Se afișează postările sortate după dată pentru interogarea prune. Sortați după relevanță Afișați toate postările
Se afișează postările sortate după dată pentru interogarea prune. Sortați după relevanță Afișați toate postările

07.02.2021

Mancare de prune cu porc reteta

Reteta Mancare De Prune Cu Carne De Porc Traditionala Taraneasca La Ceaun Retete Culinare Mancaruri Dulci


Mancare de prune cu porc reteta taraneasca traditionala de casa dobrogeana cu carne si zahar ars caramel gatita la ceaun retete culinare mancaruri dulci,

Cum se face cea mai buna mancare de prune uscate si afumate cu carne de porc, un preparat culinar traditional de casa taranesc gatit rapid la ceaun cu sos caramel, ceva dulce, bun si aromat greu de refuzat.

Mancare de prune cu porc la ceaun reteta taraneasca traditionala de casa dobrogeana cu carne si zahar ars caramel preparata la ceaun retete culinare mancaruri dulci,

Mancare de prune cu carne reteta taraneasca traditionala de casa dobrogeana cu porc si zahar ars caramel gatita la ceaun retete culinare mancaruri dulci,

Ingrediente mancare de prune cu porc

-1kg prune uscate
-600g carne de porc (pulpa, spata, ceafa, piept)
-3 linguri pline zahar tos
-2 linguri ulei de floarea soarelui
-1 lingura rasa faina alba
-800ml apa
-½ lingurita sare grunjoasa

Mod de preparare mancare de prune cu carne de porc

Porc cu prune sau prune cu porc, o mancare romaneasca rapida de gatit in orice bucatarie, cum se procedeaza pentru o mancare dulce cu prune uscate si afumate, carne de porc prajita si sos de zahar ars urmareste pas cu pas reteta mea cu imagini, mancarea este gata in 30-40 minute, cum se procedeaza:

-prunele romanesti uscate si afumate se spala bine cu apa rece si se aleg de codite si orice corp strain,
-se pun intr-o craticioara cu apa cat sa le acopere cu doua degete si se fierb timp de cinci minute,
-in acest timp carnea de porc se spala cu apa rece si se portioneaza in bucati potrivit de mari,
-se alege carne de porc romaneasca proaspata, poate fi dupa gust atat slaba cat si cu grasime,
-faina se amesteca intr-o cana pana devine pasta ca sa nu faca cocoloase,
-se incinge putin ulei intr-un ceaun si se prajeste carnea inabusit acoperita partial cu capac pana este patrunsa bine,
Carne de porc la ceaun reteta de casa traditionala pentru gatit retete culinare preparate mancaruri si fripturi prajite inabusite rapide romanesti,

Carne de porc prajita la ceaun reteta de casa traditionala romaneasca retete culinare fripturi preparate si mancaruri rapide romanesti,

-se scot bucatile de carne prajita intr-o farfurie si se scoate si din grasimea de porc lasata de carne daca este prea multa, se lasa in ceaun doar doua linguri de grasime,

Carne de porc prajita reteta de casa traditionala gatita la ceaun retete culinare friptura mancare si preparate rapide romanesti,

-se pune zaharul in grasimea incinsa si se amesteca continuu pana prinde culoare fara sa se arda ca devine amar,
Zahar ars reteta de caramel in ulei pentru mancare retete culinare mancaruri de casa gatite dulci,,

Zahar caramel reteta de zahar ars in ulei pentru gatit mancare retete culinare mancaruri dulci,,

-zaharul caramel sau zahar ars se stinge cu zeama de prune, se pun 1-2 polonice din zeama in care au fiert prunele si se amesteca continu pana cand zaharul este dizolvat complet,
Zahar ars stins cu zeama de prune reteta de casa pentru gatit mancare retete culinare mancaruri dulci,

-se pun prunele fierte cu o paleta, se adauga faina si se completeaza cu zeama de prune amestecand usor si continuu,
Mancare de prune preparare reteta traditionala de casa taraneasca gatita la ceaun cu carne de porc si zahar ars retete culinare mancaruri dulci romanesti,

