Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea retete cu pui. Sortați după dată Afișați toate postările
Se afișează postările sortate după relevanță pentru interogarea retete cu pui. Sortați după dată Afișați toate postările

06.09.2020

Paste cu pui la cuptor reteta

Retete Culinare Budinca De Paste Cu Branza Si Piept De Pui Reteta De Casa



Paste cu pui la cuptor reteta,

O mancare simpla pe baza de paste fainoase si carne de pui este urmatoarea reteta de paste cu pui sau budinca de paste cu pui, se prepara simplu si usor iar combinatia de paste cu piept de pui este minunata, iar daca mai pui si branza este si mai buna. Cum se fac pastele cu pui la cuptor urmareste reteta mea, urmatoarele ingrediente sunt pentru o tava de cuptor dreptunghiulara cu diametrul de 35/24cm.
Budinca de paste reteta,

Paste cu branza si pui reteta,

Ingrediente paste cu pui
-500g penne
-1 piept de pui
-500ml iaurt
-5 oua
-200g branza
-75g unt
-1 lingurita sare grunjoasa
-1 lingurita usturoi granulat
-½ lingurita piper negru macinat
-½ lingurita boia de ardei dulce
-½ lingurita cimbru uscat

Mod de preparare paste cu pui la cuptor
-in primul rand se pregateste pieptul de pui care se prajeste la tigaie sau se gateste la cuptor, mai multe preparate cu pui si aici,
-eu l-am gatit la cuptor, am uns pieptul de pui cu ulei si l-am condimentat cu sare, piper, boia, usturoi si cimbru si l-am dat la cuptor pentru 20 minute la 220 grade celsius,
-cand pieptul este gata se lasa putin sa se raceasca si apoi se taie fasii,
-se pun pastele la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj,
-cat timp pastele sunt la fiert se pregateste o tava de cuptor care se unge cu unt,
-branza se da pe razatoarea mare,
-ouale se bat spuma cu un praf de sare, piper macinat si usturoi granulat, apoi se amesteca bine cu cantitatea de iaurt,
-cand pastele sunt fierte se scurg de apa si se amesteca bine cu branza rasa si pieptul de pui taiat fasii,
Paste cu pui preparare reteta,

-se pun pastele in tava de cuptor unsa cu unt si se toarna deasupra peste paste iaurtul amestecat cu oua,
Paste cu pui la cuptor preparare reteta,

-se pun deasupra bucatele de unt si se da tava la cuptor pentru 30 minute la 220 grade celsius, sau pana cand se rumenesc usor deasupra,
Paste la cuptor cu piept de pui reteta,

Budinca de paste cu pui reteta,

-se servesc calde sau reci, ca o mancare de paste sau ca o gustare sau desert, budinca se poate servi pudrata cu zahar pudra sau unsa cu gem, este un preparat culinar consistent si tare gustos care merge servit la orice ora din zi.
Alte retete traditionale, retete de paste si preparate din paste aici, retete cu pui aici, pofta buna!
Budinca reteta,

Mancaruri cu paste reteta,

Paste reteta,

Paste cu branza si piept de pui reteta,

22.09.2020

Saramura de pui reteta

Retete Culinare Friptura Din Carne De Pui Cu Legume La Gratar Reteta De Casa Traditionala Dobrogeana


Saramura de pui reteta,

Saramura de pui este un preparat culinar romanesc foarte bun, gustos si sanatos din carne de pui si legume proaspete coapte la gratar, cu un sos gustos usor picant de la ciusca si o aroma speciala de usturoi. Saramura de pui dobrogeana este o mancare de vara, care se poate prepara la un gratar in aer liber, dar si in intimitatea bucatariei noastre pe un grill la aragaz, in ambele cazuri fiind o reusita culinara, savurata si apreciata de toata lumea. Saramura de pui cu legume se poate manca cu paine proaspata sau traditional cu mamaliguta, stropita de un vin bun rosu natural. Cum se face saramura de pui urmareste reteta mea simpla si usoara, urmatoarele ingrediente sunt pentru patru portii de friptura de pui.
Saramura de pui dobrogeana reteta,

Ingrediente saramura de pui dobrogeana
-4 pulpe de pui mari
-4 ardei capia
-1 ciusca iute rosie
-4 rosii mari bine coapte
-1 lingurita sare grunjoasa
-½ lingurita piper macinat
-3 catei usturoi
-100ml apa

