05.12.2022

Paste cu rosii si soia reteta

Reteta Paste De Post Cu Rosii Si Soia Retete De Mancare


Reteta paste de post cu rosii si soia gatite rapid la tigaie reteta penne vegane cu legume retete mancare de casa,

Reteta de paste de post cu rosii si soia gatite rapid la tigaie, retete simple si usoare cu paste fainoase si legume si sos tomat, un preparat gustos si sanatos, caloric si proteic, ce retete cu soia mai gatim, ce retete cu paste mai facem, ce retete de post mai preparam, ingredientele sunt pentru patru portii de penne cu soia.

Reteta paste de post cu rosii si soia gatite rapid la tigaie reteta penne vegane cu legume retete mancare de casa,

Ingrediente paste cu rosii si soia

-200g penne
-60g soia snitele
-400g conserva de rosii tocate
-30ml ulei de masline
-30ml ulei de floarea soarelui
-100ml vin alb demisec
-3 catei de usturoi
-1 ceapa
-1 lingurita plina pasta de tomate
-1/2 lingurita sare
-1/2 lingurita piper negru macinat
-1/2 lingurita boia de ardei dulce
-1/2 lingurita cimbru uscat
-1/2 lingurita busuioc uscat
-1/4 legatura patrunjel verde

Mod de preparare paste cu soia

Cum se fac pastele cu soia urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-am ales texturate din soia felii de la Sano Vita, sunt naturale si au un gust super bun, facute din soia nemodificata genetic,
-se pune apa la fiert cu putina sare si se fierbe soia timp de 15 minute, apoi se scurge de zeama prin presare si se taie felii, vor semana perfect cu niste felii din piept de pui,
-pastele se pun la fiert in apa cu putina sare si se fierb conform prospectului de pe ambalaj,
-in acest timp se incinge putin ulei intr-o tigaie si se caleste ceapa taiata marunt pana devine sticloasa,
-se pun feliile de soia si se prajesc cateva minute impreuna cu ceapa,
-se adauga usturoiul taiat marunt iar dupa un minut se pune conserva de rosii cubulete, putin bulion de gust si culoare, vin, sare, condimente si plante aromatice, se amesteca bine si se adauga putina apa de la paste,
-dupa cinci minute se pun pastele fierte si se amesteca usor,
-se pune putina apa de la paste si dupa 2-3 minute se opreste focul si se presara deasupra verdeata taiata marunt,
-se amesteca usor si se pot sevi atat calde cat si reci, au un gust minunat si nici nu zici ca nu au carne, sunt sanatoase si consistente, proteice si calorice, o portie iti ofera energie pentru intreaga zi, pofta buna!
Alte retete traditionale romanesti, retete cu paste si preparate din paste aici, retete de post si preparate de post aici, retete cu legume aici, retete vegane aici.
Reteta paste de post cu rosii si soia gatite rapid la tigaie reteta penne vegane cu legume retete mancare de casa,

Reteta paste de post cu rosii si soia gatite rapid la tigaie reteta penne vegane cu legume retete mancare de casa,

Reteta paste de post cu rosii si soia gatite rapid la tigaie reteta penne vegane cu legume retete mancare de casa,

01.12.2022

Ciorba de sfecla rosie reteta de post

Ciorba De Legume Cu Sfecla Rosie Reteta De Post Ca La Manastire Retete De Mancare


Ciorba de legume cu sfecla rosie acrita cu bors reteta de post facuta acasa ca la manastire retete de mancare borsuri si ciorbe romanesti,

Ciorba de sfecla rosie sau bors de sfecla rosie reteta de post gatit acasa cu multe legume proaspete si acrit cu bors acru de casa, reteta ciorba de legume cu sfecla rosie, retete ciorbe si borsuri de casa taranesti foarte gustoase si sanatoase gatite in timpul postului, cum se face ciorba de sfecla rosie urmareste reteta mea, ingredientele sunt pentru 5-6 portii.

Ce mai gatim in timpul postului, ciorba de sfecla rosie, o ciorba minunata intalnita mai ales in bucataria ucraineana si ruseasca, foarte buna, gustoasa si hranitoare si mai ales frumos colorata, o ciorba rosie cu multe legume si sfecla rosie din belsug pe care o vei manca oricand si oricat cu placere si satisfactie.

