Se afișează postările sortate după dată pentru interogarea ciocolata. Sortați după relevanță Afișați toate postările
Se afișează postările sortate după dată pentru interogarea ciocolata. Sortați după relevanță Afișați toate postările

03.11.2021

Crema de zahar ars cu blat reteta

Reteta Tort Cu Crema De Zahar Ars Si Blat De Pandispan Retete Creme Brulee Prajituri Torturi Si Deserturi De Casa


Crema de zahar ars cu blat reteta cu pandispan negru de ciocolata retete creme brulee desert tort prajitura sirop caramel,

Reteta crema de zahar ars cu blat de pandispan negru de ciocolata, un tort deosebit de aspectuos si o prajitura de casa super buna, un desert dulce, gustos, cremos si parfumat, cu o textura fina si pufoasa de oua cu lapte si zahar, aromat cu lamaie, rom si vanilie, ideal de servit vara fiind foarte racoros si energizant, rețeta romaneasca de creme brulee facuta simplu si usor si acasa, retete deserturi, prajituri si torturi greu de refuzat. Urmatoarele ingrediente sunt pentru un vas de 3L cu cremă de zahăr ars cu blat de pandișpan de cacao.

Tort cu crema de zahar ars si blat de pandispan reteta de ciocolata retete creme brulee desert torturi prajitura sos caramel,

Ingrediente crema de zahar ars cu blat

-200g zahar pentru ars,
-pentru crema: 1,5L lapte, 12 ouă, 300g zahăr dupa gust, ½ lingurita sare, 1 pliculet zahar vanilat, 1 lingurita esență de vanilie si rom, coaja rasa de la o lămâie mica,
-pentru pandispan: 2 oua, 2 linguri zahar, 1,5 lingura făină, ½ lingura cacao, ½ lingurita praf de copt, 1 lingurita ulei, 1 praf de sare,

Mod de preparare crema de zahar ars cu blat

-cum se face crema de zahar ars cu blat de pandișpan urmareste reteta mea, reteta video este si pe YouTube aici,

-se caramelizeaza usor intr-o craticioara de 3L 200g zahar fara a se arde prea tare ca devine amarui, apoi cu miscari circulare se tapeteaza peretii vasului pana sus, se raceste si se baga la frigider 5-10 minute pana cand zaharul ars crapa, procedeu important pentru a nu ramane crema lipita de vas,
-se pun ingredientele enumerate mai sus pentru cremă intr-un castron incapator, oua, zahar tos, zahar vanilat, coaja de lamaie, esenta de rom si vanilie, un praf de sare, se mixeaza 2-3 minute apoi se adauga laptele rece sau caldut si se mai mixeaza 1 minut,
-se toarna compozitia in vasul cu zaharul ars si se da la cuptor pentru 30-40 minute la 180 grade celsius, sau pana cand crema de zahar ars este 90% gata,
-in acest timp se prepara compozitia de pandispan negru, se amesteca bine intr-un castronel faina cu praful de copt si cacao. Se mixeaza albusurile si galbenusurile de la 2 oua cu cate un praf de sare si cu cate 1 lingura de zahar, la galbenusuri se adauga si o lingurita de ulei. Se incorporeaza in albusurile batute tari crema de galbenusuri si se amesteca de sus in jos aerat, apoi se incorporeaza faina si se amesteca cu miscari circulare astfel incat compozitia finala sa ramana aerata,
-cand crema de zahar ars este aproape gata se scoate din cuptor si se toarna deasupra compozitia de pandispan, se da la cuptor inca 15-20 minute pana cand pandispanul trece testul scobitorii,
-cand este gata se scoate din cuptor, se lasa 5 minute sa se lase pandispanul deoarece o sa fie umflat, apoi se pune un platou deasupra si se intoarce cratita invers, astfel incat blatul de pandispan o sa fie dedesupt iar crema de zahar ars deasupra,
-se lasa sa se raceasca, apoi se pastreaza la frigider minim 4 ore, dupa care se ridica usor cratita, blatul se va insiropa singur cu siropul existent in tava, se serveste rece,
Prajitura cu crema de zahar ars si pandispan reteta de ciocolata retete creme brulee desert tort sirop caramel,

