Se afișează postările cu eticheta Tocanita de ceapa. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Tocanita de ceapa. Afișați toate postările

27.03.2021

Tocanita de ceapa cu ciuperci reteta

Retete Culinare Tocanita Cu Ceapa Si Ciuperci Betivita Cu Vin Reteta De Post


Tocanita de ceapa cu ciuperci si ardei reteta de post gatita la tigaie cu bulion si betivita cu vin retete culinare mancare cu legume de casa tocana,

Reteta tocana sau tocanita taraneasca de post fara carne gatita rapid la tigaie cu ceapa, ciuperci si ardei capia, betivita cu vin alb, in sos tomat de bulion, retete culinare mancaruri cu legume de casa rapide super bune.

Tocanita de ceapa cu ciuperci si ardei de post reteta de casa gatita la tigaie cu bulion si betivita cu vin retete culinare mancare cu legume si sos,

Ingrediente tocanita de post

-500g ceapa
-500g ciuperci champignon
-250ml vin alb demisec
-50ml ulei de floarea soarelui
-50ml apa
-70g pasta de tomate
-1 ardei capia rosu
-1 lingurita sare grunjoasa
-1 lingurita zahar
-1 lingurita faina
-1 crenguta patrunjel verde
-½ lingurita boia de ardei dulce
-½ lingurita piper macinat
-½ lingurita cimbru uscat

Mod de preparare tocanita de ceapa cu ciuperci

-reteta video de tocăniță este aici, cum se procedeaza pas cu pas,
-ceapa se curata si se taie julien,
-ardeiul capia se curata si se taie fideluta,
-ciupercile de preferinta micute se lasa intregi, daca sunt mari se taie in doua sau in patru,
-faina se dizolva in putina apa,
-se incinge ulei intr-o tigaie si se caleste ceapa pana devine sticloasa,
-se adauga ardei capia si se amesteca, dupa ce ardeiul se inmoaie putin se condimenteaza dupa gust cu sare, zahar, piper, boia si cimbru,
-se adauga bulion si se amesteca bine, apoi se pun ciuperci intregi sau taiate dupa preferinta fiecaruia,
-se adauga faina dizolvata in apa si dupa ce se amesteca se pune cantitatea de vin alb si apa,
-se fierbe tocanita timp de 15-20 minute pana cand zeama mai scade si se formeaza un sos consistent,
-la final se presara peste mancare patrunjel verde tocat marunt si se opreste focul,
-tocanita betivita se serveste calda sau rece cu paine proaspata sau mamaliga si muraturi.
Alte retete traditionale romanesti, mancaruri de post aici, mancaruri cu legume aici, retete de tocanite aici, retete cu ciuperci aici, pofta buna!
Tocanita de legume reteta cu ceapa ciuperci ardei si bulion gatita de post la tigaie betivita cu vin retete culinare mancare cu sos mancaruri de casa,

Mancare de ceapa cu ciuperci si ardei reteta tocanita de post gatita la tigaie cu bulion si betivita cu vin retete culinare mancare cu legume de casa tocana,

06.10.2020

Tocanita de ceapa cu pui afumat reteta

Retete Culinare Tocanita De Ceapa Cu Carne De Pui Afumata Reteta De Casa Traditionala


Tocanita de ceapa cu pui afumat reteta,

O mancare gatita din bucataria romaneasca foarte indragita de iubitorii mancarurilor cu sos este tocanita de ceapa, un preparat culinar gustos care merge gatit atat simpla dar si cu orice fel de carne. Deoarece cea mai buna si mai des intalnita tocanita este tocanita de pui, va propun o reteta de tocanita cu pui afumat care este si mai buna. Cum se face tocanita de ceapa cu afumatura urmareste reteta mea, urmatoarele ingrediente sunt pentru patru portii de tocăniță.
Tocanita traditionala reteta,

Tocanita de ceapa cu pulpe de pui afumate reteta,

Ingrediente tocanita de ceapa cu pui afumat
-2 pulpe de pui afumate mari
-1kg ceapa
-50ml ulei
-3 linguri bulion
-2 lingurite faina
-500ml apa
-1 lingurita sare grunjoasa
-1 lingurita zahar
-1 lingurita boia de ardei dulce
-1 lingurita marar uscat
-1 frunza de dafin
-½ lingurita patrunjel uscat
-½ lingurita cimbru uscat
-½ lingurta piper boabe
-¼ lingurita piper macinat
Pulpe de pui afumate reteta,

