Biscuiti dietetici de post reteta

Retete Culinare Biscuiti Cu Ovaz Si Seminte Fara Zahar Reteta De Casa Dietetica Si Sanatoasa

Un produs de post dietetic gustos si sanatos care merge foarte simplu si usor gatit si acasa in bucatarie este urmatoarea reteta de biscuit cu ovaz fara zahar. Sunt deliciosi si sanatosi, ideali serviti in timpul postului ca o gustare sau ca un desert, in diete si cure de slabire, sau oricand dorim ceva bun si natural preparat de mana noastra. 
Urmatoarele ingrediente sunt suficiente pentru aproximativ 40 biscuiti (fursecuri), in compozitie se mai poate pune dupa gust, unt de arahide, stafide, cacao, vanilie, etc. 

Ingrediente biscuit cu cereale

-2 banane mari bine coapte 

-250g fulgi de ovaz 

-100g curmale 

-2 linguri nuci maruntite 

-1 lingura nuca de cocos 

-1 lingura seminte de susan 

-1 lingura seminte de floarea soarelui 

-1 lingura malai 

-1 lingura scortisoara 

-1 lingura salvie 

Mod de preparare biscuit cu fulgi de ovaz 

Reteta este rapida si usoara, cum se procedeaza urmareste reteta mea, in primul rand se pregatesc toate ingredientele, adica curmalele se curata de samburi si se toaca marunt, miezul de nuca se rupe in bucatele, bananele se paseaza bine cu o furculita si se tapeteaza o tava de cuptor mare cu hartie de copt. 

Se amesteca intr-un bol semintele de susan si floarea soarelui, nuca de cocos, nucile maruntite si fulgii de ovaz, apoi se adauga scortisoara, salvia si malaiul, apoi curmalele si crema de banane. Se amesteca foarte bine compozitia de biscuiti apoi cu ajutorul unei lingurite se ia din compozitie si se asaza in tava sub forma dorita, care apoi se preseaza usor cu lingurita ca sa nu fie prea grosi. 

Se da tava la cuptor pentru 20 minute la 200 grade celsius, sau pana cand biscuitii sunt copti dupa gustul fiecaruia, se pot face mai crocanti sau mai moi. Se servesc imediat cand sunt gata sau dupa ce s-au racit, se pastreaza foarte bine in pungi de hartie. 

Biscuiti cu ovaz si banane, un preparat culinar de post aromat care tine de foame, o reteta de biscuit de casa care o sa-ti placa imediat, alte retete de patiserie aici, retete de post si aici. Pofta Buna! 

Mancare de stevie cu ciuperci reteta

Retete Culinare Tocanita De Stevie Cu Ciuperci Reteta De Post Traditionala Dobrogeana

O mancare taraneasca din Bucataria Romaneasca preparata foarte des in special primavara in timpul postului este urmatoarea reteta de tocanita de stevie cu ciuperci, ciupercile avand rolul de a inlocui carnea si o face cu succes. Este un preparat culinar foarte gustos si simplu de preparat, stevia dand un gust mancarii mai acrisor in comparatie cu spanacul care este dulce. Este o mancare verde sanatoasa si consistenta, o recomand cu caldura iar cine nu a incercat aceasta reteta usoara s-o incerce, ingredientele sunt pentru cinci portii. 

Ingrediente mancare de stevie cu ciuperci 

-5 legaturi stevie tanara si proaspata 

-20 ciuperci champignon brune mici 

-3 cepe potrivite 

-2 linguri ulei 

-2 linguri pasta de tomate 

-1 lingurita cu varf faina 

-500ml apa 

-dupa gust sare, piper, boia, cimbru, patrunjel 

Mod de preparare mancare de stevie de post 

-frunzele de stevie se curata de codite si nervuri apoi se spala bine sub jet de apa rece, 

-ciupercile proaspete se spala foarte bine sub jet de apa rece apoi se taie pe jumatate, 

-faina se dizolva in putina apa ca sa nu faca cocoloase cand se adauga, 

-ceapa se toaca marunt apoi se caleste timp de cinci minute in putin ulei unde se adauga si putina sare, 

-cand ceapa devine sticloasa se adauga ciupercile si se calesc si ele timp de cinci minute la foc tare, 

-dupa acest timp se pune faina dizolvata intr-o ceasca cu apa, se pune si bulion si se amesteca bine apoi se adauga apa cat sa acopere ciupercile, 

-cand mancarea incepe sa fiarba se adauga condimente si plante aromatice dupa gust apoi se adauga frunzele de stevie care se rup cu mana daca sunt prea mari, 

-se amesteca periodic iar dupa ce stevia a scazut in volum se potriveste consistenta sosului adaugand putina apa tinand cont ca mancarea mai trebuie sa fiarba maxim 20 minute, 

-cand mancarea este gata avand un sos legat se opreste focul si se serveste imediat cat timp este calda cu mamaliga sau paine de casa proaspata. 

Tocanita de stevie de post, o mancare gatita super buna pe care daca o s-o gusti o sa-ti placa imediat, un preparat de post foarte aromat cu un sos delicios cu gust de legume si ciuperci, este delicioasa servita calda ca fel principal dar fiind o mancare de post este la fel de buna si rece, o adevarata tocanita taraneasca fara carne! Alte retete de post din gastronomia romaneasca si aici. Pofta Buna!