Se afișează postările cu eticheta Retete vegetariene. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Retete vegetariene. Afișați toate postările

10.06.2022

Stevie cu oua reteta

Mancare De Stevie Cu Oua Reteta Taraneasca De Casa Retete Mancaruri Cu Legume


Mancare de stevie scazuta cu oua ceapa usturoi marar si patrunjel verde reteta taraneasca de casa retete mancaruri cu legume tocana cu zdrente de ou,

Reteta mancare de stevie cu oua, plus ceapa si usturoi verde, marar si patrunjel proaspat, sau mancare de stevie cu zdrente de ou, ceva super bun, gustos, sanatos, simplu si usor de preparat, foarte rapid de gatit la tigaie wok la orice ora si pentru orice masa, retete mancaruri de casa taranesti pe baza de ștevie si ouă, ingredientele sunt pentru 4-5 portii de mâncare.

Ingrediente mancare de stevie cu oua

-3 legaturi mari de stevie proaspata
-50ml ulei
-4 fire ceapă verde
-4 fire usturoi verde
-3 oua
-200ml apă
-1 lingurita rasa de sare
-½ lingurita boia de ardei dulce
-¼ lingurita piper negru macinat
-¼ legatura pătrunjel verde
-¼ legatura mărar verde

Mod de preparare stevie cu oua

Cum se face mancarea de stevie cu oua urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-pentru inceput se pregatesc toate ingredientele, stevia se spala bine cu apa rece, se curata de codite si nervuri, apoi se rupe bucati,
-ceapa si usturoiul verde se taie rondele subtiri,
-mararul si patrunjelul proaspat se taie marunt,
-ouale se sparg intr-un castron,
-se incinge putin ulei intr-o tigaie sau ceaun,
-se pune usturoiul si ceapa verde, se adauga putina sare si se calesc 30 secunde pana cand se inmoaie,
-se pune stevia si se amesteca usor, se stropeste cu putina apa si se amesteca periodic pana cand stevia scade in volum,
-se pune sare si condimente dupa gust si se continua gatirea aproximativ 10 minute pana cand stevia este facuta,
-se pune verdeata taiata marunt si ouale si se amesteca repede pe foc,
-cand ouale s-au facut zdrente si zeama s-a legat se opreste focul si se serveste mancarea calda sau rece,
-merge intinsa pe felii de paine la mic dejun sau gustare intre mese, pofta buna!
Alte retete traditionale romanesti, retete cu legume aici, retete cu stevie aici, retete bisericesti aici, retete vegane aici.
Mancare de stevie scazuta cu oua ceapa usturoi marar si patrunjel verde reteta taraneasca de casa retete mancaruri cu legume tocana cu zdrente de ou,

Mancare de stevie scazuta cu oua ceapa usturoi marar si patrunjel verde reteta taraneasca de casa retete mancaruri cu legume tocana cu zdrente de ou,

01.05.2022

Bors de casa reteta

Bors De Casa Reteta Cu Tarate De Grau Malai si Husti Retete Traditionale Romanesti


Bors de casa natural reteta cu tarate de grau malai husti cimbru leustean visin retete borș acru huste bautura slabire ciorbe,

Bors acru de casa gata in numai trei zile reteta naturala cu tarate de grau, malai si husti, felii de paine si lamaie, crengute de visin, cimbru si leustean. Bors natural fara E-uri si conservanti, facut in casa foarte simplu, natural si sanatos, cu un gust acru si aromat, limpede si frumos colorat. Bors taranesc ca pe timpuri, asa cum il facea bunica, care da un gust minunat oricarei supe si ciorbe. Borsul este un aliment bazic, bun de consumat in diete si cure de slabire sau atunci cand vrem sa ne reglam digestia si ph-ul, ingredientele sunt pentru 3 serii de bors, 4-5 litri de borș fiecare serie.

