Se afișează postările cu eticheta Strudel. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Strudel. Afișați toate postările

15.04.2019

Strudel cu spanac reteta

Retete Culinare Strudel Cu Spanac De Post Reteta De Casa



Strudel cu spanac reteta,

Un preparat culinar de patiserie, un aperitiv de post care merge gatit foarte simplu si rapid si acasa in bucatarie este urmatoarea reteta de strudel cu spanac, o gustare sanatoasa si ceva de mancare gustos si satios foarte simplu si usor de pregatit. 
Cum se face strudel cu spanac de post si cum se pregateste umplutura cu spanac pentru strudel urmareste reteta mea usoara, pentru sapte strudele de casa sunt necesare urmatoarele ingrediente. 
Strudel de post reteta,

Ingrediente strudel de post 
-400g foi de placinta (1 pachet) 
-700g spanac proaspat 
-500g ceapa 
-2 linguri ulei pentru umplutura 
-3 linguri ulei pentru foi  
-1 lingurita piper macinat 
-1 lingurita sare 
-½ lingurita boia de ardei dulce 
-½ lingurita cimbru macinat 

Mod de preparare strudel cu ceapa si spanac 
-curatam spanacul de codite si il spalam bine sub jet de apa rece, 
-curatam ceapa si o tocam marunt, 
-dezghetam foile de placinta in frigider sau la temperatura camerei, 
-intr-o cratita punem putin ulei la incins si calim ceapa adaugand cantitatea de sare pana cand aceasta se inmoaie si devine sticloasa, 
-condimentam dupa gust cu piper negru macinat, boia de ardei dulce, cimbru macinat si amestecam bine, 
-adaugam peste ceapa frunzele de spanac si le calim impreuna pana cand acestea s-au inmuiat, tinem spanacul pe foc putin pana cand zeama scade, 
-gustam si mai adaugam sare si piper daca este cazul, compozitia trebuie sa fie usor condimentata, 
-desfacem foile de placinta si le taiem in doua, 
-luam cate 4-5 foi pe care le punem una peste cealalta stropite in prealabil cu putin ulei intre ele,
-asezam pe foaia de deasupra un strat cu umplutura de spanac, indoim putin marginile exterioare si apoi indoim strudelul in trei parti, avand grija ca imbinatura sa ramana dedesubt ca sa nu se imprastie compozitia, 
-luam strudelul cu spanac format si il ungem deasupra cu putin ulei, 
-procedam asemanator cu restul strudelelor cu spanac dupa care le asezam intr-o tava cu putin spatiu intre ele, 
-coacem tava in cuptorul preincalzit la 250 grade timp de 35 minute, eu am folosit un cuptor electric,
-cand strudelele s-au copt si sunt frumos rumenite se lasa putin sa se raceasca, apoi se pot manca calde, dar mai ales dupa ce s-au racit, fiind foarte bune si gustoase. 

Strudel de casa gustos si rapid de preparat, o mancare de post si un preparat de post cu un gust minunat de ceapa si spanac imposibil sa nu-ti placa. Strudele cu spanac, crocante, aromate, gustoase si consistente cu o umplutura de spanac gustoasa si satioasa, o gustare si un aperitiv minunat, hranitor si sanatos care chiar tine de foame si merge foarte bine servit oricand dar mai ales in perioada postului cand avem nevoie de mai multe legume verzi bogate in minerale. Alte retete de post, retete de placinte aici sau retete de strudelaici. Pofta Buna! 
Strudele cu spanac reteta,

Strudel reteta,

Strudel cu spanac de post reteta,

01.04.2019

Strudel cu mere reteta

Retete Culinare Strudel Cu Mere De Post Reteta De Casa



Strudel cu mere reteta,

Un preparat culinar de patiserie, un desert care merge pregatit foarte simplu si rapid si acasa in bucatarie este urmatoarea reteta de strudel cu mere, este un desert delicios, simplu si usor de gatit. Pentru sapte strudele de casa sunt necesare urmatoarele ingrediente. 
Strudele de casa reteta,

Strudele reteta,

Ingrediente strudel de mere 
-400g foi de placinta (1 pachet) 
-1 kg mere rosii 
-50ml ulei 
-3 linguri zahar tos 
-1 lingura zahar pudra 
-1 lingura scortisoara macinata 
-100g miez de nuca maruntit grosier 

