Se afișează postările cu eticheta Macaroane cu branza. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Macaroane cu branza. Afișați toate postările

16.05.2019

Macaroane cu branza reteta

Retete Culinare Paste Cu Branza De Casa Reteta Simpla



Macaroane cu branza reteta,

Un fel de mancare gustos si rapid de preparat care poate fi servit atat ca o mancare consistenta, o gustare rapida dar si ca un desert delicios este urmatoarea reteta de paste cu branza sau macaroane cu branza. Acest preparat culinar din gastronomia romaneasca foarte caloric bogat in carbohidrati intalnit si gatit aproape in orice bucatarie este gata in doar zece minute, in bucataria internationala este servit ca paste cu crema de branza sau sos de branza. La noi in bucataria romaneasca nu este obiceiul de a se amesteca pastele fierte cu o crema de branza, dar pot spune ca reteta de macaroane cu branza traditionala asa cum o gatim noi taraneste este mult mai buna. 
Penne cu branza reteta,

Cum se face macaroane cu branza o reteta de mancare ca la mama acasa urmareste reteta mea, urmatoarele ingrediente sunt necesare pentru patru portii. 

Ingrediente paste cu branza de casa 
-500g paste fainoase (macaroane, spaghete, penne, spirale, melci) 
-250g branza telemea putin sarata 
-3 linguri ulei sau unt de masa 
-1 lingurita sare grunjoasa 
-2l apa pentru fiert pastele 
-zahar tos pentru servit pastele 

Mod de preparare macaroane cu branza de casa 
-tipul de paste fainoase alese se fierbe in apa suficienta cu putina sare conform indicatiilor de pe ambalaj, dar cele mai bune si mai sanatoase sunt cele fierte un minut mai putin adica al dente, 
-cat timp apa pentru paste este pe foc la fiert se pregatesc celelalte ingrediente, branza se da pe razatoarea mare sau pur si simplu se piseaza cu o furculita sau intre degete mai grosier, iar intr-o tigaita se pune putin ulei care o sa se incinga la final, 
-mie imi plac pastele cu branza si cu ulei incins asa cum cum se prepara reteta de paste cu branza taranesti, au un alt fel de gust dar le poti face si cu unt daca uleiul nu este pe gustul tau, 
-cand apa fierbe se pun pastele si se amesteca, eu am ales sa gatesc penne cu branza, sunt cele mai gustoase si usor de preparat, 
-pastele se amesteca periodic iar cand timpul de fierbere a trecut se clatesc sub jet de apa calda si apoi se scurg bine de apa, 
-se pun inapoi pe foc si se adauga brânza rasa deasupra si se amesteca usor, se da focul mic de tot si se aprinde focul si se incinge uleiul din tigaita, 
-pastele impreuna cu branza rasa se amesteca pe foc timp de doua minute ca sa se pastreze calde dar fara sa se topeasca branza, apoi se stropesc cu ulei incins si se amesteca bine, se opreste focul si se lasa doua minute dupa care se amesteca din nou si se pun in farfurii, 
-in loc de ulei se poate pune unt dar mult mai bune sunt cele cu ulei, se servesc simple asa cum sunt sau pudrate cu zahar ca pe ceva de mancare dulce si bun. 

Macaroane cu brânză si zahar, o reteta de macaroane cu branza de casa cu amintiri placute inca din copilarie, o mancare sanatoasa, hranitoare si consistenta care-ti reda energia necesara pentru intreaga zi si de care ar trebui sa ne reamintim s-o gatim mai des. Alte retete traditionale, retete cu paste sau mancaruri cu paste aici, sau macaroane cu branza la cuptor aiciPofta Buna! 
Paste cu branza reteta,

11.01.2019

Macaroane cu branza la cuptor reteta

Reteta Budinca De Macaroane Cu Branza La Cuptor



Macaroane cu branza la cuptor retete culinare,

Macaroane cu branza, un fel de mancare din Bucataria Romaneasca foarte gustos, ieftin si rapid de preparat, gatit cu paste fainoase si branza. Spun ca este o mancare rapida deoarece in maxim 20 minute este gata si poate fi servita atat ca o mancare cu paste dar si ca un desert foarte bun sau o gustare. 
Dar cum facem macaroane cu branza la cuptor reteta traditionala urmareste reteta mea, pentru o tava de cuptor normala 20/30 sunt necesare urmatoarele ingrediente. 

Ingrediente macaroane cu branza 
-500g paste fainoase (macaroane, spaghete, penne, spirale, melci, scoici, farfalle, tagliatelle, etc) 
-300g branza (telemea, branza de burduf, cas, urda, cascaval, etc) 
-1 lingura unt 
-4 oua 
-zahar, gem, dulceata pentru servit 

Mod de preparare macaroane cu branza 
Cum se prepara rapid paste la cuptor cu branza, cum se procedeaza: 
-macaroanele se pun la fiert in apa suficienta cu putina sare si se fierb conform indicatiilor de pe ambalaj, 
-cat timp pastele fierb se pregatesc rapid celelalte ingrediente: se incalzeste cuptorul la 220 grade, se unge o tava de cuptor cu un strat de unt, branza se da pe razatoarea mare, ouale se bat spuma cu un praf de sare, 
-cand pastele sunt fierte se scurg bine de apa si se adauga branza peste ele si se amesteca bine, apoi se rastoarna continutul in tava de cuptor unsa cu unt si se asaza uniform, 
-se pun cu o lingura ouale batute spuma peste paste si se da tava la cuptor pentru zece minute sau pana cand pastele se rumenesc putin deasupra, 
-cand sunt gata se portioneaza si se servesc calde dar si reci sunt foarte bune, pudrate cu zahar tos sau zahar pudra, unse cu gem sau dulceata, sau servite asa cum sunt fiind minunate. Pofta Buna! 
Paste cu branza retete culinare,

Paste cu branza la cuptor retete culinare,

Dar daca pregatim pentru masa de pranz paste cu branza si nu avem de gand sa le servim ca un desert dulce sau ca o gustare intre mese, atunci acest preparat cu paste si branza merge facut si mai deosebit, ca o adevarata mancare gatita. Iata o idee incercata de mine chiar acum dupa sarbatori, se alege o branza putin mai sarata iar untul se inlocuieste cu untura in care s-a prajit carne si carnati. Ce rezulta e super yummy. 

Dar oricum am pregati pastele, ele reprezinta un preparat culinar si un aliment sanatos, caloric, energizant si nutritiv, bineinteles ca ele merg gatite mai mult sau mai putin dietetic in functie de stilul de viata si alimentatia fiecaruia. Alte retete cu paste si preparate din paste si aici
Macaroane cu branza retete culinare,

Budinca de macaroane cu branza retete culinare,