Se afișează postările cu eticheta Tocanita reteta. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Tocanita reteta. Afișați toate postările

09.04.2021

Tocanita de stevie cu cartofi reteta

Retete Mancare De Stevie Cu Cartofi De Post Reteta Tocanita De Legume De Casa


Tocanita de stevie cu cartofi reteta de post cu ceapa ardei dovlecei gatita de casa taraneste retete culinare tocana mancare legume,

Cum se face tocanita de legume, reteta mancare de post cu ceapa, cartofi, ardei, dovlecei, stevie, ulei, sare, piper, boia, cimbru, marar, patrunjel, in sos tomat de bulion, retete tocane si tocanite de casa taranesti.



Ingrediente tocanita de stevie cu cartofi

-3 legaturi stevie tanara
-1 ceapa normala
-1 ardei gras galben
-1 dovlecel mic sau zucchini
-1 cartof mare
-1 crenguta patrunjel verde
-400ml apa
-50ml ulei
-1 lingura bulion
-1 lingurita sare grunjoasa
-½ lingurita boia de ardei dulce
-½ lingurita cimbru uscat
-½ lingurita marar uscat
-½ lingurita patrunjel uscat
-¼ lingurita piper macinat

Mod de preparare mancare de stevie cu cartofi

Mancarea este gata in 30 minute, reteta video este aici, cum se procedeaza pas cu pas:
-legumele se curata si se spala cu apa rece,
-frunzele de stevie se spala cu apa rece, se curata de nervuri si se rup in 2-3 bucati in functie de marimea lor,
-ceapa se taie marunt, ardeiul se taie cubulete, dovlecelul se rade pe razatoarea mica, cartoful se taie cuburi potrivite ca marime,
-se alege un dovlecel tanar sa nu aiba seminte sau zucchini,
-se incinge ulei intr-o craticioara si se caleste la inceput ceapa cu jumatate lingurita de sare pana devine sticloasa,
-apoi se adauga la interval de doua minute, ardeiul taiat cubulete, dovlecelul ras fin si cartoful taiat cuburi,
-se completeaza cu apa si se fierbe timp de 15 minute pana cand legumele sunt fierte,
-se adauga pasta de tomate si dupa gust condimente si plante aromatice,
-dupa doua minute se pune stevia si se continua fierberea inca zece minute,
-cand mancarea este gata si s-a format un sos consistent se potriveste gustul de sare si se adauga patrunjel tocat marunt,
-se opreste focul si se serveste tocana de stevie cu cartofi calda sau rece cu paine proaspata sau mamaliga si un ardei iute alaturi.
Alte retete traditionale romanesti, retete tocanita aici, retete tocana aici, retete cu stevie aici, retete de post aici, retete cu legume aici, retete cu dovlecei aici, poftă bună!
Mancare de stevie cu cartofi reteta de post cu ceapa ardei dovlecei gatita de casa taraneste retete culinare tocana tocanita legume,

Tocana de stevie cu cartofi reteta de post cu ceapa ardei dovlecei gatita de casa taraneste retete culinare tocanita mancare legume,

27.03.2021

Tocanita de ceapa cu ciuperci reteta

Retete Culinare Tocanita Cu Ceapa Si Ciuperci Betivita Cu Vin Reteta De Post


Tocanita de ceapa cu ciuperci si ardei reteta de post gatita la tigaie cu bulion si betivita cu vin retete culinare mancare cu legume de casa tocana,

Reteta tocana sau tocanita taraneasca de post fara carne gatita rapid la tigaie cu ceapa, ciuperci si ardei capia, betivita cu vin alb, in sos tomat de bulion, retete culinare mancaruri cu legume de casa rapide super bune.

