Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea mancaruri romanesti. Sortați după dată Afișați toate postările
Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea mancaruri romanesti. Sortați după dată Afișați toate postările

18.02.2022

Coaste cu cartofi la cuptor reteta

Reteta Friptura De Porc Cu Catofi La Cuptor Retete De Mancare


Coaste de porc cu cartofi la tava in cuptor reteta mancare friptura costite scaricica retete mancaruri cu carne si legume,

Reteta friptura din coaste de porc cu cartofi la cuptor, reteta scaricica de porc cu cartofi la cuptor, reteta mancare gatita simplu si usor cu carne si legume, friptura rapida cu carne de porc rumena si bine facuta si cartofi crocanti la exterior dar moi si pufosi la interior, un preparat culinar gatit ca la mama acasa foarte bun, gustos si aromat, retete mancaruri dobrogene cu gust pur romanesc. Ingredientele sunt pentru 4-6 portii de friptură, am folosit un cuptor electric si o tava cu diametrul de 33/36cm.

Coaste de porc cu cartofi la tava in cuptor reteta mancare friptura costite scaricica retete mancaruri cu carne si legume,

Coaste de porc cu cartofi la tava in cuptor reteta mancare friptura costite scaricica retete mancaruri cu carne si legume,

Coaste de porc cu cartofi la tava in cuptor reteta mancare friptura costite scaricica retete mancaruri cu carne si legume,

Coaste de porc cu cartofi la tava in cuptor reteta mancare friptura costite scaricica retete mancaruri cu carne si legume,

Ingrediente coaste de porc cu cartofi la cuptor

-1kg coaste de porc
-2kg cartofi
-5 catei de usturoi
-50g unt
-2 lingurite sare
-2 lingurite piper macinat
-2 lingurite cimbru uscat
-2 lingurite boia de ardei dulce
-1 lingurita piper boabe
-1 lingurita usturoi granulat

Mod de preparare friptura de porc cu cartofi la cuptor

Cum se fac coastele de porc cu cartofi la cuptor urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-cum se fac costite de porc cu cartofi la cuptor, cum se procedeaza pas cu pas,
-se aleg cartofi de marime medie care se curata de coaja si se taie pe jumatate sau in sferturi,
-coastele de porc sau scaricica de porc se taie in bucati potrivit de mari,
-usturoiul se curata si se taie felii,
-untul se taie cuburi si se lasa la temperatura camerei,
-intr-un castron se pun coastele de porc si se presara peste ele 1 lingurita de sare, piper macinat, cimbru uscat, boia dulce, ½ lingurita usturoi granulat si se amesteca bine,
Coaste de porc condimentate reteta si mod de preparare retete cu costite si scaricica de purcel,

-in alt castron incapator se pun cartofii si se presara peste ei 1 lingurita sare, piper macinat si boabe, cimbru uscat, boia dulce, ½ lingurita usturoi granulat si se amesteca bine,
Cartofi condimentati reteta si mod de preparare retete cu legume,

-se unge cu unt o tava de cuptor, se pun cartofii si se asaza frumos, deasupra se pun feliutele de usturoi si cubuletele de unt, se pun apoi coastele de porc si se acopera tava cu hartie de copt,
Coaste de porc cu cartofi la tava in cuptor reteta mancare friptura costite scaricica retete mancaruri cu carne si legume,

-se da tava la cuptor pentru 45 minute la 180 grade celsius, apoi se descopera tava si se intorc bucatile de carne, se da iar la cuptor pentru 15 minute la 200 grade celsius, sau pana cand carnea si cartofii se rumenesc frumos,
Coaste de porc cu cartofi la tava in cuptor reteta mancare friptura costite scaricica retete mancaruri cu carne si legume,