Bors de casa natural reteta cu tarate de grau malai husti cimbru leustean visin retete borș acru huste bautura slabire ciorbe,

Ingrediente bors acru de casa

-6 litri apa
-1 caldarusa de iaurt de 1 kg cu husti
-2 cani tărâțe de grau
-1 cana mălai
-2 felii de lămâie
-1 felie de pâine uscata
-1 lingurita cimbru uscat
-3 crengute cimbru uscat
-3 crengute leuștean verde sau uscat
-3 crengute de vișin

Mod de preparare bors de casa

Cum se face borsul de casa urmarete reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-reteta de bors este foarte simpla si usoara iar din ingredientele de mai sus se fac trei randuri de bors acru de casa, cum se procedeaza,
-in primul rand se procura hustile, eu le-am cerut unei batrane din piata care vindea bors,
-odata ce avem hustile nu mai trebuie sa cautam altele deoarece dupa fiecare trei randuri de bors facut in casa se opreste cate o caldarusa de husti,
-deci, dupa cum se intelege hustile sunt tarate acrite ramase dupa fabricarea borsului,
Husti pentru bors reteta si mod de preparare retete huste tarate acrite,

-hustile se tin acoperite cu capac la rece in frigider si tin mult timp, eu le-am tinut cel mai mult timp de 40 zile si au fost ok,
-cum se face borsul, se pune cantitatea de apa si se da in fiert,
-intr-un borcan incapator se pune cantitatea de tarate si malai, se pot pune cantitati egale sau in proportie de 2:1 tarate si malai, eu am pus 2 cani tarate si 1 cana malai,
-se amesteca si se toarna peste ele 1 litru de apa fiarta si se amesteca din nou,
-se lasa 5 minute apoi se pun crengute de cimbru, visin si leustean, 2 felii de lamaie si 1 felie de paine veche,
-se toarna restul de apă fierbinte si se lasa borcanul acoperit pana cand apa devine calduta,
-apoi se adauga hustile si se amesteca bine,
Bors de casa natural reteta cu tarate de grau malai husti cimbru leustean visin retete borș acru huste bautura slabire ciorbe,

Bors de casa natural reteta cu tarate de grau malai husti cimbru leustean visin retete borș acru huste bautura slabire ciorbe,

-se acopera borcanul cu capac, se inveleste cu o patura daca borsul se face in anotimpul rece,
-se amesteca de 2-3 ori pe zi pentru a se acri mai repede, iar dupa 3 zile borsul este acru si se mai lasa o zi sa se limpezeasca fara a se amesteca in el,
Bors de casa natural reteta cu tarate de grau malai husti cimbru leustean visin retete borș acru huste bautura slabire ciorbe,

-se scoate in sticle iar in borcan se adauga iar 5 litri de apa calda si se procedeaza identic, apoi se mai adauga apa inca o data pentru a 3-a serie. Dupa a treia serie se umple caldarusa cu tarate acrite din borcan si se opresc pentru alta serie de bors, restul hustilor se arunca sau se dau persoanelor interesate.
Bors de casa natural reteta cu tarate de grau malai husti cimbru leustean visin retete borș acru huste bautura slabire ciorbe,

Cateva precizari pentru reusita borsului
-hustile nu se adauga in apa fiarta, ele se pun doar in apa calduta, altfel se oparesc si se strica,
-pentru un bors acru si pentru acrirea mai rapida a borsului, se amesteca zilnic de 2-3 ori compozitia borsului, se tine la loc calduros,
-daca borsul este gata si acesta nu se colecteaza in sticle, o sa faca floare, in cazul in care face floare aceasta se aduna de deasupra,
-pentru o aroma deosebita se adauga in bors crengute de visin, cimbru si leustean, feliute de lamaie,
-dupa fabricarea borsului, se opresc din taratele acrite numite huști sau huște, se pastreaza inchise ermetic la frigider pentru alta serie de bors, se opreste atat groseata cat si zeama, daca nu se opreste si zeama atunci taratele acrite vor face mucegai chiar si in frigider,
-la a doua si a treia serie de bors, apa nu se mai pune fierbinte, apa se adauga calda,
Bors de casa natural reteta cu tarate de grau malai husti cimbru leustean visin retete borș acru huste bautura slabire ciorbe,

13.04.2022

Chiftele de fasole reteta

Chiftele De Legume Reteta De Post Cu Fasole Ciuperci Morcovi Ceapa Si Cartofi Retete Mancare Vegana


Chiftele de legume reteta de post cu ceapa morcovi cartofi ciuperci fasole usturoi gris faina marar retete mancare aperitiv gustare vegan,

Mai sunt doua saptamani pana la Pasti, deci gatim in continuare numai preparate de post. Va propun o reteta inedita de chiftele de legume, o reteta de chiftelute din legume facute acasa pe baza de cartofi, ceapa, morcovi, ciuperci, orez, fasole, gris, faina, usturoi si marar. Chiftele prajite rapid la tigaie, usor crocante la exterior si moi in interior, foarte bune, gustoase si aromate din ingrediente sanatoase care-ti incanta papilele gustative si te fac sa mai vrei, uitand cu desavarsire de cele cu carne. Retete de mancare, aperitive si gustari, mancaruri taranesti gatite fara carne pentru perioadele de post, ingredientele sunt pentru aproximativ 30 chiftelute.