Tocanita de ceapa cu ciuperci si ardei de post reteta de casa gatita la tigaie cu bulion si betivita cu vin retete culinare mancare cu legume si sos,

Ingrediente tocanita de post

-500g ceapa
-500g ciuperci champignon
-250ml vin alb demisec
-50ml ulei de floarea soarelui
-50ml apa
-70g pasta de tomate
-1 ardei capia rosu
-1 lingurita sare grunjoasa
-1 lingurita zahar
-1 lingurita faina
-1 crenguta patrunjel verde
-½ lingurita boia de ardei dulce
-½ lingurita piper macinat
-½ lingurita cimbru uscat

Mod de preparare tocanita de ceapa cu ciuperci

-reteta video de tocăniță este aici, cum se procedeaza pas cu pas,
-ceapa se curata si se taie julien,
-ardeiul capia se curata si se taie fideluta,
-ciupercile de preferinta micute se lasa intregi, daca sunt mari se taie in doua sau in patru,
-faina se dizolva in putina apa,
-se incinge ulei intr-o tigaie si se caleste ceapa pana devine sticloasa,
-se adauga ardei capia si se amesteca, dupa ce ardeiul se inmoaie putin se condimenteaza dupa gust cu sare, zahar, piper, boia si cimbru,
-se adauga bulion si se amesteca bine, apoi se pun ciuperci intregi sau taiate dupa preferinta fiecaruia,
-se adauga faina dizolvata in apa si dupa ce se amesteca se pune cantitatea de vin alb si apa,
-se fierbe tocanita timp de 15-20 minute pana cand zeama mai scade si se formeaza un sos consistent,
-la final se presara peste mancare patrunjel verde tocat marunt si se opreste focul,
-tocanita betivita se serveste calda sau rece cu paine proaspata sau mamaliga si muraturi.
Alte retete traditionale romanesti, mancaruri de post aici, mancaruri cu legume aici, retete de tocanite aici, retete cu ciuperci aici, pofta buna!
Tocanita de legume reteta cu ceapa ciuperci ardei si bulion gatita de post la tigaie betivita cu vin retete culinare mancare cu sos mancaruri de casa,

Mancare de ceapa cu ciuperci si ardei reteta tocanita de post gatita la tigaie cu bulion si betivita cu vin retete culinare mancare cu legume de casa tocana,

20.03.2021

Mancare de dovlecei de post reteta

Retete Culinare Mancare De Dovlecei Cu Rosii Si Usturoi Reteta De Post Taraneasca Gatita Acasa


Mancare de dovlecei de post reteta taraneasca de casa cu dovlecel zucchini ceapa rosii ardei retete culinare mancaruri cu legume tocana tocanita sos tomat,

Cum se face mancarea de dovlecei, reteta tocana, tocanita, mancare de post taraneasca gatita simplu si usor acasa in bucatarie cu dovlecel, ceapa, ardei, rosii si usturoi, retete culinare mancaruri cu legume rapide de casa.

Mancare de dovlecei de casa reteta taraneasca de post cu dovlecel zucchini ceapa rosii ardei retete culinare mancaruri cu legume tocana tocanita sos tomat,

Mancare de dovlecei de post reteta taraneasca de casa cu dovlecel zucchini ceapa rosii ardei retete culinare mancaruri cu legume tocana tocanita sos tomat,

Ingrediente mancare de dovlecei

-1kg dovlecei tineri sau zucchini
-300ml apa
-4 linguri ulei de floarea soarelui
-2 linguri pasta de tomate
-2 cepe mari
-2 morcovi tineri
-2 catei de usturoi
-2 lingurite faina
-1 ardei gras galben
-1 ardei capia rosu
-1 lingurita sare grunjoasa dupa gust
-½ lingurita piper macinat si boia dulce
-½ lingurita marar si patrunjel uscat
-¼ legatura marar si patrunjel verde

Mod de preparare mancare de dovlecei de post

Cum se face mancarea de dovlecei de post, tocanita de dovlecei sau tocana de dovlecei cu legume, un preparat culinar taranesc gatit la ceaun sau intr-un vas zepter cu mult sos tomat de rosii si legumecum se procedeaza pas cu pas, reteta video este si pe YouTube aici,