-se serveste friptura atat calda cat si rece, cu paine de casa, muraturi asortate si o bautura buna alaturi,
-eu am servit friptura cu gogosari si castraveti in otet.
Alte retete traditionale romanesti, retete de fripturi aici, retete de Craciun aici, retete cu porc aici, retete de mancaruri cu carne aici, reteta castraveti murati aici, reteta gogosari murati aici, pofta buna!
Coaste de porc cu cartofi la tava in cuptor reteta mancare friptura costite scaricica retete mancaruri cu carne si legume,

Castraveti in otet reteta si mod de preparare retete muraturi de casa,

Coaste de porc cu cartofi la tava in cuptor reteta mancare friptura costite scaricica retete mancaruri cu carne si legume,

Gogosari in otet reteta si mod de preparare retete muraturi de casa,

Coaste de porc cu cartofi la tava in cuptor reteta mancare friptura costite scaricica retete mancaruri cu carne si legume,

17.10.2021

Rasol de porc cu hrean reteta

Reteta Supa De Porc Cu Legume Si Carne Fiarta Cu Hrean In Otet Retete Mancaruri Romanesti


Rasol de porc cu hrean reteta carne fiarta cu legume retete mancare gatita de casa,

Reteta supa de rasol de porc cu legume si fidea, carne fiarta cu sos de hrean in otet, o mâncare pur romaneasca, o mancare taraneasca de casa dietetica foarte sanatoasa, gustoasa, aromata, consistenta, naturala, energizanta, te pune imediat pe picioare, tine raceala si gripa departe, retete mancaruri traditionale romanesti.

Supa de porc reteta mancare de casa cu carne legume taitei retete supe dietetice,

Ingrediente supa de rasol de porc

-1 rasol de porc proaspat
-3 L apa pentru fiert
-2 cepe
-2 morcovi
-2 bucati telina radacina
-2 cartofi
-2 rosii prunisoare
-1 ardei capia rosu
-1 ardei gras galben
-1 lingurita sare
-1 lingurita piper boabe
-1 frunza de dafin
-1 mana taitei
-hrean in otet pentru servit
-patrunjel verde pentru servit

Mod de preparare rasol de porc cu hrean in otet

Cum se face supa de porc si rasol de porc cu hrean in otet urmareste reteta mea, reteta video este si pe YouTube aici,

-rasolul de porc se parleste si se spala cu apa rece, apoi se pune la fiert in apa cat sa-l acopere,
-cand incepe sa fiarba se spumeaza si se adauga dupa gust sare, piper, dafin si legume intregi: ceapa, morcovi, cartofi, telina, ardei, pastarnac, rosii,
-se continua fierberea 2-3 ore apoi se scoate rasolul fiert si se taie bucati, iar in supa de carne cu legume se pune o mana de taitei sau fidea,
Rasol de porc fiert reteta mancaruri cu carne de casa,

-dupa cinci minute se pune inapoi carnea in supă, iar dupa 2-3 clocote se opreste focul,
-se serveste ca felul intai supa de rasol cu legume calda ornata cu patrunjel verde tocat marunt,
-iar ca felul doi se serveste rasolul de porc fiert cu hrean in otet si paine de casa proaspata, dar incearca si reteta de pui fiert cu hrean aici.
Alte retete traditionale romanesti, retete supe si ciorbe aici, retete cu porc aici, mancaruri cu carne aici, mancaruri cu legume aici, retete de Craciun aici, pofta buna!
Supa de rasol de porc cu legume reteta mancare de casa cu carne taitei retete supe dietetice,

Rasol de porc fiert cu hrean in otet reteta carne fiarta cu legume retete mancare gatita de casa,

01.12.2021

Pastrav la cuptor reteta

Reteta Pastrav Cu Legume La Cuptor Retete De Peste Pescaresti Din Bucataria Dobrogeana


Pastravi la cuptor cu legume reteta pescareasca de casa dobrogeana retete mancare de peste,

Reteta pastrav la cuptor cu legume, un peste cu carne alba foarte bun, gustos, sanatos, moale si pufos, pastravul se mananca usor si poate fi introdus si in alimentatia copiilor deoarece nu are multe oase, iar cele existente se pot alege foarte usor.