-se pune carnea si putina sare, apoi se potriveste consistenta mancarii adaugand zeama daca mai este nevoie,
Mancare de prune cu carne preparare reteta de casa traditionala romaneasca dobrogeana taraneasca gatita la ceaun cu porc si zahar ars retete culinare mancaruri dulci cu fructe,

-se fierbe mancarea 15 minute pana cand se formeaza un sos legat, se potriveste gustul de dulce si se opreste focul,
Mancare de prune la ceaun cu carne de porc reteta taraneasca traditionala de casa dobrogeana gatita cu zahar ars caramel si faina retete culinare mancaruri dulci,

-mancarea de prune se serveste imediat cat este calda, dar mult mai buna este a doua zi reincalzita.
Mancare de prune cu carne de porc la ceaun reteta taraneasca traditionala de casa dobrogeana romaneasca gatita cu zahar ars caramel si faina retete culinare mancaruri dulci,

Deoarece mancarea este preparata cu carne de porc, aceasta se sleieste si nu merge servita si rece asa cum este foarte buna mancarea de prune de post sau cea gatita cu carne de pui. Alte retete traditionale romanesti, retete mancaruri cu prune aici, mancaruri cu carne aici, retete cu porc aici, retete cu prune aici, retete mancare de gutui aici, poftă bună!
Mancare de prune reteta taraneasca traditionala de casa dobrogeana cu carne de porc si zahar ars caramel gatita la ceaun retete culinare mancaruri dulci romanesti,

Prune cu porc reteta mancare taraneasca traditionala de casa dobrogeana cu carne si zahar ars caramel gatita la ceaun retete culinare mancaruri dulci romanesti,

16.01.2021

Galuste cu prune de post reteta

Retete Culinare Galuste Cu Prune De Post Fara Gris Reteta De Casa Traditionala Romaneasca


Reteta galuste cu prune de post fara gris retete culinare deserturi traditionale romanesti gomboti cu prune de casa,

Galuste cu prune sau gomboți cu prune, un preparat culinar traditional de pe plaiurile Banatului si Ardealului, de origine germano-austriaca, foarte bun, gustos si consistent avand un farmec aparte, un desert mai special dar nu foarte dulce, cu prune proaspete si aromate invelite intr-un strat moale si delicat pe baza de cartofi, innobilat la exterior cu pesmet din belsug, crocant si aromat si desavarsit cu zahar tos. Găluște cu prune, un desert de vara, care merita incercat, chiar daca necesita mai multa atentie si migala. Cum se fac gombotii cu prune urmareste reteta mea simpla si usoara.
Gomboti cu prune de post reteta traditionala de casa retete culinare deserturi romanesti,

Ingrediente galuste cu prune de post fara gris
-3 cartofi albi mari
-20 prune romanesti micute
-100g faina alba
-½ lingurita sare grunjoasa
-300g pesmet
-2 linguri ulei
-1 lingurita scortisoara macinata
-50g zahar tos

Mod de preparare gomboti cu prune de post fara gris
-cartofii se curata de coaja, se spala si se taie bucatele la fel ca la piure, apoi se pun la fiert intr-o craticioara cu apa cat sa-i acopere si cu putina sare,
-prunele se curata de codite, se spala bine si apoi se despica pe jumatate si li se scot samburii, avand grija ca prunele sa ramana intregi,
-in fiecare prună se pune cate un varf de lingurita de zahar tos,
-pesmetul se pune intr-o tigaie, se adauga doua linguri de ulei si se prajeste la foc mic amestecand continuu pana cand se rumeneste si capata o culoare aramie fara a se arde,
-dupa ce pesmetul s-a prajit se adauga scortisoara macinata si se amesteca bine,
-cand cartofii au fiert se scurg de zeama si se piseaza pana cand se obtine un piure de cartofi,
-se lasa piure-ul de cartofi sa se raceasca putin ca sa nu friga, apoi se adauga treptat faina si se amesteca pana cand se formeaza un aluat care se poate modela,
Retete aluat de gomboti cu prune de post reteta traditionala de casa romaneasca,

