Se afișează postările cu eticheta Retete vegetariene. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Retete vegetariene. Afișați toate postările

04.11.2020

Salata de sfecla rosie reteta

Retete Culinare Salata De Sfecla Rosie Fiarta Cu Hrean Reteta De Casa Traditionala


Salata de sfecla rosie reteta,

Salata de sfecla rosie, o salata minunata, gustoasa si hranitoare care se mananca dreasa cu hrean ras in otet langa o bucata de carne fripta la gratar sau fiarta, sau pentru vegetarieni servita simpla fiind foarte buna. Salata de sfecla rosie cu hrean, o salata foarte sanatoasa, simplu si usor de preparat cu multe proprietati benefice pentru organism. Cum se face salata de sfecla rosie de casa urmareste reteta mea, urmatoarele ingrediente sunt pentru un castron mare de salată.

Ingrediente salata de sfecla rosie
-8 sfecle rosii micute
-½ ligurita sare
-2 linguri otet
-1 lingura ulei
-hrean in otet pentru servit
Sfecla rosie reteta,

Mod de preparare salata de sfecla rosie cu hrean
Atat sfecla rosie cat si hreanul sunt doua legume minune din bucataria romaneasca, o cura primavara si toamna de sfecla rosie cu hrean servite ca o simpla salata langa orice fel de mancare tin raceala si gripa departe, improspateaza sangele si te simti mult mai tanar, cum se procedeaza pentru o salata de sfecla reusita:
-sfecla se spala foarte bine cu apa rece si apoi se pune intr-o cratita cu capac si se adauga apa cat sa le acopere, eu am folosit un vas Zepter,
Sfecla reteta,

Sfecla rosie preparare reteta,

-se foloseste o cratita Zepter cu capac pentru ca in aceasta sfeclele vor fierbe mult mai repede si isi vor pastra calitatilie si in timpul fierberii,
-se acopera cratita cu capac si se lasa sa fiarba la foc mic 1-2 ore pana cand sunt gata, cand furculita intra usor in ele,
Sfecla rosie fiarta reteta,

-dupa ce au fiert se scot din apa si se lasa sa se raceasca putin, apoi se curata de coaja si se dau pe razatoarea mare sau dupa preferinta se taie cubulete,
Sfecla rosie fiarta retete culinare,

Sfecla rosie fiarta reteta,

Sfecla rosie fiarta fara coaja retete,

-se pune sfecla rasa intr-un castron, se adauga deasupra dupa gust sare, otet si ulei si se amesteca impreuna toate ingredientele, iar la final salata de sfecla rosie este gata,
Salata de sfecla rosie reteta,

-se serveste ca atare sau se asezoneaza cu hrean ras in otet care o sa-i dea un plus de gust, un gust si mai bun,
-dar se mai poate servi si cu branza de capra sfaramata sau branza feta si e super ok,
-sucul de sfecla rosie este si un colorant natural, se poate folosi cu succes in bucatarie si se poate colora in culoare rosie orice crema, frisca, maioneza, sos, dressing, etc.
Alte retete traditionale romanesti, retete de salate aici, reteta hrean in otet aici, mancaruri cu legume aici, retete vegetariene aici, pofta buna!
Sfecla rosie cu hrean reteta,

Salata de sfecla rosie cubulete reteta,

Salata de sfecla rosie rasa reteta,

27.11.2019

Paste verdurette reteta

Retete Culinare Penne Cu Legume Gatite Italieneste Reteta Paste Verdurette De Casa Traditionale



Paste Verdurette reteta,

Paste Verdurette sau Penne alle Verdurette (penne cu legume) cum spun italienii, o reteta de paste fainoase cu legume imprumutata din bucataria traditionala italiana, un preparat din paste foarte gustos si simplu de gatit si la noi in bucatarie care poate reprezenta atat o reteta de post cat si o reteta vegetariana. 