Mod de preparare tocanita de ceapa cu pulpe de pui afumate
-pulpele de pui afumate se taie pe jumatate,
-ceapa se curata si se taie fideluta,
-faina se amesteca intr-o ceasca cu putina apa pana devine pasta,
-cea mai buna tocanita se face la ceaun,
-se incinge putin ulei intr-un ceaun si se caleste la inceput ceapa pana devine sticloasa,
Ceapa calita reteta,

-se adauga apoi o lingurita de sare si una de zahar si se amesteca,
-dupa doua minute se pune carnea de pui si se amesteca periodic timp de cinci minute,
Ceapa cu pui afumat la ceaun reteta,

-se adauga pasta de tomate si condimente dupa gust, eu am pus dafin, boia dulce, piper boabe si macinat, cimbru, patrunjel si obligatoriu marar,
Tocanita de ceapa cu pui preparare reteta,

Tocanita de casa preparare reteta,

-se adauga putina faina dizolvata in apa si se amesteca rapid, apoi se completeaza cu apa,
-se mai pune putin bulion daca mai trebuie si se continua fierberea aproximativ 15-20 minute pana se formeaza un sos consistent si tare gustos,
Tocanita de ceapa cu carne de pui reteta,

-carnea de pui afumata fiind un mezel nu trebuie prea mult fiarta, cand tocana este gata se gusta si se mai potriveste gustul de sare si se opreste focul,
-tocanita de ceapa cu afumatura se serveste calda, dar foarte buna este si rece, cu paine proaspata sau traditional cu mamaliguta.
Alte retete traditionale romanesti, retete de tocanite si tocane aici, mancaruri cu carne aici, retete cu pui si preparate din pui aici, retete mamaliga de casa aici, pofta buna!
Tocanita de pui reteta,

Tocanita de ceapa reteta,

Tocanita reteta,

09.05.2020

Tocanita de ceapa reteta

Retete Culinare Tocanita De Ceapa Cu Pui Traditionala Reteta De Casa Rapida



Tocanita de ceapa reteta,

O mancare taraneasca romaneasca este tocănița de ceapa cu carne de pui gatita la ceaun si servita cu mamaliguta, un preparat culinar din bucataria noastra traditionala cu amintiri placute inca din copilarie imposibil sa nu-ti placa. Cum se face tocanita de ceapa cu pui urmareste pas cu pas reteta mea simpla si usoara, urmatoarele ingrediente sunt pentru 6-8 portii de tocăniță, iar timpul de preparare este de aproximativ 45 minute.
Tocanita de ceapa cu pui reteta,

Tocanita de pui reteta,

Ingrediente tocanita de ceapa
-carne de la un pui (pulpe, aripi, gat, spinare, tartita)
-2kg ceapa uscata
-50ml ulei
-2 lingurite faina
-800ml apa
-3 linguri bulion
-1 lingurita sare grunjoasa (dupa gust)
-1 lingurita zahar
-½ lingurita boia de ardei dulce
-½ lingurita cimbru uscat
-½ lingurita piper boabe
-¼ lingurita piper macinat
-1 foaie de dafin
-½ legatura marar verde
-¼ legatura patrunjel verde

Mod de preparare tocanita de pui
-puiul se parleste la flacara aragazului, se spala bine sub jet de apa rece si se portioneaza,
-eu la tocanita am pus toata carnea de la un pui in afara de piept pe care l-am oprit pentru snitele,
-ceapa se curata si se taie julien,
-faina se dizolva in putina apa,
-se incinge putin ulei intr-un ceaun si se prajeste la foc tare carnea de pui timp de cinci minute, doar cat sa i se inchida porii si sa prinda putina culoare,
Carne de pui la ceaun reteta,

Carne de pui prajita reteta,

-se scoate carnea intr-un castronel si se pune ceapa la calit cu o lingurita de sare si una de zahar si se amesteca pe foc pana devine sticloasa,
Ceapa calita la ceaun reteta,

-se adauga pasta de tomate si se amesteca,
Tocanita de ceapa preparare reteta,

-se pune carnea, iar dupa doua minute faina dizolvata in apa si se completeaza cu apa,
Tocanita de ceapa cu pui preparare reteta,

Tocanita cu carne preparare reteta,

-se pun dupa gust condimente si plante aromatice si se fierbe tocana la foc potrivit timp de jumatate de ora apoi se adauga verdeata tocata marunt si se opreste focul, eu in loc de verdeata am pus marar si patrunjel uscat,
Tocanita preparare reteta,