Ciorba de legume cu sfecla rosie acrita cu bors reteta de post facuta acasa ca la manastire retete de mancare borsuri si ciorbe romanesti,

Ingrediente bors de sfecla rosie

-500g sfecla rosie
-500g cartofi
-200g ceapa
-150g ardei gras
-150g telina radacina
-150g morcovi
-50g ardei iute
-50g ulei
-1 litru apa
-1 litru bors acru
-1 lingura pasta de tomate
-½ lingurita sare
-½ lingurita boia de ardei dulce
-½ lingurita leustean uscat
-½ legatura patrunjel verde

Mod de preparare ciorba de sfecla rosie

Cum se face borsul de sfecla rosie urmareste reteta mea, reteta video este si pe YouTube aici,

-toate legumele se curata, ceapa se taie marunt, morcovii, telina si ardeii se taie cubulete, cartofii si sfecla se taie cuburi potrivit de mari, separat se pune borsul la fiert iar verdeata se taie marunt,
-se caleste la inceput ceapa pana isi schimba culoarea, apoi la intervale de trei minute se pun celelalte legume, morcovii si telina, apoi cartofii, se adauga apa si se fierb legumele cu capac la foc potrivit timp de 20 minute,
-dupa acest timp se pune sfecla rosie si se continua fierberea cu capac jumatate de ora, apoi se pun ardeii, bulion, sare, condimente si plante aromatice dupa gust si se continua fierberea inca un sfert de ora,
-la final se adauga borsul fiert separat si patrunjelul taiat marunt,
-se serveste borsul cald cu un ardei iute alaturi, dar foarte bun este si rece,
-daca nu se serveste de post atunci merge dres cu smantana, pofta buna!
Alte retete traditionale romanesti, retete supe si ciorbe aici, retete cu sfecla rosie aici, retete mancaruri cu legume aici, retete din bucataria internationala aici, retete de post si preparate de post aici.
Ciorba de legume cu sfecla rosie acrita cu bors reteta de post facuta acasa ca la manastire retete de mancare borsuri si ciorbe romanesti,

Ciorba de legume cu sfecla rosie acrita cu bors reteta de post facuta acasa ca la manastire retete de mancare borsuri si ciorbe romanesti,

19.11.2022

Pastrama de casa reteta

Pastrama De Casa Reteta Cu Carne De Porc Retete Pastrami


Pastrama din carne de porc reteta pastrami de casa cu usturoi condimente si plante aromatice retete pentru fripturi si gratare,

Cea mai buna pastrama, reteta pastrama de casa cu carne de porc, oaie, vita sau vanat, o reteta simpla si usor de preparat si acasa in bucatarie, retete traditionale romanesti pentru fripturi si gratare, ingredientele sunt pentru 4 portii de pastramă, rețetă pastrama naturala facuta acasa fara conservanti sau aditivi alimentari, nu mai cumpar pastrama din magazine!

Pastrama din carne de porc reteta pastrami de casa cu usturoi condimente si plante aromatice retete pentru fripturi si gratare,

Ingrediente pastrama de casa

-1,5 kg spata de porc grasa sau fleica de porc slaba
-3 linguri sare grunjoasa
-2 linguri boia de ardei dulce
-2 linguri boia de ardei iute
-2 linguri piper negru macinat
-2 linguri cimbru uscat
-2 capatani de usturoi

Mod de preparare pastrama de porc

Cum fac eu pastrama, cum se face pastrama urmareste reteta mea, reteta video este si pe YouTube aici,

-intr-un castronel se amesteca toate condimentele si plantele aromatice,
-in alt castronel se piseaza usturoiul si se freaca cu putina sare si apa ca pentru mujdei,
-carnea se subtiaza la 1-2 degete grosime,
-eu am ales sa fac pastrama de porc, dar se poate folosi orice fel de carne,
-pentru o carne mai puternic mirositoare cum este carnea de oaie sau de vanat se pun si alte condimente,
-se alege spata de porc grasa sau fleica de porc slaba,
-dupa ce carnea a fost taiata la marimea si grosimea dorita se presara pe o parte toate condimentele,
-la inceput se presara sarea pe toata suprafata si se maseaza osor cu mana,
-se pune cu ajutorul unei linguri pasta de usturoi pe toata suprafata carnii si se intinde cu lingura,
-se pune apoi boia de ardei dulce, iute si afumata,
-cimbru uscat si piper macinat,
-se ruleaza strans bucata de carne ca o clatita sau ca o rulada,
-se strange bine intre palme si se asaza intr-un castron,
-se presara putina sare deasupra si se acopera castronul cu folie de plastic,
-se pastreaza pastrama la rece in frigider timp de patru zile, daca lasa zeama nu se arunca,
-dupa acest timp se descopera, se scoate carnea din castron si se mai maseaza bine amestecand bine condimentele,
Pastrama din carne de porc reteta pastrami de casa cu usturoi condimente si plante aromatice retete pentru fripturi si gratare,