-se serveste ca atare sau daca se doreste se poate scoate siropul din platou iar tortul se orneaza cu frisca, ciocolată sau figurine de zahar ars.
Alte retete traditionale romanesti, retete deserturi si prajituri aici, retete din bucataria internationala aici, reteta crema de zahar ars aici, pofta buna!
Tort cu crema de zahar ars si blat de ciocolata reteta cu pandispan negru retete creme brulee desert torturi prajitura sirop caramel,

Creme brulee reteta crema de zahar ars cu blat de pandispan negru de ciocolata retete desert tort prajitura sirop caramel,

Crema de zahar ars cu blat de pandispan reteta de ciocolata retete creme brulee desert tort prajitura sirop caramel,

Desert cu crema de zahar ars si blat de pandispan reteta de ciocolata retete creme brulee deserturi tort prajitura sirop caramel,

09.08.2021

Langosi cu branza si ciocolata reteta

Retete Scovergi Romanesti Sau Langosi Unguresti Cu Branza Si Ciocolata Reteta De Casa


Langosi unguresti cu branza reteta de casa retete mancare scovergi prajite langos usturoi smantana gustare fast food stradala,

Langosi sau scovergi de casa, un preparat culinar prajit dintr-un aluat dospit, gatit traditional in bucataria maghiara, greceasca, libaneza, turceasca si bineinteles romaneasca. Aluatul asemanator cu cel de pizza sau paine este preparat cu faina, apa si drojdie cand se doreste de post, dar se poate face si cu lapte si oua. Tinut la caldura pana dospeste, apoi impartit in bucati si intins cu vergeaua in forma rotunda sau ovala ca niste turte sau lipii, prajite la tigaie in ulei si servite calde sau reci, simple sau unse dupa gust cu gem, dulceata, magiun, fineti, crema de usturoi, smantana sau iaurt gras, pudrate cu zahar pudra sau tos, branza si cascaval ras, sunca sau carne taiata bucatele, felii de banane, piure de cartofi, etc. Este o reteta de mancare stradala foarte simpla si gustoasa de tip fast food care poate fi facuta si acasa in bucatarie, poate fi servita pe tot parcursul anului ca un desert sau o gustare rapida si consistenta, de cumparat se gaseste la patiserie sau la orice gogoserie.

Langosi unguresti cu ciocolata reteta de casa retete mancare scovergi prajite langos fineti desert gustare fast food stradal patiserie,

Ingrediente aluat langoș

-250g faina
-150ml apa
-1 lingurita ulei
-1 lingurita zahar
-¼ lingurita sare

Ingrediente umplutura langos

-sos de usturoi
-iaurt sau smantana
-branza telemea sarata sau dulce si cascaval
-fineti sau nutella sau sos de ciocolata

Mod de preparare langosi cu branza si ciocolata

Cum se fac scovergile sau langosi unguresti urmareste reteta mea simpla si usoara, ingredientele sunt pentru 4 scovergireteta video este si pe YouTube aici,

-intr-un castron se adauga apa calduta, ulei, sare, drojdia dizolvata cu zahar,
-se amesteca si se incorporeaza treptat faina pana se obtine un aluat potrivit de tare si nelipicios,
se lasa la crescut timp de jumatate de ora, apoi se face sul si se imparte in patru parti egale,
Aluat de langosi reteta de casa cu faina drojdie apa sare retete coca dospit scovergi post paine lipie pizza,

-fiecare bucata de coca se modeleaza ca o bila si se intide cu sucitorul formandu-se scovergile (scovarda, langosi),
Langosi preparare reteta scovergi retete de casa patiserie aluaturi cocaturi dospite,

-se prajesc in ulei incins cate 2-3 minute pe fiecare parte, pana sunt dupa gustul fiecaruia mai crocante sau mai moi si pufoase,
-se pun pe farfurii, se ung cu mujdei de usturoi, iaurt sau smantana, apoi se presara din belsug branza telemea si cascaval ras, sau se ung cu ciocolata.
Scovergi cu branza reteta de casa retete mancare scovarda langos langosi prajite usturoi smantana gustare fast food stradala,