Mod de preparare saramura de pui la gratar
-pulpele de pui se cresteaza pe ambele parti pentru a se frige cat mai bine pe gratar, fara sa ramana sange langa os,
-se sareaza cu sare din belsug, de unde si denumirea de “saramura de pui”,
-se presara si putin piper negru macinat doar pentru gust si se lasa deoparte,
-legumele se spala bine cu apa rece, iar cateii de usturoi se curata de coaja,
-se pune gratarul sau grilul la incins, iar cand este gata se pun mai intai legumele sa se coaca, ardeii kapia, rosiile si ardeiul iute,
-se coc bine legumele pe ambele parti, dupa care se scot separat in doua castroane, se presara putina sare deasupra si se acopera cu o folie alimentara,
-se lasa putin sa se abureasca si sa se mai raceasca, dupa care ardeii si ciusca se curata de coaja si de cotor,
-se rup in fasii si se pun intr-un vas dreptunghiular de jena in care vom face saramura de pui,
-rosiile coapte se curata si ele de coaja, apoi se piseaza cu o furculita pana cand ramane cotorul care se arunca,
-se pun si rosiile pasate in tava si se amesteca cu ardeii, apoi se trece la frigerea pulpelor pe gratar,
-se zdrobesc cateii de usturoi cu o presa speciala, se amesteca in tava, se mai adauga sare dupa gust si putina apa daca este nevoie,
-tava se pastreaza langa gratar sa se pastreze calda,
-se intorc pulpele pe gratar pe ambele parti si se frig pana cand sunt bine facute si nu au urme de sange, dupa care se scot direct in tava cu saramura si se scufunda in sosul de rosii coapte si ardei copti,
-pulpele vor fi acoperite aproape complet de sosul de legume coapte si va imprumuta gustul acestor legume, formand impreuna o minunata saramura de pui si legume cum numai in Dobrogea poti manca,
-saramura trebuie sa aiba mult sos, pentru reusita retetei rosiile trebuie sa fie bine coapte si zemoase si bineinteles se aleg numai ingrediente romanesti care sunt cele mai bune.
Saramura de pui traditionala reteta,

Alte retete traditionale romanesti, retete de saramuri aici, retete fripturi si gratare aici, mancaruri cu carne aici, retete cu pui aici, pofta buna!
Saramura de pui la gratar reteta,

Pui cu legume reteta,

Pulpe la gratar cu legume reteta,

Pui cu legume la gratar reteta,

Saramura de pui cu rosii si ardei copti reteta,

20.04.2021

Pui cu legume si susan reteta

Retete Culinare Piept De Pui Cu Legume Si Susan Reteta Chinezeasca La Tigaie


Pui cu legume si susan reteta mancare chinezeasca rapida de casa gatita la tigaie cu carne piept ardei gras capia iute ceapa rosii usturoi sos soia vin retete mancaruri frsh,

Mancare de vara asiatica gatita rapid la tigaie in stil chinezesc foarte aromata, gustoasa, sanatoasa si fresh, reteta cu piept de pui, ulei, ceapa, usturoi, rosii, ardei iute, gras si capia, bulion, seminte de susan, sare, piper, boia, cimbru, vin alb si sos de soia, retete mancaruri cu carne si legume de casa rapide.

Piept de pui cu legume si susan reteta mancare chinezeasca de casa la tigaie cu carne ardei gras capia iute ceapa rosii usturoi sos soia vin retete mancaruri frsh,

Ingrediente pui cu legume si susan

-1 piept de pui
-½ kg ardei gras galben
-½ kg ardei capia rosu
-1 ardei iute
-3 rosii mari
-3 linguri ulei de floarea soarelui
-3 linguri seminte de susan
-2 catei de usturoi
-1 ceapa
-1 lingurita bulion
-1 lingura sos de soia
-1 lingurita sare
-1 lingurita rasa piper macinat
-100ml apa si vin alb demisec
-½ lingurita zahar, cimbru si boia

Mod de preparare piept de pui cu legume si susan

Cum se face pui cu legume si susan urmareste reteta mea simpla si usoara explicata si fotografiata pas cu pas, reteta video este si pe YouTube aici,