Mod de preparare strudele cu mere 
-dezghetam foile de placinta in frigider cel mai bine sau la temperatura camerei, 
-spalam bine merele, le curatam de coaja apoi le taiem in 4 si le scoatem cotorul si casuta in care au stat semintele, dupa care le radem pe razatoarea mare, 
-desfacem foile de placinta si le taiem in doua, 
-luam cate patru jumatati de foi de placinta pe care le stropim cu putin ulei si le asezam una peste cealalta, 
-asezam dreptunghiul format cu latura mica orizontal, 
-punem deasupra foilor un strat generos de mere rase peste care presaram zahar tos, miez de nuca si scortisoara, 
-indoim putin marginile foilor de placinta si apoi incepem sa rulam de trei ori de la marginea cea mai ingusta pana cand obtinem un strudel cu mere, 
-procedam asemanator cu restul foilor de placinta si vom obtine dintr-un pachet de foi de placinta sapte strudele, 
-ungem strudelele deasupra cu putin ulei dupa care le asezam intr-o tava de cuptor lasand spatiu intre ele, 
-coacem strudelele in cuptorul preincalzit la 250 grade timp de 30-35 minute pana cand sunt frumos rumenite, eu am folosit un cuptor electric, 
-dupa ce s-au copt le pudram deasupra cu zahar pudra vanilat, 
-strudelele cu mere se pot manca fierbinti, dar cele mai bune sunt dupa ce s-au racit. 

Strudel cu mere, un desert delicios, sanatos, dulce, cu invelis crocant si o umplutura de mere, nuci si aroma de scortisoara care iti incanta papilele gustative si iti umple sufletul de bucurie si voie buna. Strudel de post cu mere, un desert potrivit pentru zilele in care tinem post sau cand dorim sa mancam ceva bun preparat de mana noastra. Alte retete de placinte si aici, retete de deserturi aici, sau retete de post aici. Pofta Buna! 
Strudele de post reteta,

Desert cu mere reteta,

Strudel reteta,

Strudele cu mere reteta,

11.02.2019

Placinta de mere reteta

Retete Culinare Placinta De Mere Cu Nuca De Casa Reteta Traditionala



Placinta de mere reteta,

Placinta cu mere, un desert preparat foarte des la mesele romanilor, pe care-l mancam oricand cu placere de la mic la mare, fiind foarte bun, gustos si aromat. Cum se face o placinta de mere de post, un preparat culinar de patiserie din bucataria romaneasca traditionala urmareste reteta mea. Pentru prepararea unei placinte cu mere avem nevoie de urmatoarele ingrediente suficiente pentru o tava 24/36 cm. 
Placinta de mere cu nuca reteta,

Ingrediente placinta de mere cu foi de cumparat 
-1 pachet foi de placinta subtiri (Morarita) 
-1 kg mere rosii usor acrisoare 
-3 linguri zahar tos 
-2 linguri zahar pudra 
-1 plic zahar vanilat 
-3 linguri scortisoara macinata 
-4 linguri ulei 
-3 maini mieji de nuca 

Mod de preparare placinta de mere cu nuca 
-foile de placintă le cumparam congelate, asa ca le vom lasa in voie in frigider sa se dezghete, dupa care le scoatem din frigider si le desfacem pe fiecare in parte. Un pachet de foi de placinta contine 11-12 foi, deci vom face 3 suluri de placinta de cate 4 foi fiecare, 
-mai intai spalam bine merele, le taiem in doua, le scoatem cotorul si codita si apoi le radem pe razatoarea mare intr-un castron. Luam o foaie de placinta, o stropim cu putin ulei si asezam deasupra alta foaie, pe care la fel o stropim cu ulei si continuam la fel pana terminam cele 4 foi, 
-ultima foaie va fi si ea stropita cu ulei, presaram peste foaia de placinta de deasupra o lingura de zahar tos, apoi punem mere rase pe toata suprafata. Daca merele sunt prea zemoase le putem stoarce putin ca sa nu le punem cu zeama, existand riscul sa se ude foaia prea tare, 
-peste mere presaram putin zahar vanilat si scortisoara din belsug, la final adaugam o mana cu mieji de nuca rupti in bucatele mai mici, 
-indoim foarte putin marginile de jos si de sus ale foii de placinta si apoi rulam din dreapta si din stanga spre mijoc pana cand se vor intalni cele 2 suluri. In felul acesta am obtinut un sul de placinta dubla, 
-procedam asemanator si cu celelalte 2 grupuri de cate 4 foi de placinta si in final vom obtine 3 suluri de placinta. Luam o tava de cuptor dreptunghiulara si asezam sulurile unele langa altele, apoi le stropim foarte putin cu ulei deasupra si le ungem peste tot, 
Placinta de mere de casa retete culinare,

