Se afișează postările cu eticheta Biscuiti reteta. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Biscuiti reteta. Afișați toate postările

24.10.2022

Fursecuri reteta

Reteta Fursecuri Cu Nuca Fragede Si Crocante Retete De Patiserie Si Cofetarie Facute Acasa


Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,

Reteta Fursecuri sau Biscuiti, rețetă fursecuri cu nuca, foarte gustoase, fragede si crocante, frumoase si delicate, cu un gust incantator care te cucereste din prima si te face sa nu te mai opresti din mancat, retete preparate de patiserie si cofetarie facute simplu si usor si acasa in bucatarie, ingredientele sunt pentru 4 tavi mari de cuptor electric, aproximativ 140 fursecuri in functie de marimea lor,

Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,
Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,

Ingrediente fursecuri cu nuca

-950g făină
-300g untură
-200g zahăr tos
-50g miez de nucă
-50g zahăr pudră vanilat
-50ml lapte
-4 ouă
-3 pliculete amoniac 21g
-3 linguri oțet
-1 pliculet zahăr vanilat 20g
-½ lingurita sare

Mod de preparare fursecuri fragede

Cum se fac fursecurile urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-ouale impreuna cu sarea, zaharul tos si zaharul vanilat se mixeaza bine intr-un bol pana cand zaharul se dizolva complet,
-se adauga apoi untura topita si se mixeaza in continuare,
-intr-un pahar se amesteca amoniacul cu otetul pana cand se dizolva, dupa care se adauga in compozitia anterioara,
-se amesteca bine ingredientele si apoi se adauga treptat faina pana cand se obtine un aluat elastic, potrivit de tare care poate fi modelat,
-se tine aluatul in frigider 30 minute ca sa se mai intareasca,
-se imparte aluatul in 4 parti si scoate din frigider doar prima bucata,
-se ia o forma artizanala pentru fursecuri si se formeaza fursecurile, dupa care se apasa deasupra si se orneaza cu miez de nuca,
Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,

-se pun fursecurile in tava de cuptor tapetata cu hartie de copt si se coc in cuptorul preincalzit la 200 grade celsius timp de 15 minute pana cand sunt gata si usor rumenite,
Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,

Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,

Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,

-se scot fursecurile din tava pe platou si se pudreaza cu zahar pudra vanilat.
Fursecuri cu nuca, foarte bune, fragede si gustoase, dulci si aromate, cu nuca crocanta care te vor cuceri imediat si de care nu te vei satura prea usor. Reteta biscuiti de casa preparati cu aluat fraged cu untura, o reteta perfecta care o sa-ti placa, a
lte retete traditionale romanesti, retete de deserturi aici, retete de patiserie aici, pofta buna!
Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,

Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,

Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,

Fursecuri fragede si crocante cu nuca reteta de casa retete desert de cofetarie biscuiti crocanti cu aluat fraged,

10.03.2021

Biscuiti de casa reteta

Retete Culinare Biscuiti De Casa Cu Untura Reteta Traditionala Taraneasca Veche


Biscuiti de casa fragezi si pufosi reteta taraneasca veche cu untura faina zahar vanilie oua amoniac otet retete culinare mancare gustare desert biscuit aluat aluaturi patiserie traditionala,

Cum se fac biscuitii de casă, reteta biscuiti de casa fragezi si pufosi cu untura de porc, faina, oua, zahar, vanilie, amoniac si otet, retete culinare vechi taranesti, patiserie, gustari, deserturi, aluaturi simple, rapide si usoare.

Biscuiti de casa cu untura fragezi si pufosi reteta taraneasca veche cu faina zahar oua vanilie amoniac otet retete culinare mancare gustare desert biscuit aluat aluaturi patiserie traditional,

Ingrediente biscuiti de casa

-700g faina alba (cat cuprinde)
-20 linguri zahar tos
-15 linguri untura de porc
-2 oua mari
-2 linguri amoniac
-1 lingura otet
-1 pliculet zahar vanilat
-½ lingurita sare grunjoasa
-coaja de lamaie rasa

