Se afișează postările cu eticheta Desert reteta. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Desert reteta. Afișați toate postările

31.01.2025

Prajitura de weekend

Reteta Prajitura De Weekend Cu Piscoturi Mascarpone Cocos Si Ciocolata Retete Desert De Casa


Reteta prajitura cu piscoturi crema mascarpone topping de ciocolata si nuca de cocos retete desert rapid de casa,

Prajitura de weekend pufoasa, cu piscoturi moi, crema fina de mascarpone, fulgi de cocos si topping de ciocolata, un desert irezistibil si usor de preparat, simplu si sofisticat. Secretele unei prajituri perfecte, reteta usoara si rapida de casa intr-o combinatie perfecta de cocos, mascarpone si ciocolata.

 

Savureaza combinatia perfecta dintre piscoturile moi inmuiate in lapte, crema fina si aromata din oua, mascarpone, amidon, zahar si vanilie, si nota exotica oferita de pudrarea cu fulgi de cocos. Totul este incununat de un topping de ciocolata decadent, care transforma fiecare portie intr-un deliciu sofisticat. Ideala pentru momente speciale sau pentru a aduce un strop de rasfat zilelor obisnuite, aceasta prajitura simpla cucereste toate gusturile!

 

Ingrediente prajitura cu piscoturi si mascarpone

(pentru o tava de 17 cm)
-topping de ciocolata: 1 ciocolata alba, 1 ciocolata cu lapte, 2 lingurite zahar, 1 cub de unt, 100 ml lapte,
-asamblat prajitura: 24 piscoturi, 5 linguri fulgi de cocos, 200 ml lapte,
-crema de mascarpone: 600 ml lapte, 250 g mascarpone, 120 g zahar pudra, 50 g amidon,  2 oua, 1 pliculet zahar vanilat,  1/4 lingurita sare,
 

Mod de preparare prajitura de weekend

Cum se face acest desert pufos urmareste reteta pas cu pas, reteta video este si pe YouTube aici,
-se mixeaza ouale cu sarea si zaharul vanilat,
-se adauga amidonul si apoi laptele,
-se pune compozitia pe foc si se ingroasa fara sa se dea in clocot,
-cand compozitia este rece se adauga branza mascarone si se mixeaza,
-pe un piscot se pune crema apoi se acopera cu alt piscot, o sa semene cu un ecler,
-se scufunda in lapte 2-3 secunde si se pudreaza bine cu nuca de cocos,
-se asaza pe un platou si se continua la fel cu restul de piscoturi pana cand platoul este plin,
-deasupra se orneaza cu topping de ciocolata si se pudreaza cu fulgi de cocos,
-sosul de ciocolata se prepara foarte simplu, se pune pe foc ciocolata, untul, zaharul si laptele si se aduce la temperatura de fierbere amestecand continuu,
-prajitura se pastreaza la frigider 3-4 ore si se serveste rece, degustare placuta.

Reteta prajitura cu piscoturi crema mascarpone topping de ciocolata si nuca de cocos retete desert rapid de casa,

02.11.2023

Prajitura semiluna cu nuca si vanilie reteta

Prajitura Semiluna Cu Nuca Si Vanilie Reteta Desert De Casa Super Rapid


Prajitura semiluna cu nuca si vanilie reteta desert super rapid si gustos retete pandispan deserturi si prajituri de casa,

Iata o reteta rapida de prajitura semiluna, un desert pufos si foarte simplu si rapid de preparat alcatuit dintr-un blat fraged si fin de pandispan alb cu aroma de vanilie ornat cu miez de nuca crocant, ingredientele sunt pentru o tava dreptunghiulara 35/24 cm.

Prajitura semiluna cu nuca si vanilie reteta desert super rapid si gustos retete pandispan deserturi si prajituri de casa,
Prajitura semiluna cu nuca si vanilie reteta desert super rapid si gustos retete pandispan deserturi si prajituri de casa,

Ingrediente prajitura semiluna cu nuca si vanilie

-6 oua
-300 g faina
-220 g zahar tos
-220 ml ulei
-150 g miez de nuca
-12 g praf de copt
-1 lingura esenta de vanilie
-1/4 lingurita sare
-1 lingura zahar pudra vanilat
-1 lingura fulgi de cocos

Mod de preparare prajitura semiluna cu nuca

Cum se face cea mai buna prajitura semiluna cu nuca si vanilie urmareste pas cu pas reteta mea, reteta video este si pe YouTube aici,

-preincalzeste cuptorul la 180°C si pregateste o tava de cuptor tapetata cu hartie de copt sau unsa cu ulei si presarata cu faina sau pesmet,
-in doua boluri separa ouale si pune intr-unul albusurile si in celalalt galbenusurile, adauga cate un praf de sare si zaharul impartit in doua,
-mixeaza albusurile pana se intaresc,
-mixeaza galbenusurile pana se albesc si devin cremoase apoi adauga esenta de vanilie si treptat uleiul mixand continuu,
-amesteca aerat cu o spatula galbenusurile in alusuri, apoi incorporeaza treptat faina amestecata cu praful de copt, amesteca cu miscari circulare de jos in sus pentru a ramane compozitia prajiturii aerata,
-toarna aluatul rezultat în tava pregatita si niveleaza-l frumos,
-presara nuca maruntita deasupra, poti folosi nuca sau migdale macinate dupa preferinta,
-coace prajitura in cuptorul electric preincalzit timp de aproximativ 30 minute la 170 grade celsius pana trece testul scobitorii,
-dupa ce este coapta, lasa prajitura sa se raceasca in tava pentru cateva minute, apoi taie-o in forme de semiluna sau orice alte forme doresti, cel mai bine se taie prajitura cand este rece,
-serveste prajitura semiluna la temperatura camerei si bucura-te de gustul delicios!
-această prajitura simpla si rapida este perfecta pentru a fi servita la mic dejun, la ceai sau cafea si poate fi decorata în diferite moduri dupa preferintele tale, pofta buna!
Prajitura semiluna cu nuca si vanilie reteta desert super rapid si gustos retete pandispan deserturi si prajituri de casa,

Prajitura semiluna cu nuca si vanilie reteta desert super rapid si gustos retete pandispan deserturi si prajituri de casa,

Prajitura semiluna cu nuca si vanilie reteta desert super rapid si gustos retete pandispan deserturi si prajituri de casa,