-se agata undeva la aer sa se usuce putin timp de 2-3 zile,
Pastrama din carne de porc reteta pastrami de casa cu usturoi condimente si plante aromatice retete pentru fripturi si gratare,

-apoi se poate congela pentru a o pastra proaspata,
-se poate tine afara la aer sa se usuce pana la textura dorita, sau se poate prepara imediat.
Alte retete traditionale romanesti, retete de pastrama aici, retete de Craciun aici, retete de fripturi si gratare aici, mancaruri cu carne aici, pofta buna!
Pastrama din carne de porc reteta pastrami de casa cu usturoi condimente si plante aromatice retete pentru fripturi si gratare,

Pastrama din carne de porc reteta pastrami de casa cu usturoi condimente si plante aromatice retete pentru fripturi si gratare,

Pastrama din carne de porc reteta pastrami de casa cu usturoi condimente si plante aromatice retete pentru fripturi si gratare,

Pastrama din carne de porc reteta pastrami de casa cu usturoi condimente si plante aromatice retete pentru fripturi si gratare,

Pastrama din carne de porc reteta pastrami de casa cu usturoi condimente si plante aromatice retete pentru fripturi si gratare,

01.11.2022

Friptura de porc cu sos gorgonzola reteta

Reteta Friptura Din Muschi De Porc Cu Sos De Branza Gorgonzola Retete De Mancare


Reteta friptura rapida la tigaie din cotlet sau muschi de porc cu sos de branza gorgonzola retete mancare cu carne pentru Craciun sau alte mese festive,

Ceva de mancare super bun, rapid si usor de preparat la tigaie, reteta muschi de porc cu sos cremos de branza gorgonzola, o mancare rapida gata in maxim 30 minute, cu mult sos alb si carne frageda, moale si suculenta, retete de mancaruri cu carne de porc, fripturi de porc mai speciale pentru Craciun sau alte mese festive, ingredientele sunt pentru 4-5 portii de porc gorgonzola,

Reteta friptura rapida la tigaie din cotlet sau muschi de porc cu sos de branza gorgonzola retete mancare cu carne pentru Craciun sau alte mese festive,

Ingrediente friptura de porc cu sos gorgonzola

-500g muschi de porc sau cotlet de porc
-200g brânză gorgonzola
-200g smântână dulce pentru gatit 30%
-50ml vin alb demisec
-1 ceapa
-3 catei de usturoi
-3 linguri ulei de masline
-25g unt
-½ lingurita sare
-½ lingurita piper macinat
-½ lingurita cimbru uscat
-¼ legatura patrunjel verde

Mod de preparare cotlet de porc cu sos gorgonzola

Cum se prepara aceasta reteta urmareste si reteta video de pe Youtube aici,

-muschiul de porc se taie felii subtiri ca pentru snitele, apoi se presara cu putina sare si piper macinat si se lasa 15 minute sa prinda gust si aroma,
Retete cu muschi sau cotlet de porc reteta si mod de preparare,

-branza gorgonzola se taie cuburi, ceapa se taie marunt, usturoiul se taie marunt,
-intr-o tigaie se incinge putin ulei de masline, se adauga untul si se amesteca pana se topeste,
-se pun bucatile de carne si se prajesc usor pe ambele parti pana prind o usoara culoare de prajit, fara a le rumeni prea tare si a le usca, trebuie sa ramana moi si suculente la interior,
-se scot bucatile de carne prajita si se pune ceapa care se prajeste pana devine sticloasa,
-se adauga usturoiul, iar dupa 1 minut se stropeste cu vin,
-se pune branza gorgonzola si se amesteca sa nu se lipeasca,
-se adauga smantana dulce si se amesteca continuu pana cand branza este topita complet,
-se adauga dupa gust sare, piper si cimbru, apoi bucatile de carne,
Reteta friptura rapida la tigaie din cotlet sau muschi de porc cu sos de branza gorgonzola retete mancare cu carne pentru Craciun sau alte mese festive,