Cu păstrăv se pot prepara multe retete, dar eu am ales o rețetă chiar foarte simpla si rapida gata in doar 25 minute, iar gustul este super ok.

Pastrav la cuptor gatit pe pat de legume in suc propriu, cum se face acest preparat dupa o reteta pescareasca din bucataria dobrogeana urmareste rețeta explicata pas cu pas, ingredientele sunt pentru doua portii de pește.

Pastrav la cuptor cu legume reteta pescareasca de casa retete mancare de peste mancaruri preparate pastravi,

Pastrav la cuptor cu legume si usturoi reteta pescareasca de casa retete mancare de peste mancaruri preparate pastravi,

Ingrediente pastrav la cuptor

-2 pastravi proaspeti 400g bucata
-3 catei de usturoi
-2 linguri ulei de masline
-1 morcov mare
-1 ceapa mare
-1 lamaie
-1 legatura marar verde
-1 lingurita sare
-½ lingurita piper negru macinat
-½ lingurita cimbru uscat
-½ lingurita boia de ardei dulce


Mod de preparare pastrav la cuptor cu legume

Cum se face pastravul la cuptor urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-pestele se curata de solzi si intestine, se spala cu apa rece si se scurge bine, se presara atat la exterior cat si la interior cu sare, piper, boia si cimbru, se pastreaza la rece 1-2 ore sau mai mult,
-ceapa si morcovul se curata si se taie rondele, iar usturoiul si lamaia se taie felii,
Pastrav la cuptor cu legume preparare reteta pescareasca de casa retete mancare de peste mancaruri pastravi,

-se asaza intr-o tava rondele de morcovi si ceapa si felii de lamaie si usturoi, se asaza peste acest pat de legume pastravii, se introduc in burtile lor bucati de legume, lamaie, usturoi si frunze de mărar, se stropesc cu ulei de masline, iar printre peste se pune mararul taiat grosier,
Pastrav la cuptor cu legumereparare reteta pescareasca de casa retete mancare de peste mancaruri pastravi,

-se da tava la cuptor pentru 25 minute la 200 grade celsius, se serveste cald sau rece asa cum este sau cu garnitura preferata, pot fi cartofi natur, etc.
Eu o sa-l gatesc din nou de Sfantul Andrei cand este dezlegare la pesteAlte retete traditionale romanesti, retete cu pastrav aiciretete de peste si preparate din peste aici, pofta buna!
Pastrav la cuptor cu legume reteta pescareasca de casa retete mancare de peste mancaruri preparate pastravi,

Pastrav la cuptor cu legume reteta pescareasca de casa retete mancare de peste mancaruri preparate pastravi,

Pastrav la cuptor cu legume reteta pescareasca de casa retete mancare de peste mancaruri preparate pastravi,

Pastrav la cuptor cu legume reteta pescareasca de casa retete mancare de peste mancaruri preparate pastravi,

Pastrav la cuptor cu legume reteta pescareasca de casa retete mancare de peste mancaruri preparate pastravi,

19.03.2021

Mancare de fasole la borcan reteta

Reteta Mancare De Fasole Boabe Scazuta De Post La Borcan Pentru Iarna Retete Culinare Conserve De Casa


Mancare de fasole la borcan reteta de casa de post retete culinare iahnie mancaruri cu legume conserve pentru iarna,

Cum se face conserva de fasole de casa, reteta iahnie sau mancare de fasole scazuta de post la borcan pentru iarna, un preparat culinar natural gatit acasa fara E-uri si conservanti, retete culinare conserve cu mancaruri de legume.