-toate legumele se curata si se taie astfel, ceapa marunt, ardeii si morcovii cubulete, iar dovleceii bucati potriviti de mari,
-se procedeaza ca la tocanita sau tocana de cartofi, numai ca in loc de cartofi se pun dovlecei sau zucchini,
-se incinge putin ulei intr-o craticioara si se caleste ceapa pana devine sticloasa,
-se adauga o lingurita de sare grunjoasa si dupa ce se amesteca se pun morcovii si ardeii taiati cubulete,
-se amesteca pe foc pana ce legumele se inmoaie, se pun doi catei de usturoi taiati marunt si se picura putina apa daca este nevoie,
-se pun dovleceii taiati rondele intregi sau taiate pe jumatate in functie de marimea lor,
-se amesteca si dupa doua minute se pune bulion, se completeaza cu apa pana la nivelul legumelor si se amesteca,
-in loc de bulion se poate pune o conserva de rosii cubulete si putina pasta de tomate pentru gust,
-se adauga dupa gust condimente si plante aromatice, cimbru uscat, marar si patrunjel uscat, boia de ardei dulce si piper negru macinat,
-se pun doua lingurite de faina dizolvata in putina apa sa nu faca cocoloase si se continua fierberea timp de 15 minute,
-cand dovleceii sunt fierti si s-a format un sos tomat consistent se adauga verdeata proaspata tocata marunt, se potriveste gustul de sare si se opreste focul,


-mancarea de dovlecei se serveste calda sau rece cu paine proaspata si muraturi.
Alte retete traditionale romanesti, retete cu dovlecei aici, mancaruri cu legume aici, mancaruri de post aici, poftă bună!
Mancare de dovlecei taraneasca reteta de casa cu dovlecel zucchini ceapa rosii ardei retete culinare mancaruri cu legume de post tocana tocanita sos,

tocanita de dovlecei de post reteta taraneasca de casa cu dovlecel zucchini ceapa rosii ardei retete culinare mancaruri cu legume tocana mancare sos,

Tocana de dovlecei de post reteta taraneasca de casa cu dovlecel zucchini ceapa rosii ardei retete culinare mancaruri cu legume mancare tocanita sos tomat,

06.10.2020

Tocanita de ceapa cu pui afumat reteta

Retete Culinare Tocanita De Ceapa Cu Carne De Pui Afumata Reteta De Casa Traditionala


Tocanita de ceapa cu pui afumat reteta,

O mancare gatita din bucataria romaneasca foarte indragita de iubitorii mancarurilor cu sos este tocanita de ceapa, un preparat culinar gustos care merge gatit atat simpla dar si cu orice fel de carne. Deoarece cea mai buna si mai des intalnita tocanita este tocanita de pui, va propun o reteta de tocanita cu pui afumat care este si mai buna. Cum se face tocanita de ceapa cu afumatura urmareste reteta mea, urmatoarele ingrediente sunt pentru patru portii de tocăniță.
Tocanita traditionala reteta,

Tocanita de ceapa cu pulpe de pui afumate reteta,

Ingrediente tocanita de ceapa cu pui afumat
-2 pulpe de pui afumate mari
-1kg ceapa
-50ml ulei
-3 linguri bulion
-2 lingurite faina
-500ml apa
-1 lingurita sare grunjoasa
-1 lingurita zahar
-1 lingurita boia de ardei dulce
-1 lingurita marar uscat
-1 frunza de dafin
-½ lingurita patrunjel uscat
-½ lingurita cimbru uscat
-½ lingurta piper boabe
-¼ lingurita piper macinat
Pulpe de pui afumate reteta,

Mod de preparare tocanita de ceapa cu pulpe de pui afumate
-pulpele de pui afumate se taie pe jumatate,
-ceapa se curata si se taie fideluta,
-faina se amesteca intr-o ceasca cu putina apa pana devine pasta,
-cea mai buna tocanita se face la ceaun,
-se incinge putin ulei intr-un ceaun si se caleste la inceput ceapa pana devine sticloasa,
Ceapa calita reteta,