-coacem tava cu placinta intr-un cuptor electric preincalzit la temperatura de 250 grade timp de 20-25 minute pana cand este frumos rumenita, apoi o scoatem din cuptor si o lasam putin sa se raceasca. Dupa ce s-a racit o pudram cu zahar pudra si o taiem in bucati egale, 
Placinta cu mere retete culinare,

-placinta cu mere este foarta buna, gustoasa si aromata, cu o coaja usor crocanta si o umplutura fina de mere, se poate manca atat calda cat si rece fiind deosebit de gustoasa. 
Placinta cu mere si nuca retete culinare,

Placinta de mere, simpla, rapida si usor de preparat, nu foarte costisitoare, dar cu un gust divin de care nu te mai saturi mancand. Alte retete traditionale romanesti din gastronomia romaneasca, retete de placinte aici, retete de patiserie aici sau retete de dulciuri aici.
Pofta Buna!
Placinta de mere cu foi de cumparat reteta,

Placinta reteta,

Placinte retete,

20.01.2019

Placinta de dovleac reteta

Retete Culinare Placinta De Dovleac Reteta Traditionala



Placinta de dovleac retete culinare,

Un preparat de patiserie delicios care se poate prepara foarte simplu si usor si acasa in bucatarie este placinta, iar dintre cele mai gatite placinte de casa este placinta cu dovleac, un desert preparat in special toamna si iarna atunci cand este sezonul dovlecilor. Cum se face placinta de dovleac cu foi de placinta de cumparat urmareste reteta mea, ingredientele sunt pentru o tava de cuptor de dimensiune 24/36 cm. 
Placinta de casa retete culinare,

Ingrediente placinta de dovleac 
-1 pachet foi de placinta (Morarita) 
-1 dovleac placintar (1 kg) 
-2 linguri scortisoara macinata 
-3 linguri cu varf zahar tos 
-1 lingura zahar pudra 
-50 ml ulei 
-optional o mana cu miez de nuca 

Mod de preparare placinta cu dovleac calit 
-dovleacul se curata de coaja, se taie in 4-6 bucati si se curata de seminte, dupa care se rade pe razatoarea mare, 
-intr-o cratita se pune putin ulei, se adauga dovleacul dupa care se caleste la foc mic pana cand dovleacul se inmoaie, apoi se adauga zaharul tos si se mai lasa inca 5 minute sa se caleasca impreuna, 
-dovleacul calit se lasa sa se raceasca putin, timp in care se desfac foile de placinta,
-se asaza o foaie de placinta pe masa, se stropeste cu putin ulei si se mai asaza deasupra inca trei foi de placinta unse intre ele cu ulei, 
-in final pentru un sul de placinta se va folosi patru foi de placinta peste care se va aseza dovleacul calit intr-un strat potrivit de gros, iar deasupra se va presara scortisoara din belsug si mieji de nuci dupa preferinta, 
-se ruleaza capetele din exterior spre interior pana cand se obtine un sul de placinta, 
-se procedeaza asemanator si cu celelalte foi de placinta si in final se obtin trei suluri de placinta care se asaza in tava unele langa altele si se stropesc cu putin ulei deasupra, 
-se coace in cuptorul preincalzit la 250 grade in cuptor electric pana cand este frumos rumenita, 
-cand placinta este coapta se scoate din cuptor si se presara deasupra cu zahar pudra, dupa care se taie in bucati cand este calda sau dupa ce s-a racit si o putem manca fierbinte, dar si dupa ce s-a racit, fiind foarte gustoasa atat calda dar si rece. 

Placinta cu dovleac, un desert traditional romanesc nelipsit din Bucataria Romaneasca si preparat aproape cu orice ocazie, dulce si aromat, cu foi de placinta crocante si umplutura moale si aromata de dovleac si scortisoara, foarte gustos pe placul tuturor. Alte retete traditionale romanesti, deserturi de casa aici, sau retete de patiserie aici
Placinte cu dovleac retete culinare,

Placinta reteta,