Mancare de fasole la borcan pentru iarna reteta de casa de post retete culinare iahnie mancaruri cu legume conserve,

Ingredientele si modul de preparare sunt identice ca la orice mancare de fasole clasica gatita de casa scazuta sau supa, o reteta de mancare de fasole taraneasca explicata pas cu pas este aici. Cand preparatul este gata se pune fierbinte in borcane sterilizate inainte si se inchd imediat cu capace, se intorc borcanele cu capacele in jos pentru doua minute pentru a le verifica daca sunt bine inchise, apoi se intorc cu capacele in sus. Dupa acest procedeu important pentru orice conserva de casa, se pun borcanele intr-o cratita intinsa in apa calda si se fierb timp de 15 minute, dupa care se scot din apa si se lasa sa se raceasca in voie acoperite cu prosoape. Cand sunt reci se depoziteaza in camara ferite de lumina directa a soarelui si se consuma oricand se doreste o mancare de fasole sau o iahnie de fasole la conserva. Bineinteles ca reteta de mancare de fasole la conserva se poate prepara si de dulce, cu carne de porc, ciolan afumat sau carnati de porc. Alte retete traditionale romanesti, retete mancaruri de post aici, retete de conserve pentru iarna aici, retete gemuri si compoturi aici, retete mancare de fasole aici, retete cu fasole aici, mancaruri cu legume aici, pofta buna!

Iahnie de fasole la borcan reteta de casa retete culinare mancare de post mancaruri cu legume conserve pentru iarna,

Mancare de fasole de post la borcan reteta de casa retete culinare iahnie mancaruri cu legume conserve pentru iarna,

Mancare de fasole la conserva reteta de casa de post retete culinare iahnie mancaruri cu legume conserve borcan pentru iarna,

07.02.2021

Mancare de prune cu porc reteta

Reteta Mancare De Prune Cu Carne De Porc Traditionala Taraneasca La Ceaun Retete Culinare Mancaruri Dulci


Mancare de prune cu porc reteta taraneasca traditionala de casa dobrogeana cu carne si zahar ars caramel gatita la ceaun retete culinare mancaruri dulci,

Cum se face cea mai buna mancare de prune uscate si afumate cu carne de porc, un preparat culinar traditional de casa taranesc gatit rapid la ceaun cu sos caramel, ceva dulce, bun si aromat greu de refuzat.

Mancare de prune cu porc la ceaun reteta taraneasca traditionala de casa dobrogeana cu carne si zahar ars caramel preparata la ceaun retete culinare mancaruri dulci,

Mancare de prune cu carne reteta taraneasca traditionala de casa dobrogeana cu porc si zahar ars caramel gatita la ceaun retete culinare mancaruri dulci,

Ingrediente mancare de prune cu porc

-1kg prune uscate
-600g carne de porc (pulpa, spata, ceafa, piept)
-3 linguri pline zahar tos
-2 linguri ulei de floarea soarelui
-1 lingura rasa faina alba
-800ml apa
-½ lingurita sare grunjoasa

Mod de preparare mancare de prune cu carne de porc

Porc cu prune sau prune cu porc, o mancare romaneasca rapida de gatit in orice bucatarie, cum se procedeaza pentru o mancare dulce cu prune uscate si afumate, carne de porc prajita si sos de zahar ars urmareste pas cu pas reteta mea cu imagini, mancarea este gata in 30-40 minute, cum se procedeaza:

-prunele romanesti uscate si afumate se spala bine cu apa rece si se aleg de codite si orice corp strain,
-se pun intr-o craticioara cu apa cat sa le acopere cu doua degete si se fierb timp de cinci minute,
-in acest timp carnea de porc se spala cu apa rece si se portioneaza in bucati potrivit de mari,
-se alege carne de porc romaneasca proaspata, poate fi dupa gust atat slaba cat si cu grasime,
-faina se amesteca intr-o cana pana devine pasta ca sa nu faca cocoloase,
-se incinge putin ulei intr-un ceaun si se prajeste carnea inabusit acoperita partial cu capac pana este patrunsa bine,
Carne de porc la ceaun reteta de casa traditionala pentru gatit retete culinare preparate mancaruri si fripturi prajite inabusite rapide romanesti,