-intre timp se pune o cratita cat mai larga cu apa si putina sare la fiert in care se vor fierbe gombotii,
-se tapeteaza blatul cu faina, se ia o bucatica de aluat care se apasa cu degetele pana cand devine plata si are grosimea de 1cm,
-se asaza in mijloc pruna, dupa care se infasoara in aluat si se modeleaza sub forma unei bile, avand grija ca pruna sa fie bine acoperita,
Retete gomboti cu prune preparare reteta de post traditionala romaneasca de casa,

Retete galusca cu prune cruda reteta de post traditionala romaneasca de casa,

-daca este prea mult aluat se mai indeparteaza ce este in plus,
-se pune galusca cu pruna pe un blat presarat cu faina pana cand vor fi modelate asemanator toate galustile,
-cand cratita cu apa fierbe se adauga usor galustile si se lasa sa fiarba la foc mediu 20 minute,
Retete galuste cu prune preparare reteta traditionala de casa,

-dupa ce galustile s-au ridicat la suprafata si au fiert se scot cu paleta in tigaia cu pesmet prajiit si se rostogolesc pe toate partile pana cand sunt complet acoperite cu pesmet,
-dupa ce s-au dat prin pesmet se asaza pe un platou, se presara din belsug cu pesmet, iar la sfarsit se presara deasupra cu zahar,
Galuste cu prune de post reteta traditionala de casa retete culinare deserturi romanesti,

Se servesc calde dar si reci fiind minunate. Alte retete traditionale romanesti, retete galuste cu prune aici, retete deserturi de casa aici, retete de patiserie aici, pofta buna!
Galuste cu prune de post reteta de casa traditionala romaneasca retete culinare deserturi,

Gomboti cu prune de post reteta de casa traditionala romaneasca retete culinare deserturi,

08.01.2021

Mancare de gutui de post reteta

Retete Culinare Mancare De Gutui De Post Taraneasca Reteta Traditionala De Casa


Mancare de gutui de post reteta,

O mancare de post taraneasca foarte simplu si usor de gatit in orice bucatarie este urmatoarea reteta de mancare de gutui de post fara carne, un preparat culinar foarte gustos si placut aromat, o mancare dulce acrisoara imposibil sa nu-ti placa. Cum se face mancarea de gutui de post urmareste reteta mea, ingredientele sunt pentru patru 4-5 portii.

Ingrediente mancare de gutui
-4 gutui romanesti mari
-4 linguri zahar tos
-2 linguri ulei
-1 lingurita cu varf faina
-500ml apa
-¼ lingurita sare grunjoasa

Mod de preparare mancare de gutui de post
Cum se procedeaza pentru o mancare de gutui reusita:
-in primul rand se pregatesc toate ingredientele deoarece reteta este rapida,
-gutuile obligatoriu romanesti si bine coapte si frumos mirositoare se spala sub jet de apa rece,
-se sterg cu servetele si se taie felii indepartand cotorul,
-se pune putin ulei de preferinta intr-un ceaun sau intr-un vas cu fundul gros,
-faina se dizolva bine fara a face cocoloase intr-o cana cu apa,
-se aprinde aragazul si cand uleiul este incins se pun feliile de gutui si se prajesc amestecandu-le periodic pana cand prind o culoare frumoasa de prajit,
-se scot usor feliile de gutui prajite cu o paleta fara a le rupe si se pune zaharul tos,
-cand zaharul este caramelizat usor fara a fi ars ca se amaraste, se stinge cu o cana de apa si se amesteca pe foc pana ce zaharul este complet dizolvat,
-se pune si cealalta cana de apa cu faina, se amesteca si se da in clocot,
-se pun gutuile prajite si se mai completeaza cu apa daca mai este nevoie,
-se adauga sare dupa gust si se continua fierberea 10-15 minute, pana cand se formeaza un sos legat,
-reteta de mancare de gutui taraneasca se serveste calda cu paine proaspata, dar cea mai buna este rece chiar de la frigider, este racoroasa si foarte placuta la gust incat o poti manca si ca desert.
Alte retete traditionale romanesti, retete mancare de gutui aici, retete de post si preparate de post aici, retete cu gutui aici, retete mancare de prune aici, pofta buna!
Mancare de gutui de casa reteta,

Mancare de gutui fara carne reteta,

01.01.2021

Cornulete cu gem reteta

Retete Cornulete Fragede De Casa Umplute Cu Gem De Prune Si Nuca Reteta Traditionala