Alte retete traditionale romanesti, retete de scovergi aici, retete de patiserie aici, retete deserturi aici, retete mancaruri stradale aici, retete fast food aici, pofta buna!
Langos unguresc cu branza reteta de casa retete mancare scovergi prajite langosi usturoi smantana gustare fast food stradala scovarda,

Langos unguresc cu ciocolata reteta de casa retete mancare scovergi prajite langosi fineti gustare fast food stradala scovarda patiserie,

24.04.2021

Inghetata de banane cu ciocolata reteta

Reteta Inghetata Rapida De Post Cu Banane Cacao Si Alune Retete De Casa


Inghetata de banane cu cacao reteta de casa de post vegana cu fructe congelate retete inghetate rapide desert ciocolata ice cream,

Inghetata vegana rapida de casa cu fructe congelate, reteta inghețată de post cu banane, cacao, alune si lapte vegetal gata in doar 2 minute, retete inghetate naturale fara zahar si oua, dulciuri si deserturi racoroase de vara.

Inghetata de banane cu ciocolata reteta de casa de post vegana cu fructe congelate retete inghetate rapide desert cacao ice cream natural,

Inghetata de ciocolata cu banane reteta de casa de post vegana cu fructe congelate retete inghetate rapide desert cacao ice cream,

Ingrediente inghetata de banane cu ciocolata

-2 banane congelate
-3 linguri cacao
-3 lingurite alune maruntite
-50ml lapte vegetal (soia, cocos, migdale)
-10 alune pentru decor

Mod de preparare ingetata de ciocolata cu banane

-se aleg doua banane bine coapte,
-se curata de coaja si se taie felii,
-se asaza pe o tavita si se baga la congelator sa inghete,
-se foloseste un blender, se pun bananele congelate si se mixeaza 15 secunde pana se maruntesc,
-se pune cacao si optional putin lapte vegetal rece si se mai mixeaza 15 secunde,
-se adauga alune prajite maruntite si se mai mixeaza 15 secunde pana ce compozitia este cremoasa.
-se serveste imediat sau se tine 30 minute la rece sa mai inghete.
Inghetata de post reteta de casa vegana cu fructe congelate banane ciocolata alune retete inghetate rapide desert cacao ice cream,

Inghetata vegana reteta de casa de post cu fructe congelate banane cacao alune lapte vegetal retete inghetate rapide desert ciocolata ice cream,

Se orneaza cu alune intregi sau maruntite, este o inghetata cremoasa, foarte buna si gustoasa, energizanta si racoroasa, un desert binevenit oricand indiferent ca este vara sau iarna, reteta video este pe YouTube.


Alte retete traditionale romanesti, retete vegetariene aici, retete de post aici, retete deserturi aici, pofta buna!



01.03.2021

Tort cu piscoturi si visine reteta

Retete Culinare Tort Rapid De Casa Fara Coacere Cu Piscoturi Si Visine Reteta Usoara


Tort cu piscoturi si visine reteta rapida de casa fara coacere cu frisca mascarpone lapte unt ciocolata smantana zahar retete culinare mancare dulce torturi prajitura prajituri desert deserturi dulciuri fructe cremos,

Tort cu visine si piscoturi, reteta prajitura desert rapid, dulce, cremos si racoros, preparat de casa fara coacere cu fructe, vișine, pișcoturi, frisca, smantana, iaurt, lapte, unt, gelatina, mascarpone, ciocolata, zahar si nuca de cocos, retete prajituri, dulciuri, deserturi si torturi rapide.