Carne de porc prajita la ceaun reteta de casa traditionala romaneasca retete culinare fripturi preparate si mancaruri rapide romanesti,

-se scot bucatile de carne prajita intr-o farfurie si se scoate si din grasimea de porc lasata de carne daca este prea multa, se lasa in ceaun doar doua linguri de grasime,

Carne de porc prajita reteta de casa traditionala gatita la ceaun retete culinare friptura mancare si preparate rapide romanesti,

-se pune zaharul in grasimea incinsa si se amesteca continuu pana prinde culoare fara sa se arda ca devine amar,
Zahar ars reteta de caramel in ulei pentru mancare retete culinare mancaruri de casa gatite dulci,,

Zahar caramel reteta de zahar ars in ulei pentru gatit mancare retete culinare mancaruri dulci,,

-zaharul caramel sau zahar ars se stinge cu zeama de prune, se pun 1-2 polonice din zeama in care au fiert prunele si se amesteca continu pana cand zaharul este dizolvat complet,
Zahar ars stins cu zeama de prune reteta de casa pentru gatit mancare retete culinare mancaruri dulci,

-se pun prunele fierte cu o paleta, se adauga faina si se completeaza cu zeama de prune amestecand usor si continuu,
Mancare de prune preparare reteta traditionala de casa taraneasca gatita la ceaun cu carne de porc si zahar ars retete culinare mancaruri dulci romanesti,

-se pune carnea si putina sare, apoi se potriveste consistenta mancarii adaugand zeama daca mai este nevoie,
Mancare de prune cu carne preparare reteta de casa traditionala romaneasca dobrogeana taraneasca gatita la ceaun cu porc si zahar ars retete culinare mancaruri dulci cu fructe,

-se fierbe mancarea 15 minute pana cand se formeaza un sos legat, se potriveste gustul de dulce si se opreste focul,
Mancare de prune la ceaun cu carne de porc reteta taraneasca traditionala de casa dobrogeana gatita cu zahar ars caramel si faina retete culinare mancaruri dulci,

-mancarea de prune se serveste imediat cat este calda, dar mult mai buna este a doua zi reincalzita.
Mancare de prune cu carne de porc la ceaun reteta taraneasca traditionala de casa dobrogeana romaneasca gatita cu zahar ars caramel si faina retete culinare mancaruri dulci,

Deoarece mancarea este preparata cu carne de porc, aceasta se sleieste si nu merge servita si rece asa cum este foarte buna mancarea de prune de post sau cea gatita cu carne de pui. Alte retete traditionale romanesti, retete mancaruri cu prune aici, mancaruri cu carne aici, retete cu porc aici, retete cu prune aici, retete mancare de gutui aici, poftă bună!
Mancare de prune reteta taraneasca traditionala de casa dobrogeana cu carne de porc si zahar ars caramel gatita la ceaun retete culinare mancaruri dulci romanesti,

Prune cu porc reteta mancare taraneasca traditionala de casa dobrogeana cu carne si zahar ars caramel gatita la ceaun retete culinare mancaruri dulci romanesti,

07.02.2022

Tocanita de pui cu pilaf reteta

Reteta Tocanita De Ceapa Cu Pui Servita Cu Pilaf De Orez Retete De Mancare Cu Carne


Tocanita de ceapa cu carne de pui servita cu pilaf de orez reteta mancare retete mancaruri cu legume tocanite si pilafuri de casa,

Tocanita cu pilaf sau pilaf cu tocanita, doua feluri de mancare servite impreuna, reteta tocanita de ceapa taraneasca cu carne de pui servita cu pilaf de orez gatit cu supa de pui, doua mancaruri gatite ca la mama acasa, nu ma satur niciodata de acest fel de mancare. Doua mancaruri traditionale romanesti pe care le ador, am mancat aceasta combinatie la un restaurant din Slanic Moldova, bineinteles cu pilaful gatit clasic de culoare alba avand si carne, nu refuz niciodata aceasta combinatie.

