Paste cu rosii cherry si cascaval reteta

Retete Culinare Spaghete Rapide Cu Rosii Cherry Si Cascaval Reteta De Casa

O mancare delicioasa pe baza de paste si rosii este urmatoarea reteta de spaghete cu rosii cherry si cascaval, un preparat culinar din paste fainoase foarte gustos si rapid de gatit in orice bucatarie. Cum se fac pastele cu sos de rosii urmareste reteta mea simpla si usoara, urmatoarele ingrediente sunt pentru doua portii de paste cu sos tomat.

Ingrediente paste cu rosii cherry si cascaval
-200g spaghete
-500g rosii cherry
-50ml ulei de masline
-50g cascaval
-2 catei de usturoi
-1 lingurita pasta de tomate
-1 lingurita busuioc uscat
-½ lingurita sare grunjoasa
-½ lingurita zahar
-½ lingurita piper macinat

Mod de preparare spaghete cu rosii cherry si cascaval
-cum se fac niste spaghete traditionale italiene reusite urmareste reteta mea,

-cum se procedeaza, in primul rand se pregatesc toate ingredientele,

-rosiile cherry se taie pe jumatate,

-cateii de usturoi se curata de coaja si se taie marunt,

-cascavalul de da pe razatoarea mica,

-se pune suficienta apa cu sare la fiert pentru spaghete,

-se incinge putin ulei intr-o tigaie incapatoare si se pune usturoiul si rosiile,

-se pun spaghetele la fiert conform prospectului de pe ambalaj,

-se acopera tigaia cu capac si se inabuse rosiile timp de cinci minute sau pana cand rosiile s-au inmuiat bine,

-se adauga dupa gust putin bulion si condimente: sare, zahar, busuioc si piper macinat,

-se amesteca periodic iar dupa doua minute se pun spaghetele si un polonic mic din apa in care au fiert,

-se amesteca bine iar dupa doua minute se pune cascavalul ras si se opreste focul,

-se amesteca pastele bine pana cand tot cascavalul s-a topit si s-a incorporat in paste,

-se servesc imediat cat sunt calde ornate cu cascaval ras, dar sunt foarte bune si dupa ce s-au racit.

Alte retete traditionale, retete cu paste si preparate din paste aici, retete din bucataria internationala aici, mancaruri cu legume aici, pofta buna!

Spaghete cu scoici si rosii cherry reteta

Retete Culinare Paste Cu Scoici Si Rosii Cherry Reteta De Casa Italiana Traditionala

Cum se fac spaghete cu scoici sau spaghete cu midii, spaghetti con cozze cum spun italienii, un fel de mancare gustos si rapid din bucataria italiana pe care-l putem gati foarte simplu si usor si in propria bucatarie. Cum se fac pastele cu scoici urmareste reteta mea rapida, urmatoarele ingrediente sunt pentru doua portii de paste cu scoici.

Ingrediente paste cu scoici si rosii cherry
-1kg scoci proaspete
-500g rosii cherry
-200g paste fainoase (spaghete sau penne)
-100ml vin rose sau vin alb demisec
-2 catei de usturoi
-4 linguri ulei de masline extravirgin
-½ legatura patrunjel verde
-½ lingurita sare grunjoasa
-½ lingurita piper negru macinat

Mod de preparare spaghete cu scoici si rosii cherry

-se aleg numai scoici proaspete avand carapacea intacta si nesparta,

-se spala bine sub jet de apa rece si se curata de orice corp strain,

-se pun scoicile intr-un vas cu apa rece pana se pregatesc celelate ingrediente,

-se pune apa la fiert cu sare pentru pastele fainoase,

-rosiile se spala si se taie in sferturi,

-patrunjelul se spala si se aleg frunzele de pe tulpina,

-usturoiul se curata, un catel se lasa intreg si se zdrobeste iar celalalt se taie marunt,

-se incinge o lingura de ulei intr-o tigaie si se prajeste maxim un minut usturoiul intreg si tulpinele de patrunjel,

-se adauga scoicile si se acopera cu capac pentru zece minute amestecand periodic,

-se presara putina sare si piper si se stropesc cu vin, cand scoicile s-au deschis frumos se scot intr-un castron si se curata carnea din carapace,

-se opresc 4-6 scoici intregi pentru decor,

-zeama lasata de la scoici se strecoara intr-un castronel,

-se pun pastele la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj,

-se incing trei linguri de ulei si se prajeste cateva secunde usturoiul taiat mic,

-se adauga rosiile taiate in patru si se amesteca,

-se acopera tigaia cu capac si se gatesc pana cand rosiile s-au inmuiat bine,

-se adauga zeama oprita de la midii si se amesteca,

-cand se formeaza un sos consistent se pun pastele fierte si se amesteca,

-se pune un polonic mic din apa in care au fiert pastele si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper,

-se pun scoicile si patrunjelul tocat marunt si se amesteca usor,

-dupa doua minute se opreste focul si se pot servi pastele cat sunt calde.

