea cea simpla, doar ceapă cu zahăr.
Alte retete traditionale romanesti, leacuri babesti, retete pentru imunitate aici, retete sucuri aici, multa sanatate!
Sirop de ceapa cu zahar reteta naturala de casa pentru tuse raceala gripa expectorant retete sanatate imunitate sucuri ceaiuri,

Sirop de ceapa de casa reteta naturala cu zahar pentru tuse raceala gripa expectorant retete sanatate imunitate sucuri ceaiuri tonic,

19.10.2021

Catina cu miere reteta

Reteta Catina Cu Miere Facuta Acasa Cel Mai Puternic Antioxidant


Catina cu miere reteta naturala de casa retete tratamente si remedii naturiste imunitate antioxidant sanatate,

Catina, cel mai puternic antioxidant, ginseng romanesc, creste imunitatea, puternic energizant, bun in viroze respiratorii, raceala si gripa, stres si anemie, previne imbatranirea, mentine pielea tanara, etc. Deoarece intareste imunitatea si actioneaza benefic asupra plamanilor este foarte buna si in lupta cu acest covid. Reteta catina cu miere, un preparat natural bogat in vitamine, minerale si antioxidanti, benefic organismului in cure si diete in special primavara si toamna. Natura ne invata cum sa traim si sa ne mentinem sanatosi, ne ofera multe remedii, tratamente si leacuri naturale de care este pacat sa nu profitam din plin!

Suc de catina cu miere reteta naturala de casa retete tratamente si remedii naturiste imunitate antioxidant sanatate,

Mix de catina cu miere reteta naturala de casa retete tratamente si remedii naturiste imunitate antioxidant sanatate,

Ingrediente catina cu miere

-400g fructe de catina
-400g miere de albine naturala
-1 borcan sau 1 sticla de 1L

Mod de preparare catina cu miere de albine

Cum se face catina cu miere urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-fructele de cătină se curata de orice corp strain, apoi se pun intr-o sita si se spala sub jet de apa rece si se lasa la scurs,
-se pune cătina intr-un blender si se mixeaza la viteza maxima timp de 30 secunde sau pana la consistenta dorita, se pune apoi intr-o sticla cu gatul mai larg si se adauga mierea de albine,
-se amesteca bina pana cand mierea este dizolvata complet si se pastreaza la rece,
-se lasa la macerat 5 zile sau se incepe imediat sa se consume, se amesteca zilnic in special inainte de fiecare doza, se ia pe stomacul gol cu 30 minute inainte de masa cate 2-3 linguri pe zi adultii si 2-3 lingurite pe zi copii.
Alte retete traditionale romanesti, retete pentru imunitate aici, multa sanatate!
Macerat de catina cu miere reteta naturala de casa retete tratamente si remedii naturiste imunitate antioxidant sanatate,

Mix de catina cu miere de albine reteta naturala de casa retete tratamente si remedii naturiste imunitate antioxidant sanatate,

Suc de catina cu miere de albine reteta naturala de casa retete tratamente si remedii naturiste imunitate antioxidant sanatate,

Catina cu miere de albine reteta naturala de casa retete tratamente si remedii naturiste imunitate antioxidant sanatate,

17.10.2021

Rasol de porc cu hrean reteta

Reteta Supa De Porc Cu Legume Si Carne Fiarta Cu Hrean In Otet Retete Mancaruri Romanesti


Rasol de porc cu hrean reteta carne fiarta cu legume retete mancare gatita de casa,

Reteta supa de rasol de porc cu legume si fidea, carne fiarta cu sos de hrean in otet, o mâncare pur romaneasca, o mancare taraneasca de casa dietetica foarte sanatoasa, gustoasa, aromata, consistenta, naturala, energizanta, te pune imediat pe picioare, tine raceala si gripa departe, retete mancaruri traditionale romanesti.

Supa de porc reteta mancare de casa cu carne legume taitei retete supe dietetice,

Ingrediente supa de rasol de porc

-1 rasol de porc proaspat
-3 L apa pentru fiert
-2 cepe
-2 morcovi
-2 bucati telina radacina
-2 cartofi
-2 rosii prunisoare
-1 ardei capia rosu
-1 ardei gras galben
-1 lingurita sare
-1 lingurita piper boabe
-1 frunza de dafin
-1 mana taitei
-hrean in otet pentru servit
-patrunjel verde pentru servit

Mod de preparare rasol de porc cu hrean in otet

Cum se face supa de porc si rasol de porc cu hrean in otet urmareste reteta mea, reteta video este si pe YouTube aici,

-rasolul de porc se parleste si se spala cu apa rece, apoi se pune la fiert in apa cat sa-l acopere,
-cand incepe sa fiarba se spumeaza si se adauga dupa gust sare, piper, dafin si legume intregi: ceapa, morcovi, cartofi, telina, ardei, pastarnac, rosii,
-se continua fierberea 2-3 ore apoi se scoate rasolul fiert si se taie bucati, iar in supa de carne cu legume se pune o mana de taitei sau fidea,
Rasol de porc fiert reteta mancaruri cu carne de casa,

-dupa cinci minute se pune inapoi carnea in supă, iar dupa 2-3 clocote se opreste focul,
-se serveste ca felul intai supa de rasol cu legume calda ornata cu patrunjel verde tocat marunt,
-iar ca felul doi se serveste rasolul de porc fiert cu hrean in otet si paine de casa proaspata, dar incearca si reteta de pui fiert cu hrean aici.
Alte retete traditionale romanesti, retete supe si ciorbe aici, retete cu porc aici, mancaruri cu carne aici, mancaruri cu legume aici, retete de Craciun aici, pofta buna!
Supa de rasol de porc cu legume reteta mancare de casa cu carne taitei retete supe dietetice,

Rasol de porc fiert cu hrean in otet reteta carne fiarta cu legume retete mancare gatita de casa,