03.07.2024

Salata de pepene verde reteta fresh

Reteta Salata De Pepene Verde Cu Legume Proaspete Retete De Vara Fresh


Reteta salata de pepene verde cu legume proaspete avocado si branza feta retete salate de vara fresh,

Descopera prospetimea verii cu aceasta delicioasa salata de pepene verde, racoritoare si savuroasa! Combinatia perfecta pentru o zi calda de vara, reteta salata de pepene verde cu avocado, branza, castraveti, ceapa rosie si ardei iute, ingredientele sunt pentru 3-4 portii de salata fresh!

Reteta salata de pepene verde cu legume proaspete avocado si branza feta retete salate de vara fresh,

Bucura-te de explozia de arome si prospetime cu aceasta delicioasa salata de pepene verde, dulceata pepenelui rosu se imbina armonios cu cremozitatea avocado-ului copt si crocanteala castravetilor proaspeti. Ceapa rosie adauga o nota de picant echilibrata de branza feta usor sarata, iar otetul balsamic si uleiul de masline extravirgin leaga toate ingredientele finalizand perfect acest amestec de arome si texturi. Decorata cu patrunjel verde proaspat si asezonata cu un praf de sare, aceasta salata este o explozie de prospetime care va incanta orice iubitor de mancare sanatoasa!

Ingrediente salata de pepene verde

-1/2 pepene rosu 2 kg
-100 g branza feta
-2 castraveti cornison
-1 avocado
-1 ardei iute
-1 ceapa rosie medie
-2 linguri otet balsamic
-2 linguri ulei de masline extravirgin
-1/4 legatura patrunjel verde
-1/4 lingurita sare de mare

Mod de preparare salata de pepene

Cum se face salata de pepene vrede urmareste reteta pas cu pas, reteta video este si pe YouTube aici,

-pepenele rece de la frigider se curata de coaja si samburi, apoi se taie cuburi,
-castravetii se curata partial de coaja si se taie felii,
-ardeiul iute se taie rondele subtiri,
-ceapa se taie fideluta subtire si se desface intre degete,
-branza se taie cuburi,
-avocado se curata de coaja si sambure si se taie cuburi,
-patrunjelul se taie marunt,
-intr-un bol incapator se pun toate ingredientele si se amesteca: pepene, avocado, castravete, ceapa, branza, ardei iute si patrunjel,
-se stropesc cu otet balsamic, ulei de masline si sare dupa gust,
-se amesteca usor si se serveste salata imediat, degustare placuta!
Reteta salata de pepene verde cu legume proaspete avocado si branza feta retete salate de vara fresh,

Reteta salata de pepene verde cu legume proaspete avocado si branza feta retete salate de vara fresh,

01.07.2024

Vinete cu ciuperci reteta de post

Reteta Vinete Cu Ciuperci Si Usturoi La Tigaie Retete Mancare De Post


Reteta vinete cu ciuperci si usturoi la tigaie retete mancare de post,

In aceasta reteta de vinete cu ciuperci si usturoi la tigaie, se impletesc aromele mediteraneene pentru a crea un preparat culinar gustos in zilele de post. Vinetele prajite, cu textura lor catifelata, se imbratiseaza tandru cu ciupercile calite si usturoiul aromatic, intr-o reteta culinara de neuitat. Fiecare muscatura este o explozie de savoare, iar combinatia delicata a ingredientelor te va face sa redescoperi bucuria gustului autentic si să te delectezi intr-o experienta culinara plina de satisfactie si rafinament. Descopera deliciul mediteranean al vinetelor cu ciuperci si usturoi, pregatit in tigaie intr-un mod simplu si gustos dupa o reteta de post!

Ingrediente vinete cu ciuperci si usturoi

-500 g vinete
-500 g ciuperci champignon
-50 ml ulei de floarea soarelui
-1 ceapa
-5 catei de usturoi
-1 lingurita sare
-1/2 lingurita piper macinat
-1/2 lingurita boia dulce
-1/2 lingurita usturoi granulat
-1/2 legatura marar verde

Mod de preparare vinete cu ciuperci

Cum se fac vinetele cu ciuperci urmareste reteta pas cu pas, reteta video este si pe YouTube aici,

-vinetele se taie felii la dimensiunea dorita, apoi se pun in apa cu sare pentru 30 minute, dupa care se scurg de zeama,
-ciupercile se taie felii, ceapa si usturoiul se taie marunt,
-se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajesc mai intai ciupercile pana sunt frumos colorate,
-apoi se scot ciupercile si se pun vinetele pana incep sa se rumeneasca,
-se scot vinetele si se pune ceapa si se caleste pana devine sticloasa,
-se adauga usturoiul pentru 1 minut, apoi se pun ciupercile prajite, sare si condimente dupa gust,
-dupa ce se amesteca bine se pun vinetele prajite si verdeata taiata marunt,
-se amesteca usor si mancarea de vinete cu ciuperci si usturoi se poate servi, degustare placuta!
Reteta vinete cu ciuperci si usturoi la tigaie retete mancare de post,