Tocanita de ceapa cu carne de pui servita cu pilaf de orez reteta mancare retete mancaruri cu legume tocanite si pilafuri de casa,

Tocanita de ceapa cu carne de pui servita cu pilaf de orez si muraturi reteta mancare retete mancaruri legume tocanite pilafuri de casa,

Ingrediente tocanita cu pilaf de pui

-1kg ceapă
-4 pulpe de pui
-200ml ulei
-300g orez
-2 litri supă de carne de pui cu legume
-150g pasta de tomate
-2 lingurite sare
-1 foaie de dafin
-½ lingurita piper boabe
-½ lingurita cimbru uscat
-½ lingurita boia de ardei dulce
-½ lingurita curcuma macinata
-½ lingurita piper macinat
-½ legatura marar verde

Mod de preparare pilaf cu tocanita de pui

Cum se face tocanita de ceapa si pilaful de pui urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-cum se procedeaza pas cu pas pentru tocanita de pui cu pilaf sau tocanita de pui cu pilaf de orez,
-ceapa se curata si se taie julien, verdeata se taie marunt,
-pulpele de pui se parlesc, se spala cu apa rece si se taie in 3-4 bucati,
-supa de carne cu legume se pune pe foc sa fie calda,
-carnea de pui se prajeste la tigaie in putin ulei incins pana prinde culoare si este 50% gatita,
-se scoate pe o farfurie iar uleiul cu gust de carne se opreste pentru a gati ambele preparate,
-ntr-o craticioara se incinge 50ml ulei, se pune orezul si se amesteca in uleiul incins timp de 30 secunde,
-se adauga putin turmeric pentru a-i da o frumoasa culoare galbena iar dupa ce se amesteca se pune supa fierbinte, la o cana de orez eu am pus patru cani de supă,
-se adauga sare dupa gust si cateva boabe de piper negru si se fierbe orezul la foc potrivit timp de 20 minute,
-la final se amesteca si se stropeste deasupra cu 50ml ulei incins,
-se acopera cu capac si se lasa 30 minute timp in care se gateste tocănița,
-intr-un ceaun se pune 100ml ulei si se caleste ceapa pana devine sticloasa,
-se adauga dupa gust sare, piper, dafin, cimbru, boia si bulion si se amesteca bine,
-se completeaza cu supa calda pana ce mancarea este potrivit de zemoasa, eu am pus 750ml supa,
-se pun bucatile de carne prajita si se continua fierberea timp de 15-20 minute pana cand se formeaza un sos legat,
-la final se pune mararul tocat marunt si se potriveste gustul de sare,
-pilaful se descopera si se amesteca usor, uleiul incins adaugat deasupra la final o sa-i dea un gust minunat,
-se asaza pe farfurii iar alaturi se pune tocanita cu carne,
-farfuria se asaza dupa gustul si imaginatia fiecaruia, eu am mancat aceasta mancare tipic taraneste adica jumatate de farfurie cu pilaf iar cealalta jumatate cu tocăniță,
-pilaful merge pus in forme si asezat in mijlocul farfuriei, etc.
-tocanita cu orez merge servita cu paine de casa proaspata si muraturi, eu am servit cu gogosari si castraveti murati, pofta buna!
Alte retete traditionale romanesti, retete de tocanite aici, retete de pilafuri aici, retete cu pui aici, retete cu orez aici, retete de mancaruri cu carne aici, retete de mancaruri cu legume aici.
Tocanita de ceapa cu carne de pui servita cu pilaf de orez si muraturi reteta mancare retete mancaruri legume tocanite pilafuri de casa,

Tocanita de ceapa cu carne de pui servita cu pilaf de orez reteta mancare retete mancaruri cu legume tocanite si pilafuri de casa,

Tocanita de ceapa cu carne de pui servita cu pilaf de orez si muraturi reteta mancare retete mancaruri legume tocanite pilafuri de casa,