Alte retete traditionale romanesti, retete de paste si preparate din paste aici, retete de peste si preparate din peste aici, retete din bucataria internationala aici, pofta buna!

Paste cu pui la cuptor reteta

Retete Culinare Budinca De Paste Cu Branza Si Piept De Pui Reteta De Casa

O mancare simpla pe baza de paste fainoase si carne de pui este urmatoarea reteta de paste cu pui sau budinca de paste cu pui, se prepara simplu si usor iar combinatia de paste cu piept de pui este minunata, iar daca mai pui si branza este si mai buna. Cum se fac pastele cu pui la cuptor urmareste reteta mea, urmatoarele ingrediente sunt pentru o tava de cuptor dreptunghiulara cu diametrul de 35/24cm.

Ingrediente paste cu pui

-500g penne

-1 piept de pui

-500ml iaurt

-5 oua

-200g branza

-75g unt

-1 lingurita sare grunjoasa

-1 lingurita usturoi granulat

-½ lingurita piper negru macinat

-½ lingurita boia de ardei dulce

-½ lingurita cimbru uscat

Mod de preparare paste cu pui la cuptor

-in primul rand se pregateste pieptul de pui care se prajeste la tigaie sau se gateste la cuptor, mai multe preparate cu pui si aici,
-eu l-am gatit la cuptor, am uns pieptul de pui cu ulei si l-am condimentat cu sare, piper, boia, usturoi si cimbru si l-am dat la cuptor pentru 20 minute la 220 grade celsius,
-cand pieptul este gata se lasa putin sa se raceasca si apoi se taie fasii,
-se pun pastele la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj,
-cat timp pastele sunt la fiert se pregateste o tava de cuptor care se unge cu unt,
-branza se da pe razatoarea mare,
-ouale se bat spuma cu un praf de sare, piper macinat si usturoi granulat, apoi se amesteca bine cu cantitatea de iaurt,
-cand pastele sunt fierte se scurg de apa si se amesteca bine cu branza rasa si pieptul de pui taiat fasii,

-se pun pastele in tava de cuptor unsa cu unt si se toarna deasupra peste paste iaurtul amestecat cu oua,

-se pun deasupra bucatele de unt si se da tava la cuptor pentru 30 minute la 220 grade celsius, sau pana cand se rumenesc usor deasupra,

-se servesc calde sau reci, ca o mancare de paste sau ca o gustare sau desert, budinca se poate servi pudrata cu zahar pudra sau unsa cu gem, este un preparat culinar consistent si tare gustos care merge servit la orice ora din zi.
Alte retete traditionale, retete de paste si preparate din paste aici, retete cu pui aici, pofta buna!

Paste cu ciuperci reteta

Retete Culinare Paste Cu Legume Si Ciuperci Reteta Italiana De Casa Traditionala Rapida

O mancare de post rapida cu paste si legume foarte gustoasa si sanatoasa este urmatoarea reteta de paste cu legume sau paste cu ciuperci (penne cu ciuperci). Cum se fac pastele cu ciuperci urmareste reteta mea, urmatoarele ingrediente sunt pentru 4-5 portii de paste. 

Ingrediente paste cu ciuperci 

-500g paste fainoase (penne, melci, spaghete) 

-400g ciuperci champignon 

-1 ceapa potrivita 

-1 ardei capia rosu 

-2 morcovi tineri 

-4 linguri ulei de floarea soarelui 
-50ml apa  

-½ lingurita sare (dupa gust) 

-¼ lingurita boia de ardei dulce si piper macinat 

-¼ lingurita cimbru, patrunjel si marar uscat 

-¼ lingurita usturoi granulat 

Mod de preparare paste cu legume si ciuperci 

-legumele se curata si se spala, apoi se dau rapid pe razatoarea mare, 

-pastele se pun la fiert in apa suficienta cu putina sare, se fierb conform indicatiilor de pe ambalaj, la acest preparat mult mai bune sunt fierte usor al dente, 