Cornulete cu gem reteta,

Cornulete fragede cu gem, placut parfumate, dulci si aromate, fragede de se topesc in gura dar si usor crocante, un preparat culinar romanesc de patiserie foarte gustos si consistent servit atat ca desert dar si ca gustare langa o cana de lapte sau ceai la mic dejun sau intre mese. Cum se fac cornuletele cu gem de prune urmareste reteta mea simpla si usoara, urmatoarele ingrediente sunt pentru doua tavi mari de cuptor cu aproximativ 200 cornulete cu gem de prune.
Cornulete cu gem de prune reteta,

Ingrediente cornulete cu gem
-1 pahar untura de porc (400ml)
-1 ou
-400g faina alba
-1 varf cutit sare
-1 ceasca lapte
-½ cub drojdie de bere (25g)
-1 lingurita zahar tos
-2 linguri otet
-50g miez de nuca
-100g zahar pudra vanilat pentru pudrat
-½ borcan magiun de prune

Mod de preparare cornulete cu magiun
Cum se procedeaza pentru niste cornulețe reusite:
-untura se incalzeste putin pe foc pana cand devine lichida, cum se face untura de casa o reteta rapida este aici,
-intr-un castron se pune oul cu sarea, se adauga deasupra laptele si untura calduta si se mixeaza pana cand compozitia se omogenizeaza,
-separat se freaca drojdia cu putin zahar pana cand se lichefiaza si apoi se adauga in castron peste compozitia pregatita anterior,
-se amesteca drojdia in compozitie, dupa care se pune otetul si apoi se incorporeaza treptat faina pana cand se obtine un aluat maleabil, potrivit de consistent,
-se pune aluatul rezultat in frigider timp de 20-30 minute sa se raceasca si sa se poata lucra mai bine cu el deoarece contine untura,
-dupa ce aluatul s-a racit se scoate din frigider si se imparte in mai multe bucati care se modeleaza sub forma unei mingi de tenis,
-se ia cate o bila de aluat si se intinde cu un sucitor sub forma unui cerc potrivit de subtire, dupa care cu ajutorul unei role speciale de patiserie se taie in 8 parti,
-pe fiecare triunghi format se asaza aproape de exterior putin magiun si o bucatica de nuca, dupa care se ruleaza spre interior pana cand se obtine un frumos cornulet,
-cum se face gemul si magiunul de prune de casa, o reteta explicata pas cu pas este aici,
-se procedeaza asemanator pana cand se formeaza toate cornuletele, apoi se asaza intr-o tava rotunda tapetata cu hartie de copt, eu am folosit un cuptor turcesc dar merge orice alt cuptor,
-se coace tava cu cornulete in cuptorul preincalzit la 200 grade celsius timp de 15 minute pana cand cornuletele sunt coapte si au capatat o culoare maronie,
-cand sunt gata coapte dupa gustul nostru se scot din cuptor, iar dupa ce s-au racit putin se scot din tava si se pudreaza cu zahar pudra si se asaza intr-un platou incapator,
-se servesc atat calde dar mai ales reci cand sunt cele mai bune.
Cornulete cu magiun de prune reteta,

Cornulete de casa cu gem si nuca, un desert traditional romanesc minunat, simplu si usor de preparat, dar care necesita si putin migala, un desert fraged si crocant, cu gem si miez de nuca la interior care este preferatul tuturor romanilor, de la mic la mare dar mai ales al copiilor.
Reteta cornulete cu gem si nuca, un desert ideal pentru masa de Pasti, Craciun sau Revelion, se pot manca simple sau insotite de un pahar de lapte de tara sau de iaurt bun, fiind foarte bune si gustoase in ambele variante.
Alte retete culinare traditionale romanesti, retete de cornulete aici, retete dulciuri si deserturi aici, retete de patiserie aici, retete de Craciun aici, retete de Pasti aici, pofta buna!
Cornulete cu magiun reteta,