Tort cu piscoturi si visine reteta rapida de casa fara coacere cu frisca mascarpone lapte unt ciocolata smantana zahar retete culinare mancare dulce torturi prajitura prajituri desert deserturi dulciuri fructe cremos,

Tort cu visine si piscoturi reteta rapida de casa fara coacere cu frisca mascarpone lapte unt ciocolata smantana zahar retete culinare mancare dulce torturi prajitura prajituri desert deserturi dulciuri fructe cremos,

Ingrediente tort cu visine si piscoturi

Ingrediente blat de tort
-125g piscoturi Boromir (fingers lady)
-5g gelatina foi (3 foi)
-75g unt de masa
-80g zahar pudra
-150g smantana
-150g iaurt
-200ml smantana pentru frisca
-500g visine fara samburi (congelate)

Ingrediente sirop pentru blat
-100ml lapte de vaca
-2 linguri zahar tos

Ingrediente glazura pentru tort
-50ml smantana pentru frisca
-50g branza mascarpone
-1 lingurita zahar pudra

Ingrediente pentru decorat tortul
-5-7 visine mari
-1 lingurita nuca de cocos
-50g ciocolata cu lapte
-1 lingura cacao
-1 lingura lapte
-25g unt de masa

Mod de preparare tort cu piscoturi si visine

-in primul rand se pregateste un sirop din lapte cu zahar ars,
-intr-o cratita se pune zaharul si se lasa sa se caramelizeze usor, nu foarte mult, dupa care se adauga laptele si se lasa pe foc mic pana cand zaharul caramelizat s-a dizolvat complet in lapte,
-siropul format se lasa sa se raceasca,
-visinile fara samburi se pun intr-o sita la scurs,
-untul se topeste la temperatura camerei,
-gelatina se pune intr-un castron cu apa sa se inmoaie,
-smantana pentru frisca se mixeaza pana cand devine o frisca pufoasa,
-untul la temperatura camerei se mixeaza impreuna cu zaharul pudra pana cand se obtine o crema de unt,
-peste crema de unt se adauga smantana, iaurtul, frisca si se mixeaza toate impreuna pana cand se omogenizeaza,
-se scurge gelatina de apa si se pune intr-un alt vas la bain-marie pana cand se topeste si devine lichida,
-peste gelatina calda se pun 2-3 linguri din compozitia pregatita anterior si se amesteca bine pana cand se incorporeaza impreuna,
-se pune amestecul de gelatină peste compozitia pregatita mai devreme si se amesteca uniform,
-visinele care au fost dezghetate intr-o sita la frigider se adauga deasupra si se amesteca usor cu o lingura in compozitie,
-compozitia de tort fiind gata se incepe montarea tortului,
-se ia o forma de tort rotunda cu pereti detasabili si se asaza in ea un strat de piscoturi usor inmuiate in siropul caramel,
-peste piscoturi se pune jumatate din compozitia cu visine si se uniformizeaza,
-se asaza deasupra al doilea strat de piscoturi insiropate in sirop caramel, apoi se adauga restul de compozitie,
-se niveleaza frumos tortul de piscoturi si visine si se lasa peste noapte la frigider sa se intareasca
-a doua zi se pregateste glazura cu frisca si mascarpone,
-se mixeaza smantana pentru frișcă impreuna cu zaharul pudra pana cand devine frisca, apoi se mixeaza cu crema de branza mascarpone pana cand se obtine o glazura alba,
-se scoate tortul din frigider si se desface inelul tortului, apoi se unge deasupra si pe lateral cu glazura alba pregatita anterior,
-acum se pregateste o crema de ciocolata pentru ornat,
-intr-un ibric se topesc impreuna la bain marie ciocolata, untul, cacaoa si putin lapte si se amesteca bine pana cand se obtine o crema de ciocolată,
-se lasa cateva minute sa se raceasca putin si sa se mai intareasca, dupa care se orneaza tortul dupa preferinta, turnand stropi de ciocolata care se prelig pe lateralul tortului,
-in mijlocul tortului se orneaza cu ciocolata rasa si fulgi de cocos,
-cateva visine se tavalesc prin fulgi de nuca de cocos si se asaza frumos peste stropii de ciocolata,
-se serveste imediat sau se pastreaza la rece pana la servire.
Tort cu piscoturi reteta rapida de casa fara coacere cu visine frisca mascarpone lapte unt ciocolata smantana zahar retete culinare mancare dulce torturi prajitura prajituri desert deserturi dulciuri fructe cremos,