Mod de preparare biscuiti de casa cu untura

-in primul rand se pregatesc toate ingredientele pentru biscuiți,
-untura se topeste pe foc doar cat sa fie lichida,
-amoniacul se pune intr-o ceasca si se stinge cu otet,
-ouale se sparg intr-un castron incapator,
-sarea se amesteca in faina,
-o lamaie mica se rade pe razatoarea fina,
-acum se pregateste aluatul de biscuiti,
-in castronul cu oua se pune cantitatea de zahar tos si vanilat si se mixeaza pana ce zaharul este dizolvat complet,
-se adauga pe rand si se amesteca, untura de porc lichida, coaja de lamaie rasa, amoniac stins in otet,
-apoi se incorporeaza treptat faina amestecata cu sare,
-faina se pune cat cuprinde, pana se obtine un aluat mai tare,
-se rupe aluatul obtinut in bucati si se pastreaza la frigider,
-se monteaza masina de tocat carne fara cutit si sita, doar cu forma pentru biscuiti,
-se tapereaza o tava de cuptor cu hartie de copt,
-se da drumul la cuptor la 220 grade celsius,
-se scoate din frigider cate o bucata de aluat si se trece prin masina formand biscuitii la forma si marimea dorita,
-se asaza in tavi unii langa altii dar cu spatiu intre ei,
-se coc la cuptorul preincalzit timp de 20 minute la 200-220 grade celsius pana sunt gata, mai putin rumeniti sau mai crocanti dupa gustul fiecaruia,
-cand sunt gata se lasa sa se raceasca si apoi se asaza pe platouri,
-se servesc simpli, cu lapte, iaurt sau ceai, merg mancati intre mese ca o gustare sau un desert rapid.
Alte retete traditionale romanesti, retete de biscuiti aici, retete de patiserie aici, retete deserturi aici, retete de untura aici, pofta buna!
Biscuiti reteta de casa fragezi si pufosi taranesti cu untura faina zahar vanilie oua amoniac otet retete culinare mancare gustare desert biscuit aluat aluaturi patiserie traditionala,

Biscuiti fragezi si pufosi de casa reteta taraneasca veche cu untura faina zahar vanilie oua amoniac otet retete culinare mancare gustare desert biscuit aluat aluaturi patiserie traditionale,

25.03.2019

Biscuiti dietetici de post reteta

Retete Culinare Biscuiti Cu Ovaz Si Seminte Fara Zahar Reteta De Casa Dietetica Si Sanatoasa



Biscuiti dietetici de post reteta,

Un produs de post dietetic gustos si sanatos care merge foarte simplu si usor gatit si acasa in bucatarie este urmatoarea reteta de biscuit cu ovaz fara zahar. Sunt deliciosi si sanatosi, ideali serviti in timpul postului ca o gustare sau ca un desert, in diete si cure de slabire, sau oricand dorim ceva bun si natural preparat de mana noastra. 
Urmatoarele ingrediente sunt suficiente pentru aproximativ 40 biscuiti (fursecuri), in compozitie se mai poate pune dupa gust, unt de arahide, stafide, cacao, vanilie, etc. 

Ingrediente biscuit cu cereale
-2 banane mari bine coapte 
-250g fulgi de ovaz 
-100g curmale 
-2 linguri nuci maruntite 
-1 lingura nuca de cocos 
-1 lingura seminte de susan 
-1 lingura seminte de floarea soarelui 
-1 lingura malai 
-1 lingura scortisoara 
-1 lingura salvie 

Mod de preparare biscuit cu fulgi de ovaz 
Reteta este rapida si usoara, cum se procedeaza urmareste reteta mea, in primul rand se pregatesc toate ingredientele, adica curmalele se curata de samburi si se toaca marunt, miezul de nuca se rupe in bucatele, bananele se paseaza bine cu o furculita si se tapeteaza o tava de cuptor mare cu hartie de copt. 
Se amesteca intr-un bol semintele de susan si floarea soarelui, nuca de cocos, nucile maruntite si fulgii de ovaz, apoi se adauga scortisoara, salvia si malaiul, apoi curmalele si crema de banane. Se amesteca foarte bine compozitia de biscuiti apoi cu ajutorul unei lingurite se ia din compozitie si se asaza in tava sub forma dorita, care apoi se preseaza usor cu lingurita ca sa nu fie prea grosi. 
Se da tava la cuptor pentru 20 minute la 200 grade celsius, sau pana cand biscuitii sunt copti dupa gustul fiecaruia, se pot face mai crocanti sau mai moi. Se servesc imediat cand sunt gata sau dupa ce s-au racit, se pastreaza foarte bine in pungi de hartie. 
Biscuiti cu ovaz si banane, un preparat culinar de post aromat care tine de foame, o reteta de biscuit de casa care o sa-ti placa imediat, alte retete de patiserie aiciretete de post si aici. Pofta Buna! 
Biscuiti de casa fara zahar reteta,

Biscuiti cu ovaz reteta,

Biscuiti cu seminte reteta,