Cornulete fragede reteta,

Cornulete cu gem si nuca reteta,

07.10.2020

Mancare de gutui cu pui reteta

Retete Culinare Mancare De Gutui Cu Carne De Pui Reteta De Casa Traditionala


Mancare de gutui cu pui reteta,

O mancare taraneasca din bucataria romaneasca traditionala este mancarea de gutui, se poate gati atat simpla cat si cu orice fel de carne, in special cu carne de pui asa cum este cea mai buna. Este un preparat culinar gustos pe baza de gutui si pui, o mancare dulce acrisoara, placut aromata si frumos colorata, care te imbie imediat s-o mananci. Cum se face mancarea de gutui cu carne de pui urmareste reteta mea, urmatoarele ingrediente sunt pentru 4-5 portii de mancare de gutui.
Mancare de gutui cu carne de pui reteta,

Ingrediente mancare de gutui cu pui
-3 gutui mari
-2 pulpe de pui
-4 linguri zahar
-1 lingurita faina
-2 linguri ulei
-2 cani apa
-½ lingurita sare

Mod de preparare mancare de gutui cu carne de pui
-pulpele de pui se taie pe jumatate,
-gutuile se spala cu apa rece si se taie felii eliminand cotoarele,
-faina se dizolva in putina apa pana devine pasta,
-se incinge putin ulei intr-o tigaie sau ceaun si se prajeste la inceput carnea,
-se scoate carnea si in uleiul incins se pun feliutele de gutui pana prind o usoara culoare de prajit,
-se scot feliile de gutui prajite si in uleiul incins se pune zaharul si se caramelizeaza usor fara sa se arda,
-se stinge zaharul cu putina apa si se amesteca pana ce zaharul ars este dizolvat in apa,
-se adauga faina dizolvata in apa ca sa nu faca cocoloase si se amesteca,
-se pun gutuile, un praf de sare dupa gust si se completeaza cu apa pana la consistenta dorita,
-se fierbe mancarea de gutui timp de zece minute, apoi se adauga carnea prajita si se continua fierberea inca cinci minute sau pana cand se formeaza un sos legat,
-la final se potriveste gustul de sare si zahar si se opreste focul,
-reteta de mancare de gutui cu pulpe de pui se serveste calda cu paine proaspata, dar foarte buna este si rece de la frigider.
Mancare de gutui reteta,

Alte retete traditionale romanesti, mancaruri cu carne aici, retete cu pui si preparate din pui aici, retete mancare de prune aici, pofta buna!
Gutui cu pui reteta,

Gutui cu carne reteta,

23.08.2020

Tarta cu prune si piersici reteta

Retete Culinare Tarta Rasturnata Cu Prune Si Piersici Proaspete In Vas Zepter Reteta De Casa



Tarta cu prune si piersici reteta,

Tarta cu piersici si prune, sau tarta rasturnata cu fructe preparata intr-un vas Zepter, o adevarata prajitura cu fructe proaspete, un preparat culinar deosebit de bun si de gustos, simplu, usor si rapid de pregatit, un succes garantat chiar si pentru cei mai putin priceputi in arta culinara. Cum se face tarta cu fructe la tigaie urmareste reteta mea simpla si usoara, urmatoarele ingrediente sunt pentru o tigaie zepter cu diametrul de 24cm.
Desert cu prune si piersici reteta,

Prajitura cu fructe reteta,

Ingrediente tarta cu fructe
-4 oua mari
-4 linguri faina
-1 plic praf de copt
-8 linguri zahar tos
-1 praf sare
-2 piersici mari
-7 prune mari