Tort de casa cu piscoturi si visine reteta rapida fara coacere cu frisca mascarpone lapte unt ciocolata smantana zahar retete culinare mancare dulce torturi prajitura prajituri desert deserturi dulciuri fructe cremos,

Ptajitura cu piscoturi si visine reteta rapida tort de casa fara coacere cu frisca mascarpone lapte unt ciocolata smantana zahar retete culinare mancare dulce torturi prajituri desert deserturi dulciuri fructe cremos,

Tort cu piscoturi si visine, un tort special, fara coacere, delicat, pufos si racoros, nu foarte dulce cu visine dulci acrisoare care te va cuceri cu gustul lui minunat. Tort cu piscoturi si visine, un tort festiv, potrivit pentru aniversari sau alte ocazii deosebite, care merge foarte bine cu o cupa rece de sampanie sau o bautura racoritoare. Alte retete traditionale romanesti, retete torturi prajituri si deserturi aici, retete cu visine aici, pofta buna!

Tort cu visine reteta rapida de casa fara coacere cu piscoturi frisca mascarpone lapte unt ciocolata smantana zahar retete culinare mancare dulce torturi prajitura prajituri desert deserturi dulciuri fructe cremos,

Tort cu piscoturi si fructe reteta rapida de casa fara coacere cu visine frisca mascarpone lapte unt ciocolata smantana zahar retete culinare mancare dulce torturi prajitura prajituri desert deserturi dulciuri cremos,

Prajitura cu visine si piscoturi reteta rapida tort de casa fara coacere cu frisca mascarpone lapte unt ciocolata smantana zahar retete culinare mancare dulce torturi prajituri desert deserturi dulciuri fructe cremos,

02.02.2021

Salam de biscuiti cu mascarpone reteta

Retete Culinare Salam De Biscuiti Cu Ciocolata Nuci Si Crema Mascarpone Reteta De Casa Traditionala


Reteta salam de biscuiti cu mascarpone de casa traditional preparat cu miere de albine ciocolata neagra nuci coapte si esente de vanilie migdale si rom retete culinare prajituri torturi si deserturi dulci fara coacere rapide,

Retete salam de biscuiti cu mascarpone, ciocolata, miere, nuci, rom, migdale si vanilie, o prajitura de casa rapida fara coacere, un desert dulce si gustos foarte simplu si usor de preparat in orice bucatarie, cum se face salamul de biscuiți urmareste reteta mea.

Reteta salam de biscuiti cu mascarpone si nuci de casa traditional preparat cu miere de albine ciocolata neagra si esente de vanilie migdale si rom retete culinare prajituri torturi si deserturi dulci fara coacere rapide,

Reteta salam de biscuiti cu mascarpone si miere de casa traditional preparat cu ciocolata neagra nuci coapte si esente de vanilie migdale si rom retete culinare prajituri torturi si deserturi dulci fara coacere rapide,

Ingrediente salam de biscuiti cu mascarpone

-300g biscuiti populari
-250g branza mascarpone
-100g ciocolata neagra 50% cacao
-150ml lapte de vaca
-50g miez de nuca prajit
-50-100g miere de albine poliflora dupa gust
-50g fulgi de cocos sau biscuiti fini pentru tavalit salamul
-60g cacao neagra extra dark
-2 lingurite esenta de vanilie
-2 lingurite esenta de rom
1 lingurita esenta de migdale
-¼ lingurita sare fina
-1 folie alimentara pentru infasurat salamul