-se continua gatirea la foc potrivit timp de 15 minute amestecand periodic,
-dupa acest timp se opreste focul si se presara deasupra putin patrunjel verde taiat marunt,
Reteta friptura rapida la tigaie din cotlet sau muschi de porc cu sos de branza gorgonzola retete mancare cu carne pentru Craciun sau alte mese festive,

-se serveste calda, se pun cate 2 bucati de carne in farfurie si 5-6 linguri de sos gros de branza gorgonzola.
Reteta friptura rapida la tigaie din cotlet sau muschi de porc cu sos de branza gorgonzola retete mancare cu carne pentru Craciun sau alte mese festive,

Alte retete culinare, retete de fripturi aici, retete de sosuri si dressinguri aici, retete de Craciun aici, retete de mancare cu carne aici, pofta buna!
Reteta friptura rapida la tigaie din cotlet sau muschi de porc cu sos de branza gorgonzola retete mancare cu carne pentru Craciun sau alte mese festive,

Reteta friptura rapida la tigaie din cotlet sau muschi de porc cu sos de branza gorgonzola retete mancare cu carne pentru Craciun sau alte mese festive,

24.10.2022

Fursecuri reteta

Reteta Fursecuri Cu Nuca Fragede Si Crocante Retete De Patiserie Si Cofetarie Facute Acasa


Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,

Reteta Fursecuri sau Biscuiti, rețetă fursecuri cu nuca, foarte gustoase, fragede si crocante, frumoase si delicate, cu un gust incantator care te cucereste din prima si te face sa nu te mai opresti din mancat, retete preparate de patiserie si cofetarie facute simplu si usor si acasa in bucatarie, ingredientele sunt pentru 4 tavi mari de cuptor electric, aproximativ 140 fursecuri in functie de marimea lor,

Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,
Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,

Ingrediente fursecuri cu nuca

-950g făină
-300g untură
-200g zahăr tos
-50g miez de nucă
-50g zahăr pudră vanilat
-50ml lapte
-4 ouă
-3 pliculete amoniac 21g
-3 linguri oțet
-1 pliculet zahăr vanilat 20g
-½ lingurita sare

Mod de preparare fursecuri fragede

Cum se fac fursecurile urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-ouale impreuna cu sarea, zaharul tos si zaharul vanilat se mixeaza bine intr-un bol pana cand zaharul se dizolva complet,
-se adauga apoi untura topita si se mixeaza in continuare,
-intr-un pahar se amesteca amoniacul cu otetul pana cand se dizolva, dupa care se adauga in compozitia anterioara,
-se amesteca bine ingredientele si apoi se adauga treptat faina pana cand se obtine un aluat elastic, potrivit de tare care poate fi modelat,
-se tine aluatul in frigider 30 minute ca sa se mai intareasca,
-se imparte aluatul in 4 parti si scoate din frigider doar prima bucata,
-se ia o forma artizanala pentru fursecuri si se formeaza fursecurile, dupa care se apasa deasupra si se orneaza cu miez de nuca,
Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,

-se pun fursecurile in tava de cuptor tapetata cu hartie de copt si se coc in cuptorul preincalzit la 200 grade celsius timp de 15 minute pana cand sunt gata si usor rumenite,
Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,

Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,

Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,

-se scot fursecurile din tava pe platou si se pudreaza cu zahar pudra vanilat.
Fursecuri cu nuca, foarte bune, fragede si gustoase, dulci si aromate, cu nuca crocanta care te vor cuceri imediat si de care nu te vei satura prea usor. Reteta biscuiti de casa preparati cu aluat fraged cu untura, o reteta perfecta care o sa-ti placa, a
lte retete traditionale romanesti, retete de deserturi aici, retete de patiserie aici, pofta buna!
Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,

Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,

Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,

Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,

01.10.2022

Cornulete fragede de post reteta

Reteta Cornulete De Post Fragede Si Pufoase Retete Desert De Cofetarie Facut Acasa


Cornulete fragede de post facute acasa reteta cu ulei bors faina drojdie rahat si alune retete mancare desert de cofetarie si patiserie,

Cornulete fragede de post umplute cu alune si rahat si coapte la cuptor, reteta de casa super buna si foarte simpla de preparat, un desert de patiserie si cofetarie delicios, gustos, fraged, crocant, dulce si aromat, sunt atat de fragede ca se topesc in gura, ingredientele sunt pentru 3 tavi mari de cuptor electric, aproximativ 100 cornulețe in functie de marimea lor, cornulete ca la bunica!