-se incinge putin ulei intr-o tigaie si se caleste la inceput ceapa, morcovii si ardeiul,  

-se adauga putina sare, se stropesc cu putina apa si se calesc 3-4 minute pana cand se inmoaie, apoi se pun ciupercile si condimentele dupa gust, 

-ciupercile o sa lase zeama, se tin pe foc pana cand zeama scade aproape de tot, 

-cand legumele sunt gata se adauga cu o spumiera pastele scurse de apa si se amesteca cu legumele, 

-se amesteca bine pe foc timp de un minut apoi se opreste focul, 

-pastele gatite cu legume si ciuperci se servesc calde dar sunt foarte bune si reci. 

Alte mancaruri cu paste, retete cu paste si preparate din paste aici, mancaruri cu legume aici, retete de post aici, pofta buna! 

Macaroane cu branza reteta

Retete Culinare Paste Cu Branza Sau Macaroane Cu Branza Reteta Simpla Taraneasca De Casa

Un fel de mancare gustos si rapid de preparat care poate fi servit atat ca o mancare consistenta, o gustare rapida dar si ca un desert delicios este urmatoarea reteta de paste cu branza sau macaroane cu branza. Acest preparat culinar din gastronomia romaneasca foarte caloric bogat in carbohidrati intalnit si gatit aproape in orice bucatarie este gata in doar zece minute, in bucataria internationala este servit ca paste cu crema de branza sau sos de branza. La noi in bucataria romaneasca nu este obiceiul de a se amesteca pastele fierte cu o crema de branza, dar pot spune ca reteta de macaroane cu branza traditionala asa cum o gatim noi taraneste este mult mai buna. 

Cum se face macaroane cu branza o reteta de mancare ca la mama acasa urmareste reteta mea, urmatoarele ingrediente sunt necesare pentru patru portii. 

Ingrediente paste cu branza de casa 

-500g paste fainoase (macaroane, spaghete, penne, spirale, melci) 

-250g branza telemea putin sarata 

-3 linguri ulei sau unt de masa 

-1 lingurita sare grunjoasa 

-2l apa pentru fiert pastele 

-zahar tos pentru servit pastele 

Mod de preparare macaroane cu branza de casa 

-tipul de paste fainoase alese se fierbe in apa suficienta cu putina sare conform indicatiilor de pe ambalaj, dar cele mai bune si mai sanatoase sunt cele fierte un minut mai putin adica al dente, 

-cat timp apa pentru paste este pe foc la fiert se pregatesc celelalte ingrediente, branza se da pe razatoarea mare sau pur si simplu se piseaza cu o furculita sau intre degete mai grosier, iar intr-o tigaita se pune putin ulei care o sa se incinga la final, 

-mie imi plac pastele cu branza si cu ulei incins asa cum cum se prepara reteta de paste cu branza taranesti, au un alt fel de gust dar le poti face si cu unt daca uleiul nu este pe gustul tau, 

-cand apa fierbe se pun pastele si se amesteca, eu am ales sa gatesc penne cu branza, sunt cele mai gustoase si usor de preparat, 

-pastele se amesteca periodic iar cand timpul de fierbere a trecut se clatesc sub jet de apa calda si apoi se scurg bine de apa, 

-se pun inapoi pe foc si se adauga brânza rasa deasupra si se amesteca usor, se da focul mic de tot si se aprinde focul si se incinge uleiul din tigaita, 

-pastele impreuna cu branza rasa se amesteca pe foc timp de doua minute ca sa se pastreze calde dar fara sa se topeasca branza, apoi se stropesc cu ulei incins si se amesteca bine, se opreste focul si se lasa doua minute dupa care se amesteca din nou si se pun in farfurii, 

-in loc de ulei se poate pune unt dar mult mai bune sunt cele cu ulei, se servesc simple asa cum sunt sau pudrate cu zahar ca pe ceva de mancare dulce si bun. 

Macaroane cu brânză si zahar, o reteta de macaroane cu branza de casa cu amintiri placute inca din copilarie, o mancare sanatoasa, hranitoare si consistenta care-ti reda energia necesara pentru intreaga zi si de care ar trebui sa ne reamintim s-o gatim mai des. Alte retete traditionale, retete cu paste sau mancaruri cu paste aici, sau macaroane cu branza la cuptor aici. Pofta Buna!