Tocanita de casa reteta,

-tocanita din carne de pui se serveste cu mamaliga sau paine proaspata de casa,
-dupa ce tocanita a fost gata se aduna din grasime daca este prea multa, ea se aduna deasupra mancarii si se formeaza vrei nu vrei de la pielea si grasimea puiului.
Tocanita la ceaun reteta,

Alte retete traditionale, retete de tocane si tocanite aici, retete cu pui si preparate din pui aici, mancaruri cu carne aici, cum se face mamaliga rapida aici, pofta buna!
Tocanita reteta,

Tocanita cu mamaliguta reteta,

Tocanita cu carne reteta,

27.10.2019

Tocanita de pui reteta

Retete Culinare Tocanita Taraneasca De Ceapa Cu Carne De Pui Reteta Traditionala De Casa Cu Mamaliguta



Tocanita de pui reteta,

Tocanita de ceapa ca la mama acasa, un fel de mancare gatit cu placere in orice bucatarie, iar bucataria romaneasca este bogata in multe retete de tocanite. Tocanita de ceapa uscata sau tocana de ceapa este cea mai gustoasa facuta cu carne de pui, iar tocanita de ceapa cu pui este o mancarea pe care n-o poti refuza. 
Tocanita reteta,

Cum se face o tocanita de pui reusita urmareste reteta mea, o tocanita gatita la ceaun cu un sos dulce si gustos si servita traditional cu mamaliguta, un preparat culinar romanesc care place imediat, urmatoarele ingrediente sunt pentru patru portii de tocăniță. 
Tocanita taraneasca reteta,

Tocanita de ceapa cu pui reteta,

Ingrediente tocanita de ceapa 
-4 pulpe de pui 
-7 cepe mari 
-2 ardei gras rosu 
-2 ardei capia rosu sau gogosari 
-1 ardei iute 
-3 linguri ulei 
-300 ml apa 
-2 linguri pasta de tomate 
-1 lingurita piper boabe 
-1 lingurita sare grunjoasa si zahar tos 
-1 lingurita boia de ardei dulce 
-1 foaie de dafin 
-½ lingurita cimbru, piper macinat si busuioc 
-½ legatura marar verde 
Tocanita de pui cu orez reteta,

Mod de preparare tocanita de ceapa cu carne de pui 
-se alege carnea de pui preferata, eu am ales pulpele dar mai poti folosi aripioarele, pieptul, spinarile cu tartite, etc. 
-bucatile de carne de pui se parlesc la flacara aragazului, apoi se spala sub jet de apa rece, 
-carnea se poate lasa intreaga sau se portioneaza, de exemplu eu am portionat copanele de pui in doua bucati, 
-toate legumele se curata si se taie astfel: ceapa se taie julien, iar ardeii se taie fideluta subtiri, mararul se toaca marunt, 
-se incinge putin ulei intr-un ceaun si se pun bucatile de carne de pui la foc tare sa se prajeasca, 
-carnea se poate praji pana este gata sau se tine 2-3 minute intorcand-o pe toate partile pana i se inchid porii, 
-cand carnea este usor rumenita se scoate intr-un castron si se pune la inceput ceapa la prajit,
-peste ceapa se pune o lingurita de sare si o lingurita de zahar si se amesteca pe foc pana devine sticloasa, 
-cand ceapa isi schimba culoarea se adauga ardeii si se amesteca periodic pana cand acestia se inmoaie, 
-se pune carnea si condimente dupa gust: dafin, piper, boia, cimbru si busuioc, 
-se amesteca pe foc iar dupa cinci minute se adauga bulion, iar dupa ce acesta este dizolvat in mancare se completeaza cu apa, 
-se fierbe mancarea la foc potrivit timp de 20-30 minute pana cand se formeaza un sos legat iar carnea si legumele sunt facute, 
-se gusta si se mai potriveste gustul de sare, apoi se opreste focul si se adauga mararul proaspat tocat marunt, 
Tocanita traditionala reteta,

Tocanita de ceapa reteta,

-tocanita taraneasca se serveste obligatoriu cu mamaliga dar foarte buna este si cu paine proaspata, 
-tocanita de pui cu legume este buna atat calda cat si rece, merge servita cu orez, muraturi de casa, gogosari in otet, castraveti murati, etc. 
Alte retete de mancare traditionale romanesti, retete de tocane si tocanite aici, retete cu pui aici, mancaruri cu carne aici, retete de mamaliga aici, pofta buna! 
Tocanita cu mamaliguta reteta,

Retete mancare romaneasca,