Mod de preparare tarta cu prune si piersici
-se vor pregati mai intai toate ingredientele pentru tarta,
-fructele proaspete se spala, se taie in doua si li se scoate samburele, apoi se taie feliute potrivit de groase,
-intr-un castron se amesteca faina cu praful de copt,
-ouale se separa in doua castronele, si apoi se mixeaza separat cu cate un praf de sare folosind mixerul vertical Mixsy tot de la Zepter,
-albusul se bate spuma, iar galbenusurile se mixeaza pana cand devin cremoase,
-intre timp se pune vasul rotund zepter de diametru 24cm sa se incinga putin la foc mic, fara sa-i punem capacul,
-cand vasul s-a incins se pune zaharul si se lasa sa se caramelizeze incet pana cand capata culoarea mierii,
-in acest timp se amesteca usor galbenusurile cu albusurile, dupa care se adauga treptat faina si se amesteca usor pana cand se incorporeaza toata faina,
-cand zaharul s-a caramelizat complet se roteste vasul pana cand acesta imbraca pana sus marginile vasului, ca la crema de zahar ars,
-se ia vasul de pe foc si se asaza rapid pe fundul acestuia feliutele de fructe, dupa preferinta si in ce model se doreste tinand cont ca fructele vor fi deasupra cand tarta este gata,
-se lasa inca cinci minute vasul pe foc sa se caramelizeze impreuna si fructele si apoi se rastoarna compozitia de blat preparata anterior si se niveleaza frumos deasupra,
-se acopera vasul cu capac si se lasa aproximativ 15 minute pana cand acul verde indicator ajunge pana la sfarsitul zonei verzi, zona de coacere,
-se ia vasul de pe foc si se lasa inca cinci minute acoperit cu capac,
-dupa acest timp se descopera vasul, se acopera cu platoul in care vom scoate tarta si se rastoarna invers,
-astfel vom obtine o tarta intoarsa frumoasa si aspectuoasa cu piersici si prune care trebuie lasata sa se raceasca complet inainte de a o servi.
Tarta intoarsa cu prune si piersici reteta,

Tarta cu fructe la tigaie reteta,

Prajitura cu prune si piersici reteta,

Tartă cu prune si piersici preparata in vas zepter, un desert delicios de vara, cu fructe proaspete si sanatoase, care se prepara foarte simplu si rapid si are un gust minunat, un desert reusit pentru week-end, pregatit pentru cei dragi, fara prea multa bataie de cap si fara prea multe ingrediente.
Alte retete traditionale, retete de tarte aici, retete de prajituri dulciuri si deserturi aici, retete de panificatie si patiserie aici, pofta buna!
Tarta cu prune si piersici la zepter reteta,

Tarta cu fructe la zepter reteta,

Tarta reteta,

Desert cu fructe reteta,

22.03.2020

Mancare de prune cu orez reteta

Retete Culinare Mancare De Orez Cu Prune De Post Reteta De Casa Dobrogeana Traditionala



Mancare de prune cu orez reteta,

Orez cu prune, o mancare de post traditionala romaneasca cu orez si prune uscate gatita in special in perioadele de post, o mancare dulce foarte simplu si rapid de gatit in orice bucatarie. Cum se face mancarea de orez cu prune urmareste reteta mea, urmatoarele ingrediente sunt pentru patru portii, iar timpul de preparare este de numai jumatate de ora.
Mancare de orez cu prune reteta,

Ingrediente orez cu prune de post
-300g prune uscate
-200g orez
-700ml apa
-1 ceapa normala
-2 linguri ulei
-3 linguri zahar tos
-1 praf de sare

Mod de preparare mancare de orez cu prune
-cum se procedeaza pas cu pas pentru o mancare de orez cu prune de post reusita,
-prunele se curata de codite si orice alt corp strain si se clatesc cu apa rece,
-se pun la fiert in 750ml apa cu doua linguri de zahar si se fierb timp de zece minute,
-cat timp prunele sunt la fiert se pregateste orezul,
-ceapa se curata si se taie marunt,
-se incinge putin ulei intr-o craticioara si se caleste ceapa cu un praf de sare pana devine sticloasa,
-apoi se adauga orezul si se amesteca timp de un minut in uleiul incins,
-se toarna toata zeama de la prune si se amesteca usor,
-se lasa orezul sa fiarba la foc moderat amestecand periodic pana cand absoarbe aproape toata zeama,
-cu cinci minute inainte de final se pun si prunele, se potriveste gustul de dulce si se amesteca usor,
-cand orezul este gata se lasa acoperit pentru jumatate de ora apoi se poate servi,
-mancarea de prune cu orez se serveste calda, simpla sau cu paine, ca un fel principal sau ca un desert.
Prune cu orez reteta,

Alte retete traditionale, retete de mancare de prune aici, mancaruri de post aici, retete de orez aici, pofta buna!
Orez cu prune reteta,

Orez cu prune de post reteta,