Chiftele de legume reteta de post cu ceapa morcovi cartofi ciuperci fasole usturoi gris faina marar retete mancare aperitiv gustare vegan,

Chiftele de legume reteta de post cu ceapa morcovi cartofi ciuperci fasole usturoi gris faina marar retete mancare aperitiv gustare vegan,

Chiftele de legume reteta de post cu ceapa morcovi cartofi ciuperci fasole usturoi gris faina marar retete mancare aperitiv gustare vegan,

Ingrediente chiftele de legume

-400g conserva de fasole
-350g ciuperci
-150g orez
-2 cartofi
-1 morcov
-1 ceapa
-1 capatana usturoi
-1 legatura marar verde
-4 linguri faina
-3 linguri gris
-2 lingurite cimbru uscat
-2 lingurite sare
-2 lingurite boia de ardei dulce
-1 lingurita piper macinat

Alte ingrediente

-250ml ulei pentru prajit
-150g faina pentru tavalit chiftelele

Mod de preparare chiftele de post

Cum se fac chiftelele de post urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-reteta pare putin mai migaloasa dar va asigur ca nu este deloc asa, este foarte simpla iar rezultatul final o sa va uimeasca,
-cum se procedeaza, pentru inceput se pregatesc toate ingredientele, ciupercile se curata, se spala si se fierb timp de 5 minute apoi se scot din apa,
-orezul se fierbe si el pana este fiert,
-eu am folosit fasole la conserva deja preparata dar daca nu aveti conserva de fasole atunci si fasolea trebuie fiarta,
-usturoiul se curata si se piseaza ca pentru mujdei,
-mararul verde se taie marunt,
-legumele crude se dau pe razatoarea mare, adica ceapa, morcovul si cartofii, se presara o lingurita de sare peste ele, se amesteca bine si se lasa 10 minute sa-si lase zeama, apoi se pun intr-o strecuratoare si se scurg bine de zeama,
-dupa ce toate legumele sunt pregatite se paseaza grosier cu un mixer vertical,
-la inceput se pun legumele crude iar dupa ce sunt usor pasate se pun intr-un castron,
-apoi se pun ciupercile fierte si orezul fiert iar dupa ce sunt usor pasate se pun in castron peste legumele crude,
-iar la final se paseaza fasolea, se pune si fasolea in castron peste celelalte ingrediente pasate si se amesteca,
-se adauga apoi usturoiul frecat ca pentru mujdei, sare, cimbru si boia dupa gust, faina si grisul, mararul tocat marunt si se amesteca bine compozitia,
Compozitie chiftele de legume reteta de post cu ceapa morcovi cartofi ciuperci fasole usturoi gris faina marar retete si mod de preparare,

-acum ca totul este pregatit se modeleaza chiftelutele, se trec prin faina si se modeleaza dupa preferinta turtite sau rotunde,
-apoi se prajesc la tigaie in ulei incins pana cand sunt frumos rumenite pe ambele parti,
Chiftele de legume reteta de post cu ceapa morcovi cartofi ciuperci fasole usturoi gris faina marar retete mancare aperitiv gustare vegan,

Chiftele de legume reteta de post cu ceapa morcovi cartofi ciuperci fasole usturoi gris faina marar retete mancare aperitiv gustare vegan,

-se scot pe servetele pentru a absorbi surplusul de ulei si se pot servi,
Chiftele de legume reteta de post cu ceapa morcovi cartofi ciuperci fasole usturoi gris faina marar retete mancare aperitiv gustare vegan,

Chiftele de legume reteta de post cu ceapa morcovi cartofi ciuperci fasole usturoi gris faina marar retete mancare aperitiv gustare vegan,

-aceste chiftele sunt foarte bune atat calde cat si reci, merg servite ca un aperitiv, gustare sau friptura alaturi de cartofi prajiti si salata verde cu de toate, pofta buna!
Alte retete traditionale romanesti, retete de chiftele aici, retete de aperitive aici, retete cu legume aici, retete vegane aici, retete bisericesti aici, retete de post si preparate de post aici.
Chiftele de legume reteta de post cu ceapa morcovi cartofi ciuperci fasole usturoi gris faina marar retete mancare aperitiv gustare vegan,