Cornulete fragede de post facute acasa reteta cu ulei bors faina drojdie rahat si alune retete mancare desert de cofetarie si patiserie,

Cornulete fragede de post facute acasa reteta cu ulei bors faina drojdie rahat si alune retete mancare desert de cofetarie si patiserie,
Cornulete fragede de post facute acasa reteta cu ulei bors faina drojdie rahat si alune retete mancare desert de cofetarie si patiserie,

Cornulete fragede de post facute acasa reteta cu ulei bors faina drojdie rahat si alune retete mancare desert de cofetarie si patiserie,

Ingrediente cornulete de post

-800 g făină albă
-300 ml ulei
-300 ml borș
-25 g drojdie proaspata
-¼ lingurita sare
-100 g rahat
-50 g alune
-150 g zahăr pudră vanilat

Mod de preparare cornulete fragede

Cum se fac cornuletele de post urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-se dizolva drojdia intr-un castron cu o lingurita de zahar, apoi se adauga o cana de bors caldut, 1 cana de ulei si un sfert de lingurita de sare si se amesteca bine, se incorporeaza treptat faina cat cuprinde, se rastoarna pe blatul de lucru si se framanta pana cand se formeaza un aluat nelipicios, maleabil si elastic, apoi se pune in castron, se acopera si se lasa la dospit timp de 20 minute, in acest timp se pregatesc alunele si rahatul care se taie bucatele,
-dupa ce aluatul a crescut se ruleaza sub forma de sul si se taie in bucati egale care se modeleaza sub forma de bile, fiecare bila se intinde sub forma unui cerc, care se taie dupa preferinta in 6-12 raze in functie de cat de mari se doresc cornuletele, pe fiecare raza se asaza o bucatica de rahat si o aluna si se ruleaza strans spre mijloc formand astfel un cornulet, se procedeaza asemanator cu restul cornuletelor si la final se asaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt,
Cornulete fragede de post facute acasa reteta cu ulei bors faina drojdie rahat si alune retete mancare desert de cofetarie si patiserie,

Cornulete fragede de post facute acasa reteta cu ulei bors faina drojdie rahat si alune retete mancare desert de cofetarie si patiserie,

Cornulete fragede de post facute acasa reteta cu ulei bors faina drojdie rahat si alune retete mancare desert de cofetarie si patiserie,

-tava cu cornulete se da la cuptorul preincalzit la 200-220 grade celsius timp de 20 minute, sau pana cand sunt frumos rumenite, dupa gust mai albe sau mai rumene,
Cornulete fragede de post facute acasa reteta cu ulei bors faina drojdie rahat si alune retete mancare desert de cofetarie si patiserie,

Cornulete fragede de post facute acasa reteta cu ulei bors faina drojdie rahat si alune retete mancare desert de cofetarie si patiserie,

Cornulete fragede de post facute acasa reteta cu ulei bors faina drojdie rahat si alune retete mancare desert de cofetarie si patiserie,

-cand sunt gata se scot din cuptor si se pun calde intr-un castron cu zahar pudra vanilat si se pudreaza bine,
Cornulete fragede de post facute acasa reteta cu ulei bors faina drojdie rahat si alune retete mancare desert de cofetarie si patiserie,

-apoi se asaza pe platou si se pot servi, alte retete de cornulete aici, retete de patiserie aici, retete de deserturi aici, retete de post si preparate de post aici, pofta buna!
Cornulete fragede de post facute acasa reteta cu ulei bors faina drojdie rahat si alune retete mancare desert de cofetarie si patiserie,

Cornulete fragede de post facute acasa reteta cu ulei bors faina drojdie rahat si alune retete mancare desert de cofetarie si patiserie,

Cornulete fragede de post facute acasa reteta cu ulei bors faina drojdie rahat si alune retete mancare desert de cofetarie si patiserie,

Cornulete fragede de post facute acasa reteta cu ulei bors faina drojdie rahat si alune retete mancare desert de cofetarie si patiserie,

Cornulete fragede de post facute acasa reteta cu ulei bors faina drojdie rahat si alune retete mancare desert de cofetarie si patiserie,