-se adauga apoi o lingurita de sare si una de zahar si se amesteca,
-dupa doua minute se pune carnea de pui si se amesteca periodic timp de cinci minute,
Ceapa cu pui afumat la ceaun reteta,

-se adauga pasta de tomate si condimente dupa gust, eu am pus dafin, boia dulce, piper boabe si macinat, cimbru, patrunjel si obligatoriu marar,
Tocanita de ceapa cu pui preparare reteta,

Tocanita de casa preparare reteta,

-se adauga putina faina dizolvata in apa si se amesteca rapid, apoi se completeaza cu apa,
-se mai pune putin bulion daca mai trebuie si se continua fierberea aproximativ 15-20 minute pana se formeaza un sos consistent si tare gustos,
Tocanita de ceapa cu carne de pui reteta,

-carnea de pui afumata fiind un mezel nu trebuie prea mult fiarta, cand tocana este gata se gusta si se mai potriveste gustul de sare si se opreste focul,
-tocanita de ceapa cu afumatura se serveste calda, dar foarte buna este si rece, cu paine proaspata sau traditional cu mamaliguta.
Alte retete traditionale romanesti, retete de tocanite si tocane aici, mancaruri cu carne aici, retete cu pui si preparate din pui aici, retete mamaliga de casa aici, pofta buna!
Tocanita de pui reteta,

Tocanita de ceapa reteta,

Tocanita reteta,

09.05.2020

Tocanita de ceapa reteta

Retete Culinare Tocanita De Ceapa Cu Pui Traditionala Reteta De Casa Rapida



Tocanita de ceapa reteta,

O mancare taraneasca romaneasca este tocănița de ceapa cu carne de pui gatita la ceaun si servita cu mamaliguta, un preparat culinar din bucataria noastra traditionala cu amintiri placute inca din copilarie imposibil sa nu-ti placa. Cum se face tocanita de ceapa cu pui urmareste pas cu pas reteta mea simpla si usoara, urmatoarele ingrediente sunt pentru 6-8 portii de tocăniță, iar timpul de preparare este de aproximativ 45 minute.
Tocanita de ceapa cu pui reteta,

Tocanita de pui reteta,

Ingrediente tocanita de ceapa
-carne de la un pui (pulpe, aripi, gat, spinare, tartita)
-2kg ceapa uscata
-50ml ulei
-2 lingurite faina
-800ml apa
-3 linguri bulion
-1 lingurita sare grunjoasa (dupa gust)
-1 lingurita zahar
-½ lingurita boia de ardei dulce
-½ lingurita cimbru uscat
-½ lingurita piper boabe
-¼ lingurita piper macinat
-1 foaie de dafin
-½ legatura marar verde
-¼ legatura patrunjel verde

Mod de preparare tocanita de pui
-puiul se parleste la flacara aragazului, se spala bine sub jet de apa rece si se portioneaza,
-eu la tocanita am pus toata carnea de la un pui in afara de piept pe care l-am oprit pentru snitele,
-ceapa se curata si se taie julien,
-faina se dizolva in putina apa,
-se incinge putin ulei intr-un ceaun si se prajeste la foc tare carnea de pui timp de cinci minute, doar cat sa i se inchida porii si sa prinda putina culoare,
Carne de pui la ceaun reteta,

Carne de pui prajita reteta,

-se scoate carnea intr-un castronel si se pune ceapa la calit cu o lingurita de sare si una de zahar si se amesteca pe foc pana devine sticloasa,
Ceapa calita la ceaun reteta,

-se adauga pasta de tomate si se amesteca,
Tocanita de ceapa preparare reteta,

-se pune carnea, iar dupa doua minute faina dizolvata in apa si se completeaza cu apa,
Tocanita de ceapa cu pui preparare reteta,

Tocanita cu carne preparare reteta,

-se pun dupa gust condimente si plante aromatice si se fierbe tocana la foc potrivit timp de jumatate de ora apoi se adauga verdeata tocata marunt si se opreste focul, eu in loc de verdeata am pus marar si patrunjel uscat,
Tocanita preparare reteta,

