02.02.2021

Salam de biscuiti cu mascarpone reteta

Retete Culinare Salam De Biscuiti Cu Ciocolata Nuci Si Crema Mascarpone Reteta De Casa Traditionala


Reteta salam de biscuiti cu mascarpone de casa traditional preparat cu miere de albine ciocolata neagra nuci coapte si esente de vanilie migdale si rom retete culinare prajituri torturi si deserturi dulci fara coacere rapide,

Retete salam de biscuiti cu mascarpone, ciocolata, miere, nuci, rom, migdale si vanilie, o prajitura de casa rapida fara coacere, un desert dulce si gustos foarte simplu si usor de preparat in orice bucatarie, cum se face salamul de biscuiți urmareste reteta mea.

Reteta salam de biscuiti cu mascarpone si nuci de casa traditional preparat cu miere de albine ciocolata neagra si esente de vanilie migdale si rom retete culinare prajituri torturi si deserturi dulci fara coacere rapide,

Reteta salam de biscuiti cu mascarpone si miere de casa traditional preparat cu ciocolata neagra nuci coapte si esente de vanilie migdale si rom retete culinare prajituri torturi si deserturi dulci fara coacere rapide,

Ingrediente salam de biscuiti cu mascarpone

-300g biscuiti populari
-250g branza mascarpone
-100g ciocolata neagra 50% cacao
-150ml lapte de vaca
-50g miez de nuca prajit
-50-100g miere de albine poliflora dupa gust
-50g fulgi de cocos sau biscuiti fini pentru tavalit salamul
-60g cacao neagra extra dark
-2 lingurite esenta de vanilie
-2 lingurite esenta de rom
1 lingurita esenta de migdale
-¼ lingurita sare fina
-1 folie alimentara pentru infasurat salamul

Mod de preparare salam de biscuiti cu ciocolata

Cum se face un salam de biscuiti cu crema de mascarpone si ciocolată reusit urmareste reteta mea, ingredientele enumerate mai sus sunt pentru un salam mare de 930g, cum se procedeaza:
-ciocolata se rupe bucatele si se topeste la bain marie, dupa cinci minute cand ciocolata devine lichida se da deoparte si se lasa sa ajunga la temperatura camerei,
-miezul de nuca se coace la cuptor sau se prajeste la tigaie la foc mic timp de 3-4 minute fara sa se arda, apoi se lasa sa se raceasca si se faramiteaza grosier,
-biscuitii populari sau petit beurre se rup bucati de toate dimensiunile, cei mai buni sunt biscuitii simpli populari care sunt si de post,
-laptele proaspat de vaca se fierbe si se lasa sa se raceasca,
-se pune intr-un castron mascarponele, se adauga un praf de sare, mierea lichida, laptele la temperatura camerei, esentele de vanilie, migdale si rom si se amesteca usor compozitia,
-se incorporeaza treptat cacaoa trecuta prin sita sa nu faca cocoloase, apoi nucile coapte rupte bucatele si ciocolata topita calduta ajunsa la temperatura camerei,
-se gusta si se mai potriveste gustul de dulce, eu am pus 100g miere dar pentru un salam placut amarui specific gustului de cacao se pune mai putina,
Reteta crema de mascarpone cu ciocolata pentru salam de biscuiti retete culinare creme dulciuri deserturi prajituri si torturi dulci de casa,

-se adauga biscuitii rupti bucatele si se amesteca bine pana cand acestia sunt bine incorporati in crema de mascarpone cu ciocolata,
Retete culinare compozitie salam de biscuiti preparare reteta de casa cu ciocolata miere nuci rom vanilie si migdale deserturi prajituri si dulciuri,

Retete culinare compozitie salam de biscuiti reteta de casa cu ciocolata miere nuci rom vanilie si migdale preparare deserturi torturi prajituri si dulciuri,

-se intinde folia alimentara pe masa, se amesteca din nou compozitia de salam de biscuiti apoi se pune pe folie si se ruleaza presand usor cu palmele dandu-i astfel forma lunga si rotunda specifica de salam, apoi se leaga capetele, eu l-am prins cu doua cleme sau clipsuri de birou,
Retete culinare salam de biscuiti preparare reteta cu ciocolata miere nuci coapte rom vanilie si migdale deserturi prajituri tosrturi si dulciuri de casa,

Reteta salam de biscuiti de casa traditional preparat cu branza mascarpone miere de albine ciocolata neagra nuci coapte si esente de vanilie migdale si rom retete culinare prajituri torturi dulciuri si deserturi dulci rapide fara coacere,

-se pastreaza la rece in frigider cateva ore bune pana se intareste, apoi se desface din folie si se tavaleste prin nuca de cocos pana este bine acoperit, sau dupa preferinta prin zahar pudra vanilat sau biscuiti faramitati fin, se pastreaza la rece pana la servire,
Reteta salam de biscuiti de casa traditional cu mascarpone ciocolata nuca vanile si rom retete culinare dulciuri deserturi prajituri si torturi dulci de casa,

-se taie felii, se asaza pe platou si se poate servi, merge mancat simplu sau cu un pahar de ceai sau lapte cald.
Reteta salam de biscuiti cu ciocolata de casa traditional preparat cu crema mascarpone miere de albine ciocolata neagra nuci prajite esente de vanilie migdale si rom retete culinare prajituri torturi si deserturi dulci fara coacere rapide,

Alte retete traditionale romanesti, retete deserturi dulciuri prajituri si torturi de casa aici, retete de panificatie si patiserie aici, poftă bună!
Reteta salam de biscuiti cu mascarpone de casa traditional preparat cu miere ciocolata nuca vanilie migdale si rom retete culinare rapide fara coacere prajituri torturi si deserturi dulci,

Reteta salam de biscuiti cu crema mascarpone de casa traditional preparat cu miere de albine ciocolata neagra nuci coapte si esente de vanilie migdale si rom retete culinare prajituri torturi si deserturi dulci fara coacere rapide,

Reteta salam de biscuiti de casa traditional romanesc preparat cu miere mascarpone ciocolata nuci vanilie migdale rom retete culinare rapide prajituri torturi si deserturi dulci fara coacere,