Chiftele de legume reteta de post cu ceapa morcovi cartofi ciuperci fasole usturoi gris faina marar retete mancare aperitiv gustare vegan,

Chiftele de legume reteta de post cu ceapa morcovi cartofi ciuperci fasole usturoi gris faina marar retete mancare aperitiv gustare vegan,

Chiftele de legume reteta de post cu ceapa morcovi cartofi ciuperci fasole usturoi gris faina marar retete mancare aperitiv gustare vegan,

Chiftele de legume reteta de post cu ceapa morcovi cartofi ciuperci fasole usturoi gris faina marar retete mancare aperitiv gustare vegan,

Chiftele de legume reteta de post cu ceapa morcovi cartofi ciuperci fasole usturoi gris faina marar retete mancare aperitiv gustare vegan,

Chiftele de legume reteta de post cu ceapa morcovi cartofi ciuperci fasole usturoi gris faina marar retete mancare aperitiv gustare vegan,

Chiftele de legume reteta de post cu ceapa morcovi cartofi ciuperci fasole usturoi gris faina marar retete mancare aperitiv gustare vegan,

11.04.2022

Salata verde de primavara cu nasturei

Salata Verde Cu Nasturei Reteta De Primavara Retete De Salate Vegane


Reteta salata verde cu leurda loboda nasturei ceapa usturoi spanac ridichii rosii castraveti branza tofu retete vegane salate mancare post,

Ce salată fac eu zilnic pentru mine si familia mea, o salata fresh cu ingrediente proaspete si bio procurate din gradina mea, o salata minunata, frumos colorata, vie, cruda, vesela, sanatoasa si hranitoare, un fel de mancare cu putine calorii dar plina de vitamine, minerale, fibre, proteine, carbohidrati si nutrienti care-ti ofera tot ce-ti trebuie pentru un metabolism optim, sanatos si plin de energie, stimuleaza intregul organism, ofera energie, combate anemia si intareste sistemul imunitar, iar despre gust ...nu am cuvinte sa-l descriu, o multitudine de culori, arome si gusturi oferite numai de natura, asemanatoare primaverii cant totul prinde viata!

Ingrediente salata verde cu de toate

-salată verde si salată creață, leurdă, lobodă, năsturei (năsturel, brâncuță, măcriș de baltă, năsturaș), ceapă verde, usturoi verde, baby spanac, ridichii, roșii cherry, castraveți, brânză tofu, sare de mare sau sare de himalaya, ulei de măsline extravirgin, oțet de mere, zahăr brun si multă dragoste,
Reteta cu nasturei năsturei nasturel năsturel brancuta brâncuță macris măcriș de baltă nasturas năsturaș retete si mod de preparare,
Reteta cu nasturei năsturei nasturel năsturel brancuta brâncuță macris măcriș de baltă nasturas năsturaș retete si mod de preparare,

Nasturei năsturei nasturel năsturel brancuta brâncuță macris măcriș de baltă nasturas năsturaș retete,

Mod de preparare salata verde de primavara

Cum se face salata de primavara urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-toate verdeturile se spala bine sub jet de apa rece si se taie ca pentru orice salata normala si clasica,
Salata ingrediente si mod de preparare,

-se amesteca intr-un bol incapator si se adauga dupa gust sare, ulei si otet, iar pentru un plus de gust si aroma se presara putin zahar deasupra, salata se serveste imediat cat este proaspata cu paine de tara sau crutoane, pofta buna si multa sanatate va doresc!
Alte retete traditionale romanesti, retete de salate aici, retete vegane si vegetariene aici, retete pentru imunitate aici, retete de post si preparate de post aici, retete cu legume aici.
Reteta salata verde cu leurda loboda nasturei ceapa usturoi spanac ridichii rosii castraveti branza tofu retete vegane salate mancare post,

Reteta salata verde cu leurda loboda nasturei ceapa usturoi spanac ridichii rosii castraveti branza tofu retete vegane salate mancare post,

Reteta salata verde cu leurda loboda nasturei ceapa usturoi spanac ridichii rosii castraveti branza tofu retete vegane salate mancare post,

Reteta salata verde cu leurda loboda nasturei ceapa usturoi spanac ridichii rosii castraveti branza tofu retete vegane salate mancare post,