Mod de preparare salam de biscuiti cu ciocolata

Cum se face un salam de biscuiti cu crema de mascarpone si ciocolată reusit urmareste reteta mea, ingredientele enumerate mai sus sunt pentru un salam mare de 930g, cum se procedeaza:
-ciocolata se rupe bucatele si se topeste la bain marie, dupa cinci minute cand ciocolata devine lichida se da deoparte si se lasa sa ajunga la temperatura camerei,
-miezul de nuca se coace la cuptor sau se prajeste la tigaie la foc mic timp de 3-4 minute fara sa se arda, apoi se lasa sa se raceasca si se faramiteaza grosier,
-biscuitii populari sau petit beurre se rup bucati de toate dimensiunile, cei mai buni sunt biscuitii simpli populari care sunt si de post,
-laptele proaspat de vaca se fierbe si se lasa sa se raceasca,
-se pune intr-un castron mascarponele, se adauga un praf de sare, mierea lichida, laptele la temperatura camerei, esentele de vanilie, migdale si rom si se amesteca usor compozitia,
-se incorporeaza treptat cacaoa trecuta prin sita sa nu faca cocoloase, apoi nucile coapte rupte bucatele si ciocolata topita calduta ajunsa la temperatura camerei,
-se gusta si se mai potriveste gustul de dulce, eu am pus 100g miere dar pentru un salam placut amarui specific gustului de cacao se pune mai putina,
Reteta crema de mascarpone cu ciocolata pentru salam de biscuiti retete culinare creme dulciuri deserturi prajituri si torturi dulci de casa,

-se adauga biscuitii rupti bucatele si se amesteca bine pana cand acestia sunt bine incorporati in crema de mascarpone cu ciocolata,
Retete culinare compozitie salam de biscuiti preparare reteta de casa cu ciocolata miere nuci rom vanilie si migdale deserturi prajituri si dulciuri,

Retete culinare compozitie salam de biscuiti reteta de casa cu ciocolata miere nuci rom vanilie si migdale preparare deserturi torturi prajituri si dulciuri,

-se intinde folia alimentara pe masa, se amesteca din nou compozitia de salam de biscuiti apoi se pune pe folie si se ruleaza presand usor cu palmele dandu-i astfel forma lunga si rotunda specifica de salam, apoi se leaga capetele, eu l-am prins cu doua cleme sau clipsuri de birou,
Retete culinare salam de biscuiti preparare reteta cu ciocolata miere nuci coapte rom vanilie si migdale deserturi prajituri tosrturi si dulciuri de casa,

Reteta salam de biscuiti de casa traditional preparat cu branza mascarpone miere de albine ciocolata neagra nuci coapte si esente de vanilie migdale si rom retete culinare prajituri torturi dulciuri si deserturi dulci rapide fara coacere,

-se pastreaza la rece in frigider cateva ore bune pana se intareste, apoi se desface din folie si se tavaleste prin nuca de cocos pana este bine acoperit, sau dupa preferinta prin zahar pudra vanilat sau biscuiti faramitati fin, se pastreaza la rece pana la servire,
Reteta salam de biscuiti de casa traditional cu mascarpone ciocolata nuca vanile si rom retete culinare dulciuri deserturi prajituri si torturi dulci de casa,

-se taie felii, se asaza pe platou si se poate servi, merge mancat simplu sau cu un pahar de ceai sau lapte cald.
Reteta salam de biscuiti cu ciocolata de casa traditional preparat cu crema mascarpone miere de albine ciocolata neagra nuci prajite esente de vanilie migdale si rom retete culinare prajituri torturi si deserturi dulci fara coacere rapide,

Alte retete traditionale romanesti, retete deserturi dulciuri prajituri si torturi de casa aici, retete de panificatie si patiserie aici, poftă bună!
Reteta salam de biscuiti cu mascarpone de casa traditional preparat cu miere ciocolata nuca vanilie migdale si rom retete culinare rapide fara coacere prajituri torturi si deserturi dulci,

Reteta salam de biscuiti cu crema mascarpone de casa traditional preparat cu miere de albine ciocolata neagra nuci coapte si esente de vanilie migdale si rom retete culinare prajituri torturi si deserturi dulci fara coacere rapide,

Reteta salam de biscuiti de casa traditional romanesc preparat cu miere mascarpone ciocolata nuci vanilie migdale rom retete culinare rapide prajituri torturi si deserturi dulci fara coacere,