Cum se fac paste verdurette urmareste reteta mea, o reteta cu paste rapida care este gata in maxim jumatate de ora, un fel de mancare sanatos si consistent care o sa placa imediat iubitorilor de paste fainoase, urmatoarele ingrediente sunt pentru patru portii de paste cu legume si sos de rosii. 
Penne cu legume reteta,

Ingrediente paste cu legume la tigaie 
-300g penne 
-3 linguri ulei de masline 
-1 ardei capia rosu de marime medie 
-1 ceapa mica 
-1 cutie cu rosii cuburi (400g) 
-½ dovlecel de marime medie 
-½ vanata de marime medie 
-2 catei de usturoi 
-100ml apa 
-½ lingurita sare grunjoasa 
-1 lingurita busuioc uscat macinat 
-¼ lingurita zahar, cimbru, boia, piper macinat 

Mod de preparare mancare de paste cu legume 
-toate legumele se curata si se dau pe razatoarea mare sau se taie betisoare, 
-separat se pun pastele sa fiarba in apa cu sare conform indicatiilor de pe ambalaj, 
-se incinge putin ulei de masline intr-o tigaie incapatoare si se caleste timp de doua minute ceapa cu un praf de sare, 
-se amesteca periodic ceapa pe foc iar cand aceasta devine sticloasa se pune vanata, ardeiul si dovlecelul, 
-dupa cinci minute se pune usturoiul si rosiile cubulete si se amesteca bine, 
-se picura putina apa si se condimenteaza dupa gust cu sare, zahar, cimbru, boia, piper si obligatosiu busuioc, 
-se amesteca pe foc iar dupa cinci minute se pun pastele fierte si se amesteca usor pana cand toate pastele au luat contact cu sosul de legume, 
-se opreste focul si se serveste mancarea de paste cu legume calda, daca nu se tine post atunci se pot servi cu parmezan, branza sau cascaval ras presarat deasupra, smantana, etc. Eu le-am servit chiar si cu muraturi in timpul postului si au fost delicioase. 
Paste cu legume reteta,
Alte retete de mancare, retete cu paste aici, retete de post aici, retete din bucataria internationala aici, pofta buna! 
Penne alle Verdurette recipe,

Mancaruri cu paste reteta,

25.03.2019

Biscuiti dietetici de post reteta

Retete Culinare Biscuiti Cu Ovaz Si Seminte Fara Zahar Reteta De Casa Dietetica Si Sanatoasa



Biscuiti dietetici de post reteta,

Un produs de post dietetic gustos si sanatos care merge foarte simplu si usor gatit si acasa in bucatarie este urmatoarea reteta de biscuit cu ovaz fara zahar. Sunt deliciosi si sanatosi, ideali serviti in timpul postului ca o gustare sau ca un desert, in diete si cure de slabire, sau oricand dorim ceva bun si natural preparat de mana noastra. 
Urmatoarele ingrediente sunt suficiente pentru aproximativ 40 biscuiti (fursecuri), in compozitie se mai poate pune dupa gust, unt de arahide, stafide, cacao, vanilie, etc. 

Ingrediente biscuit cu cereale
-2 banane mari bine coapte 
-250g fulgi de ovaz 
-100g curmale 
-2 linguri nuci maruntite 
-1 lingura nuca de cocos 
-1 lingura seminte de susan 
-1 lingura seminte de floarea soarelui 
-1 lingura malai 
-1 lingura scortisoara 
-1 lingura salvie 

Mod de preparare biscuit cu fulgi de ovaz 
Reteta este rapida si usoara, cum se procedeaza urmareste reteta mea, in primul rand se pregatesc toate ingredientele, adica curmalele se curata de samburi si se toaca marunt, miezul de nuca se rupe in bucatele, bananele se paseaza bine cu o furculita si se tapeteaza o tava de cuptor mare cu hartie de copt. 
Se amesteca intr-un bol semintele de susan si floarea soarelui, nuca de cocos, nucile maruntite si fulgii de ovaz, apoi se adauga scortisoara, salvia si malaiul, apoi curmalele si crema de banane. Se amesteca foarte bine compozitia de biscuiti apoi cu ajutorul unei lingurite se ia din compozitie si se asaza in tava sub forma dorita, care apoi se preseaza usor cu lingurita ca sa nu fie prea grosi. 
Se da tava la cuptor pentru 20 minute la 200 grade celsius, sau pana cand biscuitii sunt copti dupa gustul fiecaruia, se pot face mai crocanti sau mai moi. Se servesc imediat cand sunt gata sau dupa ce s-au racit, se pastreaza foarte bine in pungi de hartie. 
Biscuiti cu ovaz si banane, un preparat culinar de post aromat care tine de foame, o reteta de biscuit de casa care o sa-ti placa imediat, alte retete de patiserie aiciretete de post si aici. Pofta Buna! 
Biscuiti de casa fara zahar reteta,

Biscuiti cu ovaz reteta,

Biscuiti cu seminte reteta,