-pieptul de pui se curata de piele si se taie fasii, se condimenteaza cu sare si piper si se lasa sa prinda gust zece minute cat timp se pregatesc legumele,
-ardeii se curata si se taie fideluta,
-rosiile se taie cubulete,
-usturoiul se taie marunt,
-ciusca iute se taie betisoare,
-se incinge ulei intr-o tigaie si se prajeste la foc tare pieptul de pui pana isi schimba culoarea, trebuie sa fie facut dar moale si suculent fara a fi uscat,
Pui la tigaie reteta,

Piept de pui la tigaie reteta,

-se scot cu o paleta fasiile de piept de pui prajite si in uleiul incins se pune ceapa,
Ceapa la tigaie reteta,

-cand ceapa devine sticloasa se pune ardeiul iute si usturoiul pentru 15 secunde,
Ceapa cu ardei iute si usturoi reteta,

-se pun rosiile si se amesteca pe foc pana ce acestea se inmoaie bine,
Ceapa cu ardei si rosii reteta,

-se pune ardeiul gras si capia si se amesteca bine pe foc,
Ardei la tigaie reteta,

-se pun condimentele si plantele aromatice si se stropeste cu vin si apa,
-se continua gatirea pana cand ardeiul este patruns, este foarte bun usor aldente deci nu se inmoaie prea tare,
Legume la tigaie reteta,

-se pun bucatile de carne prajita si doua linguri de susan si se amesteca usor,
Pui cu legume la tigaie reteta,

-dupa un minut se opreste focul, se potriveste gustul de sare si piper, se presara deasupra seminte de susan si se serveste imediat cat este calda.
Piept de pui cu legume si susan la tigaie reteta,

Alte retete traditionale romanesti, retete cu pui aici, retete din bucataria internationala aici, mancaruri cu carne aici, mancaruri cu legume aici, pofta buna!
Pui cu legume si susan la tigaie reteta,

Carne cu legume si susan reteta,

16.11.2020

Ficatei in bacon reteta

Retete Culinare Ficatei De Pui In Bacon La Cuptor Reteta De Casa Traditionala


Ficatei in bacon reteta,

Rulouri de ficatei in bacon, un preparat delicios, foarte gustos, cu o aroma deosebita de bacon, un preparat festiv mai deosebit pentru evenimente mai speciale, care va fi indragit cu siguranta de toata lumea, mai ales daca este stropit si in timpul mesei cu un vin bun, in compania celor dragi. 
Rulouri de ficatei de pui inveliti in bacon, o reteta de ficatei la cuptor care merge servita si ca o friptura de pui sau o gustare rapida, langa cartofi prajiti si o salata sau mujdei. Cum se fac ficateii in bacon la cuptor urmareste reteta mea simpla si usoara, urmatoarele ingrediente sunt suficiente pentru 14 rulouri de ficatei in bacon.
Ficatei in bacon la cuptor reteta,

Rulouri de ficatei in bacon reteta,

Ingrediente ficatei in bacon la cuptor
-14 ficatei de pui
-200g bacon de porc
-14 scobitori
-50ml vin alb demisec
-1 lingura ulei

Mod de preparare ficatei de pui in bacon la cuptor
-eu am gasit la Lidl un pachet cu 28 feliute bacon uscat de calitate (eticheta curata) super ok in comparatie cu alte magazine,
-ficateii ii spalam bine in apa rece sa nu prezinte urme de sange, pielite, sau de fiere, dupa care ii stergem cu un servetel sa nu fie uzi,
-daca sunt prea mari se pot taia in doua, pentru ca bucatile de bacon sunt inguste,
-luam doua feliute de bacon si le punem pe un fund de bucatarie una langa cealalta, apoi asezam la un capat un ficat si rulam pana la capat, dupa care prindem cu o scobitoare ruloul format ca sa nu se desfaca,
Bacon si ficatei reteta,

Ficatei si bacon reteta,

Ficatei in bacon preparare reteta,

-procedam la fel cu restul de ficatei si ii infasuram in feliutele de bacon pana cand obtinem toate rulourile de ficatei in bacon,
Ficatei de pui in bacon de casa reteta,