Tocanita de casa reteta,

-tocanita din carne de pui se serveste cu mamaliga sau paine proaspata de casa,
-dupa ce tocanita a fost gata se aduna din grasime daca este prea multa, ea se aduna deasupra mancarii si se formeaza vrei nu vrei de la pielea si grasimea puiului.
Tocanita la ceaun reteta,

Alte retete traditionale, retete de tocane si tocanite aici, retete cu pui si preparate din pui aici, mancaruri cu carne aici, cum se face mamaliga rapida aici, pofta buna!
Tocanita reteta,

Tocanita cu mamaliguta reteta,

Tocanita cu carne reteta,

15.02.2020

Ostropel de pui reteta

Retete Culinare Mancare Din Ostropel De Pui Cu Piure Si Paste Reteta Traditionala De Casa Dobrogeana



Ostropel de pui reteta,

Un fel de mancare traditional romanesc este ostropelul, o mancare gatita romaneasca care poate fi preparata cu carne de porc, miel, iepure, pasare, intr-un sos tomat aromat in special cu usturoi dar si cu condimente (dafin, piper) si ingrosat cu faina. Reteta de ostropel este foarte simpla, este o mancare foarte gustoasa care merge servita atat simpla cu paine de casa, cat si cu piure de cartofi, paste fainoase sau orez. Cum se face ostropelul de pui urmareste reteta mea, urmatoarele ingrediente sunt pentru patru portii de ostropel de pui
Ostropel de pui cu piure reteta,

Ostropel de pui cu paste reteta,

Ingrediente ostropel cu carne de pui 
-4 pulpe de pui 
-2 linguri ulei 
-2 linguri cu varf bulion 
-2 lingurite cu varf faina 
-500ml apa 
-7 catei de usturoi 
-2 foi de dafin 
-½ lingurita sare, cimbru, boia de ardei  
-½ lingurita piper boabe 
-piure de cartofi pentru servit 
-paste fierte pentru servit 
-orez fiert pentru servit 

Mod de preparare ostropel de pui traditional romanesc 
-o reteta de ostropel taranesc gatit in special la tara in ceaun foarte simplu si usor de realizat prin simplitatea si rapiditatea lui este urmatoarea reteta de ostropel de casa
-pulpele de pui se portioneaza sau se lasa intregi, 
-usturoiul se curata si se taie rondele, 
-faina se dizolva in putina apa, 
-se incinge putin ulei intr-un ceaun si se prajeste carnea pana cand prinde putina culoare, 
-se scoate carnea si se pune usturoiul taiat feliute pentru un minut, 
-se amesteca usturoiul in uleiul incins maxim un minut apoi se adauga pasta de tomate iar dupa inca un minut se pune faina dizolvata in apa, 
-se amesteca pe foc apoi se adauga apa, carnea si condimente dupa gust: sare grunjoasa, boia de ardei dulce, piper boabe, foi de dafin, cimbru uscat, 
-se continua fierberea timp de jumatate de ora sau pana cand se formeaza un sos legat,
-se potriveste gustul de sare si se opreste focul, 
Ostropel de casa,

-se serveste ostropelul cu paste fainoase sau piure de cartofi, se asaza pe farfurii paste fierte sau piure de cartofi iar deasupra se pune ostropel, adica mult sos tomat si o bucata de carne, se mananca dupa gust cu paine sau dupa preferinta cu mamaliga. 
Ostropel cu carne de pui reteta,

Ostropel de pui cu piure sau ostropel de pui cu paste, o mancare delicioasa din bucataria romaneasca, un preparat culinar incredibil de bun care este foarte apreciat de iubitorii mancarurilor cu sos. Alte retete traditionale, mancaruri cu carne aici, retete cu pui aici, retete de tocanite aici, retete de tocane aici, retete de mamaliga aici, pofta buna! 
Ostropel cu carne si paste reteta,