02.01.2021

Mousse de ciocolata reteta

Retete Mousse De Ciocolata Cu Vanilie Si Rom Reteta Traditionala De Casa


Mousse de ciocolata reteta,

Un desert de casa foarte rapid de preparat este mousse-ul de ciocolata, dulce, spumos, cremos, pufos, aerat, aromat si parfumat, ceva dulce si bun ce nu poti refuza niciodata. Mousse dulce de ciocolata, spuma de ciocolata sau crema de ciocolata aerata, un desert imprumutat din bucataria franceza foarte indragit de iubitorii ciocolatei. Cum se face mousse-ul de ciocolata urmareste reteta mea simpla si usoara, o reteta rapida gata in maxim 15-20 minute. Eu o sa prepar rapid un mousse simplu avand la baza trei ingrediente des folosite in arta cofetariei: ciocolată, ouă si frișcă. Cum se procedeaza pentru un mousse reusit, urmatoarele ingrediente sunt pentru patru portii.
Mousse de ciocolata cu vanilie si rom,

Mousse de ciocolata de casa reteta,

Ingrediente mousse de ciocolata
-2 bucati ciocolata cu lapte (200g)
-200ml frisca lichida
-3 oua de tara mari proaspete
-4 linguri zahar tos
-1 lingura unt
-1 lingura cacao
-1 lingura esenta de rom
-1 pliculet zahar vanilat
-50ml apa
-1 praf de sare

Mod de preparare mousse de ciocolata de casa
-in primul rand se pregatesc toate ingredientele, frisca lichida trebuie sa fie rece de la frigider, se mai pregatesc doua castronele si o craticioara,
-in craticioara se pune ciocolata rupta bucatele, 50ml apa, o lingura estenta de rom, una de unt si una de cacao,
Crema de ciocolata cu unt preparare reteta,

Crema de ciocolata de casa reteta,

-se pune craticioara la focul cel mai mic si se amesteca usor pana cand compozitia se omogenizeaza fara a se da in fiert, apoi se ia craticioara de pe foc,
-intr-un castron se pun albusurile, zaharul vanilat si zaharul tos si se mixeaza la viteza maxima pana cand albusurile se intaresc bine si nu mai cad din castron,
Bezea de albusuri reteta,

-in celalalt castron se pune frisca lichida rece si se mixeaza la inceput la viteza mica apoi la viteza maxima pana se ingroasa si se formeaza o frisca consistenta,
Frisca de casa reteta,

-in craticioara cu ciocolata topita se pun galbenusurile de ou si se mixeaza pana ce ouale au fost incorporate complet,
Crema de ciocolata cu oua reteta,

Compozitie mousse preparare reteta,

-se pune mixerul deoparte si cu o lingura se incorporeaza apoi bezeaua de albusuri in craticioara cu crema de ciocolata, apoi si frisca,
Crema de ciocolata cu bezea reteta,

Crema de ciocolata cu frisca reteta,

-se amesteca compozitia de mousse usor dar bine, la final compozitia trebuie sa fie aerata,
Compozitie mousse de ciocolata reteta,

-se pune imediat in vase de sticla, pahare, cupe, boluri, castronele, apoi se pastreaza la rece minim doua ore inainte de servire,
Mousse reteta,

Crema de ciocolata desert reteta,

-se orneaza dupa gust cu frisca, inghetata, bucati de ciocolata, gemuri si dulceturi, bomboane de ciocolata, fulgi de ardei iute, fulgi de cocos, etc. Eu am ornat chiar si cu bomboane raffaello,
Crema de ciocolata reteta,

Crema de ciocolata simpla reteta,

Mousse de ciocolata, cel mai rapid si mai bun si mai gustos desert de cofetarie facut de casa, se serveste rece de la frigider cu un pahar de sampanie fiind foarte racoros si energizant, mananci de nu te mai saturi! Alte retete culinare traditionale, retete dulciuri si deserturi aici, retete din bucataria internationala aici, retete de patiserie aici, pofta buna!
Mousse dulce cu ciocolata reteta,

Mousse de ciocolata cu frisca reteta,

Spuma de ciocolata reteta,

Mousse rapid de ciocolata reteta,