23.03.2022

Mancare de urzici cu leurda reteta

Mancare De Urzici Cu Leurda Reteta De Post Rapida Retete Mancaruri Vegane


Mancare de urzici cu leurda si usturoi reteta de post taraneasca de casa gatita la ceaun vegana vegetariana retete mancaruri legume ciulama piure scazuta,

Cum se face o mancare de urzici reusita, reteta mancare de urzici cu usturoi si leurda gatita taraneste la ceaun, reteta de ciulama de urzici sau piure de urzici, o mancare de urzici de post facuta acasa cu un gust super bun daca sti s-o gatesti cum trebuie, o mancare vegana de culoare verde foarte sanatoasa, satioasa si gustoasa, bogata in vitamine si minerale, contine mult fier si este recomandata in anemie, imunitate si detoxifiere, nu rata o cura cu urzici in primavara aceasta.
Mancarea de urzici este mancarea mea preferata pe care o gatesc in fiecare primavara, indiferent daca pun si leurda reteta de mancare de urzici scazuta se face la fel, se serveste rece sau calda cu mamaliga sau cu paine prajita, cu putin piper sau boia iar daca nu este post merge cu oua ochiuri. Ingredientele sunt pentru 2-3 portii iar timpul de gatire este de 20-30 minute.


Ingrediente mancare de urzici cu leurda

-2 pungulite cu urzici tinere 300g
-2 legaturi mici de leurdă tanara
-3 catei de usturoi
-50-70 ml ulei
-1 lingura cu varf de făină
-½ lingurita sare dupa gust
-1 litru apa pentru fiert urzicile

Mod de preparare mancare de urzici

Cum se face mancarea de urzici cu leurda urmareste pas cu pas reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-pentru un gust bun se aleg numai urzici tinere,
-cele batrane vor avea un gust tare de iarba,
-se aleg numai varfurile tinere de la urzici cu tot cu codite,
-cea mai buna mâncare de urzici se face numai primavara cand apar prima data urzicile, incearca si o sa vezi diferenta,
-urzicile alese si curatate de orice corp strain se spala in mai multe ape pana raman perfect curate,
-se pun intr-o sita si se spala sub jet de apa rece pana ce apa curge curata,
-la fel si leurda se curata de coditele prea groase si se spala cu apa rece,
-se pune suficienta apa la fiert, eu am pus 1 litru dar poti pune si 1,5 litri deoarece zeama de la urzici ramasa se poate bea,
-cand apa fierbe se pun urzicile si se fierb la foc potrivit timp de zece minute, apoi se pune si leurda iar dupa doua minute se opreste focul,
-se strecoara compozitia, urzicile se lasa in sita sa se scurga, iar zeama de urzici se pastreaza pentru gatit,
-dupa ce urzicile s-au racorit putin, se scurg de zeama, se pun pe un tocator si se taie marunt,
-usturoiul se curata si se piseaza ca pentru mujdei,
-se incinge putin ulei intr-un ceaunel si se prajesc urzicile timp de un minut amestecandu-le continuu in uleiul incins,
-se pune o lingura plina cu varf de faina si se amesteca bine 20 secunde,
-apoi se adauga treptat zeama de urzici amestecand continuu pana la consistenta unei ciulamale, ca a unei smantani care curge,
-se adauga sare dupa gust si se continua fierberea timp de zece minute, sau pana cand urzicile sunt legate,
-la final se adauga pasta de usturoi si se mai potriveste gustul de sare, dupa inca un minut se opreste focul,
-chiar daca leurda are gust de usturoi eu am mai pus si putin usturoi si a meritat,
-urzicile cand se racesc se mai intaresc, cand sunt calde sunt mai zemoase,
-atat urzicile calde cat si cele reci sunt foarte bune si gustoase si au gusturi diferite, deci trebuie incercate ambele variante.
Alte retete traditionale romanesti, retete cu urzici aici, retete vegane aici, retete cu legume aici, retete de post si preparate de post aici, pofta buna!
Mancare de urzici cu leurda si usturoi reteta de post taraneasca de casa gatita la ceaun vegana vegetariana retete mancaruri legume ciulama piure scazuta,

Mancare de urzici cu leurda si usturoi reteta de post taraneasca de casa gatita la ceaun vegana vegetariana retete mancaruri legume ciulama piure scazuta,

18.03.2022

Tocanita de cartofi cu ciuperci de post reteta

Tocana De Cartofi Cu Ciuperci De Post Retete De Mancare Reteta Tocane Si Tocanite Taranesti De Casa


Tocanita de cartofi cu ciuperci de post reteta vegana tocana mancare legume sos tomat retete mancaruri tocane tocanite,