Ficat in bacon reteta,

Rulou de ficat in bacon reteta,

-luam o tava de yena si o stropim foarte putin cu ulei, dupa care asezam rulourile cu ficatei de pui infasurati in bacon in ea si apoi ii stropim putin cu vin alb si ii introducem in cuptorul preincalzit la 200 grade celsius sa se gateasca timp de 15-20 minute, sau pana cand sunt frumos rumenite,
Ficatei de pui in bacon preparare reteta,

-cand sunt aproape gata ii mai stropim putin cu ulei si ii mai lasam inca cinci minute, dupa care ii scoatem din cuptor si-i acoperim cu o folie de staniol sau hartie de copt pana in momentul in care ii vom manca ca sa nu se usuce si sa se pastreze calzi,
Friptura de pui reteta,

-rulourile de ficatei in bacon se mananca calde alaturi de o garnitura de cartofi prajiti, piure de cartofi si gogosari in otet, castraveti murati, o salata de sezon, mujdei de usturoi, dar sunt la fel de buni si dupa ce s-au racit, in caz ca ne mai raman cumva.
Rulouri de ficatei in bacon la cuptor reteta,

Alte retete traditionale romanesti, retete fripturi aici, retete cu pui aici, retete aperitive aici, retete cu ficat aici, pofta buna!
Friptura de pui la cuptor reteta,

Ficatei de pui in bacon reteta,

Ficatei in bacon friptura reteta,

Ficatei in bacon aperitiv reteta,

21.12.2020

Cordon bleu traditional reteta

Retete Culinare Cordon Bleu De Pui Cu Sunca Si Cascaval Reteta Traditionala De Casa


Cordon bleu traditional reteta,

Cordon Bleu un preparat elegant, foarte gustos si aspectuos gatit din piept de pui, sunca presata si cascaval, care se prepara nu foarte greu si este foarte indragit de toata lumea. Ingredientele urmatoare sunt necesare pentru prepararea a sase bucati de Cordon Bleu de casa.
Cordon Bleu de pui, un preparat din carne de pui care se manaca cald ca o friptura de pui sau aperitiv alaturi de o garnitura de cartofi prajiti sau piure de cartofi si o salata de sezon, stropite din belsug cu un pahar de vin bun rosu sau alb. Dar foarte gustos se poate servi si taiat rondele ca un aperitiv rece.
Cordon bleu reteta,

Ingrediente cordon bleu
-1 piept de pui dezosat si curatat de piele
-3 felii sunca presata feliata subtire
-6 feliute cascaval
-½ lingurita sare
-½ lingurita piper negru macinat
-1 ou
-3 linguri faina
-50ml apa

Mod de preparare cordon bleu traditional
-cum se face cordon bleu urmareste pas cu pas reteta mea simpla si usoara, cum se procedeaza pentru acest preparat culinar reusit:
-pieptul de pui se feliaza in felii subtiri si se obtin sase felii,
-se pun bucatile de piept intre 2 folii alimentare si se bat cu ciocanul de snitele pana cand se subtiaza si isi maresc suprafata,
-se condimenteaza pieptul de pui pe ambele parti cu sare si piper,
-feliile de sunca presata se taie pe jumatate si se vor obtine sase bucati care au dimensiunea cascavalului,
-se ia o bucata de piept de pui si se asaza peste ea bucata de sunca presata si apoi peste aceasta bucata de cascaval, dupa care se ruleaza impreuna ca un rulou, iar la final se prinde cu o scobitoare ca sa nu se desfaca,
-se procedeaza asemanator cu restul si in final se obtin sase bucati Cordon Bleu,
-intr-un castronel se bate oul cu putina sare, se adauga o lingura de faina si putina apa pana cand se obtine o compozitie pane de consistenta unei smantani groase,
-se pune o tigaie cu ulei la incins unde o sa se prajeasca rulourile de pui umplute,
-se pune faina intr-o farfurie si apoi se dau prin faina bucatile de cordon bleu de pui si se prajesc in tigaie pe ambele parti pana cand sunt frumos rumenite,
-dupa ce s-au prajit se scot pe un servetel sa se scurga de surplusul de ulei si apoi se pot manca fierbinti, dar si dupa ce s-au racit.
Alte retete traditionale romanesti, retete cordon bleu aici, retete aperitive aici, retete cu pui aici, retete fripturi aici, retete snitele aici, retete din bucataria internationala aici, pofta buna!
Cordon bleu de pui cu sunca si cascaval prajit reteta,

Cordon bleu de pui reteta,