Ostropel cu carne si piure de cartofi reteta,

27.10.2019

Tocanita de pui reteta

Retete Culinare Tocanita Taraneasca De Ceapa Cu Carne De Pui Reteta Traditionala De Casa Cu Mamaliguta



Tocanita de pui reteta,

Tocanita de ceapa ca la mama acasa, un fel de mancare gatit cu placere in orice bucatarie, iar bucataria romaneasca este bogata in multe retete de tocanite. Tocanita de ceapa uscata sau tocana de ceapa este cea mai gustoasa facuta cu carne de pui, iar tocanita de ceapa cu pui este o mancarea pe care n-o poti refuza. 
Tocanita reteta,

Cum se face o tocanita de pui reusita urmareste reteta mea, o tocanita gatita la ceaun cu un sos dulce si gustos si servita traditional cu mamaliguta, un preparat culinar romanesc care place imediat, urmatoarele ingrediente sunt pentru patru portii de tocăniță. 
Tocanita taraneasca reteta,

Tocanita de ceapa cu pui reteta,

Ingrediente tocanita de ceapa 
-4 pulpe de pui 
-7 cepe mari 
-2 ardei gras rosu 
-2 ardei capia rosu sau gogosari 
-1 ardei iute 
-3 linguri ulei 
-300 ml apa 
-2 linguri pasta de tomate 
-1 lingurita piper boabe 
-1 lingurita sare grunjoasa si zahar tos 
-1 lingurita boia de ardei dulce 
-1 foaie de dafin 
-½ lingurita cimbru, piper macinat si busuioc 
-½ legatura marar verde 
Tocanita de pui cu orez reteta,

Mod de preparare tocanita de ceapa cu carne de pui 
-se alege carnea de pui preferata, eu am ales pulpele dar mai poti folosi aripioarele, pieptul, spinarile cu tartite, etc. 
-bucatile de carne de pui se parlesc la flacara aragazului, apoi se spala sub jet de apa rece, 
-carnea se poate lasa intreaga sau se portioneaza, de exemplu eu am portionat copanele de pui in doua bucati, 
-toate legumele se curata si se taie astfel: ceapa se taie julien, iar ardeii se taie fideluta subtiri, mararul se toaca marunt, 
-se incinge putin ulei intr-un ceaun si se pun bucatile de carne de pui la foc tare sa se prajeasca, 
-carnea se poate praji pana este gata sau se tine 2-3 minute intorcand-o pe toate partile pana i se inchid porii, 
-cand carnea este usor rumenita se scoate intr-un castron si se pune la inceput ceapa la prajit,
-peste ceapa se pune o lingurita de sare si o lingurita de zahar si se amesteca pe foc pana devine sticloasa, 
-cand ceapa isi schimba culoarea se adauga ardeii si se amesteca periodic pana cand acestia se inmoaie, 
-se pune carnea si condimente dupa gust: dafin, piper, boia, cimbru si busuioc, 
-se amesteca pe foc iar dupa cinci minute se adauga bulion, iar dupa ce acesta este dizolvat in mancare se completeaza cu apa, 
-se fierbe mancarea la foc potrivit timp de 20-30 minute pana cand se formeaza un sos legat iar carnea si legumele sunt facute, 
-se gusta si se mai potriveste gustul de sare, apoi se opreste focul si se adauga mararul proaspat tocat marunt, 
Tocanita traditionala reteta,

Tocanita de ceapa reteta,

-tocanita taraneasca se serveste obligatoriu cu mamaliga dar foarte buna este si cu paine proaspata, 
-tocanita de pui cu legume este buna atat calda cat si rece, merge servita cu orez, muraturi de casa, gogosari in otet, castraveti murati, etc. 
Alte retete de mancare traditionale romanesti, retete de tocane si tocanite aici, retete cu pui aici, mancaruri cu carne aici, retete de mamaliga aici, pofta buna! 
Tocanita cu mamaliguta reteta,

Retete mancare romaneasca,