Ce mai gatim de post astazi? Va propun o tocana taraneasca de cartofi cu ciuperci si sos de rosii gatita bineinteles de post ca la manastire cu mici imbunatatiri, reteta mancare de cartofi cu ciuperci champignon si sos tomat gatita vegan foarte rapid la tigaie fara carne, doar cu legume si verdeata proaspata.
Tocană sau tocăniță taraneasca cu cartofi si ciuperci intalnita des in bucataria de casa taraneasca si manastireasca, un fel de mancare vegana cu un gust super bun si gustos, satioasa si sanatoasa, retete de mancare de post, retete de mancaruri cu legume pur romanesti pentru perioadele de post, ingredientele sunt pentru 4-5 portii, iar timpul de gatire este de 30 minute.

Tocanita de cartofi cu ciuperci de post la tigaie reteta vegana tocana mancare legume sos tomat retete mancaruri tocane tocanite,

Tocanita de cartofi cu ciuperci de post reteta vegana tocana mancare legume sos tomat retete mancaruri tocane tocanite,

Ingrediente mancare de cartofi cu ciuperci de post

-1kg cartofi
-500g ciuperci champignon
-400g conserva de roșii tocate in suc de rosii
-400ml apa
-70ml ulei pentru gătit
-2 catei de usturoi
-1 ardei iute mic
-1 ceapă mare 200g
-1 foaie de dafin
-1,5 lingurita sare
-1 lingurita boia de ardei dulce
-½ lingurita zahăr, cimbru uscat, piper macinat, usturoi granulat,
-½ legatura mărar si pătrunjel verde
-250ml ulei pentru prăjit cartofii

Mod de preparare tocana de cartofi cu ciuperci de post

Cum se face tocanita de cartofi cu ciuperci urmareste pas cu pas reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-in primul rand se pregatesc cartofii, mie imi plac cartofii putin prajiti inainte, au un gust mult mai bun si dau un alt fel de gust mancarii,
-dar cine prefera cartofii doar fierti ii poate adauga cruzi in mancare,
-cartofii se curata si se taie cuburi potrivit de mari apoi se prajesc la foc tare in ulei incins pana prind o crusta de prajit,
-cand sunt gata se scot cu paleta intr-o farfurie,
-cat timp cartofii sunt la prajit se curata o ceapa mare si se taie marunt,
-usturoiul se taie si el marunt,
-ardeiul iute se taie rondele subtiri,
-ciupercile se spala si se taie felii daca sunt prea mari, daca sunt mici se lasa intregi sau se taie pe jumatate,
-se incinge putin ulei intr-o tigaie si se caleste timp de 30 secunde usturoiul si ardeiul iute,
-apoi se adauga ceapa si o lingurita de sare,
-cand ceapa devine sticloasa se pun ciupercile care se gatesc 3 minute fara a le lasa sa scada in volum si a pierde din zeama lor,
-se pune conserva de rosii cubulete, condimente si plante aromatice dupa gust,
-eu am pus cimbru, piper, zahar, usturoi si dafin, se amesteca pe foc si se completeaza cu 400ml apa,
-dupa 5 minute se pun cartofii iar dupa 15 minute se pune verdeata tocata marunt si se opreste focul,
-daca s-a scapat apa mai multa pentru a ingrosa sosul se piseaza 2-3 cartofi,
-tocana de cartofi cu ciuperci se serveste calda sau rece asa cum este sau cu muraturi si paine proaspata,
-merge cu un ardei iute murat, varza acra, gogosari murati, castraveti in otet.
Alte retete traditionale romanesti, retete de tocanite aici, retete cu ciuperci aici, retete cu legume aici, retete vegetariene aici, retete de post si preparate de post aici, pofta buna!
Tocanita de cartofi cu ciuperci de post la tigaie reteta vegana tocana mancare legume sos tomat retete mancaruri tocane tocanite,

Tocanita de cartofi cu ciuperci de post reteta vegana tocana mancare legume sos tomat retete mancaruri tocane tocanite,

Tocanita de cartofi cu ciuperci de post reteta vegana tocana mancare legume sos tomat retete mancaruri tocane tocanite,

Tocanita de cartofi cu ciuperci de post reteta vegana tocana mancare legume sos tomat retete mancaruri tocane tocanite,


Tocanita de cartofi cu ciuperci de post reteta vegana tocana mancare legume sos tomat retete mancaruri tocane tocanite,